Emerald,  Dilshoda, спасибо!
Мариш, если честно...не очень (хотя я и обычный рис то не очень люблю), на вкус что-то среднее между рисом и перловкой.

Grenadina, Ну, тогда это для любителей перловки, я им не являюсь    давно хотела такой рис попробовать, что-то желание отпало  

Grenadina, я тоже не пробовала, но выглядит очень соблазнительно!!!

Grenadina, оформление - выше всяких похвал!

Grenadina, красота!

Grenadina, Как всегда подано замечательно Но перловки не хочу

Grenadina, выглядит классно!   но я перловку тоже люблю только в рассольнике

Grenadina, получился красивый "ананасик"!

Ksuson,  Nel,  Ozzi,  Alisa,  лиса,  Натусик, девочки, спасибо!
 
Собчтвенно можно с ним суп варить и вкусно будет и полезно

Grenadina, Как всегда подано замечательно  Но перловки не хочу

Alisa, я полностью присоединяюсь к твоим словам
Grenadina, как же красиво оформлено Наверное, даже перловку из твоих рук все ее нелюбители сметут

Grenadina, ой, я проворонила, но надеюсь ты еще вернешься и мой отзыв заприметишь.
Во-первых,  полностью согласна сИрусик, все из твоих ручек выходит волшебно красивым!
А во-вторых, пару вопросов: бурый рис - это длинный и черный? Я купила такого буквально сто грамм, на пробу, и что делать не знаю  
И еще: чтобы сделать такую привлекательную форму - ты кладешь рис, а иногда у тебя салатик так, или еще что-то... - так в кружку какую-нить или миску кладешь... а потом переворачмваешь... Но как же оно не прилипает к стенкам, и не вываливается на блюдо частями, а вот так вот, правильной формой? Кааать, поделись секретом!!!

Ирусик,  Meshi, спассибо за похвалу!
Катюша, черный и длинный - это дикий рис, а бурый - это обычный, но не шлифованный (он сероватого цвета). Рис я в чашку кладу и переворачиваю, а чтобы не прилипал, немножко придавливаю (вообщем как куличики )

Grenadina, ну ладно, придавлю А наверняка у тебя етсь рецепт и для Дикого риса, а?

Grenadina, Кать, так я не поняла, рис был дикий или бурый? это ж два разных сорта. Или ты их смешала? Я бурый рис  (коричневый) очень люблю.А вот черный, несмотря на свою полезность, мне не нравится тем, что он очень " пачкает" и мясо и весь остальной гарнир. Хотя хлеб с черным рисом был суперский.

Meshi, неа, я первый раз пробовала
Lapka, в упаковке был бурый рис вперемежку с диким. Странно, что пачкает (может это был покрашенный рис ), у меня ничего не запачкал   и на вкус мне больше понравился чем бурый

Grenadina, да, вкус черного очень хороший. Но он после варки стал фиолетовым.Нет, он не крашеный, он очень даже натуральный был. Главное, что он полезный очень.

Grenadina, а, в первый раз в первый класс?! И так удачно!
Lapka,  Grenadina, девочки, ну раз купила я его, надо мне уже что-то с ним сделать, так посоветуйте что! Пусть он мне уже выпачкает что-нить!  

У меня остался рис "Людмила" (http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=3927). А сегодня захотелось изгольнуться: я купилала несколько маленьких кальмарчиков, мидий и креветок. Бросила эту морскую братву на сковороду, посолила и слегка потушила их. После к ним отправила имеющийся рис и чуть-чуть потомила это в сковороде. Получилась некая породия на паэлью. Кушали все с нашим любимым соусом «коктейль с шерри». Очень, очень! Даже мой консервативный муж попросил добавки.

Танчик, хороший рецепт! А морские гады мягкие получаются?

Aja, Мягкие. Я их очень мало жарила. Главное не передержать.

Танчик, спасибо! Очень хочется попробовать!

Танчик Т-75, Вкусно! как же я люблю всякую такую живность  

Танчик Т-75, вкусно!!!   

Осталось после обеда немного варенного риса, решили сделать жаренный рис по восточному.
 
Взял глубокую сковородку налил раст.масла ,разбил яйцо , потом добавил порезанные листья салата,зеленную часть лука,чуть порезанной соломкой морковки дал чуть-чуть обжарится добавил приблизительно 500-400гр. варенного риса (огонь должен быть сильным) постоянно помешивая добавил чуть соевого соуса. На все ушло минут 5-7.
 

 

Сьели мы быстро, особенно дети.

ovimu, вкусно!