Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 10 дек 2006
Индекс активности 266
Рейтинг автора 5
Город Москва-Махачкала
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вт, 27 мар 2007 20:10

ovimu восхитительно вкусно и красиво.уж не в ресторане ли вы работаете Wink

Кулинар

Регистрация 26 июл 2006
Индекс активности 584
Рейтинг автора 72
Город Германия
Блог 4
Рецепты 70

Профиль ЛС

Вт, 27 мар 2007 20:30

ЗаремаГромадное тебе спасибо , но этот ресторан находиться от меня в трех метрах и обслуживает он всегда трех одних и тех же клиентов(когда бываю дома).

Игорь

Grenadina

Сладкая

Регистрация 5 окт 2006
Индекс активности 3 115
Рейтинг автора 53
Город Петербург
Блог 19
Рецепты 53

Профиль ЛС

Вт, 27 мар 2007 20:32

Игорь, как вкусно! Tell!!!

Мои рецепты

Зарема

Кулинар

Регистрация 10 дек 2006
Индекс активности 266
Рейтинг автора 5
Город Москва-Махачкала
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вт, 27 мар 2007 21:04

ovimu
ЗаремаГромадное тебе спасибо , но этот ресторан находиться от меня в трех метрах и обслуживает он всегда трех одних и тех же клиентов(когда бываю дома).

завидую вашим клиентам Cool

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 102 551
Рейтинг автора 5 355
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1777

Профиль ЛС

Вт, 27 мар 2007 23:06

ovimu, Очень вкусно! Особенно восточный рис мне понравился Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Grenadina

Сладкая

Регистрация 5 окт 2006
Индекс активности 3 115
Рейтинг автора 53
Город Петербург
Блог 19
Рецепты 53

Профиль ЛС

Ср, 28 мар 2007 02:57

Lapka
Grenadina, да, вкус черного очень хороший. Но он после варки стал фиолетовым.Нет, он не крашеный, он очень даже натуральный был. Главное, что он полезный очень.

Илана, почитала я о рисе, мы оказывается о разных сортах говорили Laughing

Я о диком, который делают из травы и он не красится, а ты о канадском черном, который при варке становится фиолетовым!

Мои рецепты

Meshi

Шёлковая

Регистрация 3 дек 2006
Индекс активности 1 851
Рейтинг автора 2
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Ср, 28 мар 2007 11:13

ovimu, как объявил то красиво! Будто на арене цирка Smile

И приготовил тоже красиво. Мужчина, вы где находи-те-ся, я вам вышлю своего мужа для обучения Smile

Кулинар

Регистрация 26 июл 2006
Индекс активности 584
Рейтинг автора 72
Город Германия
Блог 4
Рецепты 70

Профиль ЛС

Ср, 28 мар 2007 16:24

Grenadina,Emerald, Зарема спасибо за поддержку !!!!

Meshi Я тоже готовлю дома в основном ,когда гости приходят ,а так все тянет половинка.Спасибо !!!!

Игорь

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Сб, 7 апр 2007 11:46

Почти ризотто с грибами от ovimu, я только рис перемешала с грибами ещё в процессе приготовления и использовала немного сушёных грибов, поэтому вид совсем другой получился. Cool

Отредактировано 9 авг 2012 14:20, Anna Chervonyuk

Элин@

Кулинар

Регистрация 25 мар 2007
Индекс активности 315
Рейтинг автора 0
Город Москва
Блог 5

Профиль ЛС

Сб, 7 апр 2007 12:23

В сковородку налить раст.масла 4-5ст.ложек,добавить хорошо промытый рис и пожарить 2-3 минуты до испарения воды,залить горячей водой и тушить до готовность 15-20 минут.Получается белый рассыпчатый рис,и ПРОМЫВАТЬ НЕНАДО.ФОТКИ ВЫЛОЖУ КАК ТОЛЬКО БУДУ ГОТОВИТЬ.

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Сб, 7 апр 2007 14:14

Ksuson, Очень вкусненько должно быть Razz

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Сб, 7 апр 2007 14:20

Alisa, да, спасибо, муж уплетал, только за ушами трещало Very Happy

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 102 551
Рейтинг автора 5 355
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1777

Профиль ЛС

Сб, 7 апр 2007 16:55

Ksuson, Ммм... Вкуснотища!!! Smile

Элин@, Интересный рецептик! Бум ждать фотки Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 955
Рейтинг автора 3 413
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вс, 8 апр 2007 00:29

Ksuson, вкусно!!! Razz

Элин@, спасибо за рецепт. Ждём фотки! Wink2

Наталья

~nata~

Кулинар

Регистрация 4 апр 2007
Индекс активности 119
Рейтинг автора 1
Город Москва

Профиль ЛС

Вс, 8 апр 2007 01:21

Не знаю даже,что это у меня за блюдо такое,но рецепт безумно прост Laughing

В подсоленную воду насыпала круглого риса и варила до полного выкепанию воды;отдельно на сковородке пережарила лук,добавила морковку и в конце жарки чуть соевого соуса;смешала поджарку с рисом,перемешала,чуть еще потомила на огне и добавила специи для курицы)Вообщем получилась вкусняшка)С рыбкой в самый раз Smile

Еще и сфотографировать это чудо успела....пока не съели...)))

Отредактировано 9 авг 2012 14:23, Anna Chervonyuk

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Вс, 8 апр 2007 09:34

Emerald, Натусик, спасибо. Smile

~nata~, очень аппетитная тарелочка! Smile

Кулинар

Регистрация 26 июл 2006
Индекс активности 584
Рейтинг автора 72
Город Германия
Блог 4
Рецепты 70

Профиль ЛС

Вс, 8 апр 2007 10:46

Ksuson про мужа мы слышали ,а тебе самой понравилось ?

~nata~ красиво выглядит !!! Можно я буду твой ник писать без этих скобок а то для этого надо три раза мне тастатуру переключать. Если можно ?

Игорь

~nata~

Кулинар

Регистрация 4 апр 2007
Индекс активности 119
Рейтинг автора 1
Город Москва

Профиль ЛС

Вс, 8 апр 2007 12:10

Ksuson,спасибочки)
ovimu ,пасиб)Конечно можно!У меня не впервые это спрашивают Laughing

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Вс, 8 апр 2007 12:25

ovimu, очень понравилось, хотя я рис не очень люблю. рисовые блюда у меня для мужа в основном. А от ризотто получила удовольствие. Спасибо! Smile

Кстати, ники можно не писать самому. Если нажать на ник в сообщении, он автоматически копируется в ответ в нужном виде. Smile

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Вс, 8 апр 2007 12:26

ovimu, А можно и не писать Smile

Нажимаешь на ник, который над аватаркой, и он копируется в форму ответа Smile

~nata~, Симпатичный рис Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Кулинар