Smile, cкажи, пожалуйста, рис в пароварке получается таким же, как пропаренный рис? У меня тоже есть пароварка, но вот рис в ней я никогда не готовила - почему-то казалось, что он превратится в ней в такой слипшийся кусок вареной крупы.

Веснушка, наоброт, он в ней очень рассыпчатый (на мой вкус, можно было бы поменьше рассыпаться       )!!! Никакой каши!!!! Делала круглозерный, немножко слипся (не сравнить с тем, в какую кашу он у меня ВСЕГДА получается на плите), но было ОЧЕНЬ вкусно Только для суси могу его хорошо сварить   Но я всегда делаю пропаренный рис, надо бы попробовать просто длиннозерный   Он как раз и должен получится что надо!

Nelchik, для подчеркивания вкуса!    Как всякая "маленькая" добавочка, как вишенка на торте  
А показалось тебе рисовой кашкой с маслом потому, что сыр расплавился и дал вот такое кремозное видЕние.  
Кроме лука, вина и сыра в ризотто нужен еще и РИС  

Рис с манго
 
Рис отварить до полуготовности. 2 луковицы мелко порубить, обжарить в растительном масле до прозрачности, добавить порезанную кубиками мякоть 1 манго. Обжаривать вместе примерно 15 мин. Добавить рис, 200 мл томатного сока из пакета, потушить еще 5 мин. Добавить карри, соль, красный перец.
 

Kolibri, интересный постный рецептик

Kolibri, спасибо за рецептик. надо будет обязательно попробовать.  

Nelchik,  Daystar, Надеюсь, этот рецепт придется вам по вкусу. Я люблю добавлять себе в тарелку соевый соус. Интересный получается вкус.

Kolibri, я почти всегда рис поливаю соевым соусом. тоже очень нравится.  

Kolibri, Красивый рис! только боюсь мой муж не будет есть    отказывается есть фрукты во вторых блюдах...

Emerald, Вот и мой муж тоже не оценил

Kolibri, мой вот тоже свинину с ананасами не оценил... зато дети все уговорили  

Emerald, ничего они, мужики, не понимают в кобласно-фруктовых обрезках      

Я сегодня не очень хотела готовить и вот наварганила это
Рис отварить. Говядину на маленькие кусочки порезать.Залить кутчупом немного и немного соевого соуса, туда сольки, перчика. На сковородку и обжарить. Туда моркови и замороженного зеленого горошка. Потом туда добавить риса. Через 10 минут влить 2 чуть взбитых яйца и перемешать.

а я ела вот это

Anna Chervonyuk, люблю рис с овощами, а если еще яиком........вкусно...

Nelchik, спасибо! Пока муж не пришел и все не съел, могу угостить.

Anna Chervonyuk, вкусненько!   

Anna Chervonyuk, всех накормила, кроме меня...      Я подобными блюдами радовала себя... и мне до сих пор нравятся они  

переходим в тему
 

РИС №2