Блюда из курицы №3

Ответы

Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Чт, 24 авг 2006 00:32
Warda, это что-то с чем то! ММММММ
Ирэн, Ириночка вкуусненько, жду икру с баклажанками. Мож завтро зделаю!
Любоцвет
  • Регистрация 31 май 2006
  • Индекс активности 694
  • Рейтинг автора 10
  • Город Подмосковье
  • Блог 5
  • Рецепты 8
Чт, 24 авг 2006 00:50
Хотела сегодня делать, да что-то баклажанчики какие-то квелые были...
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Чт, 24 авг 2006 01:57
Ирэн, ясно, я завтро покажу как сделаю, только так, шоб поесть и все. Банок маленьких нет все на литр и более. А баклика токо два. Эх и лечо меня завтро ждет,буду делать и сливы принесли с махонькими яблоками, с большими грушами, но они еще не спелэ! Компоты и варенье делать.
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Чт, 24 авг 2006 04:04
Ирэн, какая мнямка!!! Razz  Razz  Razz
Любоцвет
  • Регистрация 31 май 2006
  • Индекс активности 694
  • Рейтинг автора 10
  • Город Подмосковье
  • Блог 5
  • Рецепты 8
Пт, 25 авг 2006 00:20
Tanja Wagner, ну ты все в делах, аки пчела - все трудисся... А на меня лень нашла - так что все по минимуму в этот раз делаю... Загляни в "Икру",,,
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 25 авг 2006 12:51
Ирэн, курочка-песня! Я курку во всех видах люблю, а эта , в соусе ,мне ну очень нравится. Smile  Razz
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Пт, 25 авг 2006 18:41
Курица тушеная с луком.
Порубить курицу на куски, сложить в утятницу, переложить луком, порезанным кольцами. Лука должно быть очень много. Долить воды, чтобы она закрыла курицу, посолить, специи по вкусу, 1 ч.л. сахара и тушить на очень маленьком огне.
Очень вкусно с картошкой, которую надо поливать соусом из под курицы.  Rolling Eyes
 
А наследующий день в посудине, где храниться курица, образуется желе ... я его обожаю.  Smile
Отредактировано 3 авг 2009 20:01, bysha
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 456
  • Рейтинг автора 4 837
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Пт, 25 авг 2006 18:54
bysha, Какая вкуснотища! я тоже так делаю курочку, только вот сахар не кладу... Smile А как мне твоя пюрешка понравилась Tell!!!
Наблюдательница
  • Регистрация 13 июн 2006
  • Индекс активности 424
  • Рейтинг автора 0
  • Город Дальний Восток
  • Блог 3
Пт, 25 авг 2006 18:58
bysha, просто, а ведь какая вкуснятина. Здорово Smile
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Пт, 25 авг 2006 18:59
bysha, Мммм, как вкусно. люблю курочку!!!!
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Пт, 25 авг 2006 19:15
Emerald,  Магнолия,  ИрулькА,  спасибо, девочки.  Smile
 
Emerald,  это спасибо Илане как-то обсуждалось, что в пюре класть. Я в пюре кладу масло сливочное, сливки 23%, яйцо. А сегодня попробовала добавить еще майонеза. Получилось очень вкусно и пышно!  Razz  Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 116
  • Рейтинг автора 2 975
  • Город Москва
  • Рецепты 970
Пт, 25 авг 2006 21:43
Warda, это очень вкусно,я знаю! Razz  Smile
Ирэн, ммм...как аппетитно выглядят твои бёдрышки! Tell!!!
bysha, так красиво,что кушать очень захотелось! Razz
Warda, я тоже по похожему рецепту курочку  вчера приготовила. Smile
 
Курица с рулетом
 
Курицу порезать на порционные куски.

 
В посуду с тефлоновым покрытием налить не много масла,прокалить.
Курицу посолить,поперчить,натереть специями и уложить в посудину.Поставить в разогретую духовку,крышкой не закрывать!

Жарить до полуготовности.
Тем временем приготовить тесто,как на пельмени(вода,мука,соль,яйцо),я делаю на молоке. Тонко раскатать. На пласт теста выложить слоем мелко нарезанный лук,посолить,поперчить.Свернуть тесто в рулет, края завернуть внутрь.

Порезать на порции.

Вынуть курицу из духовки и аккуратно переложить кусками рулета,

поставить в духовку,через 10 мин. перевернуть рулет и полить выделившимся соком от курицы. Приготовить соус: сметана,майонез и кетчуп. Снова вынуть посуду с курицей и рулетом из духовки и полить соусом.

Убрать в духовку,накрыть крышкой и запекать до готовности теста. Сверху посыпать блюдо зеленью.

Мужу очень понравилось,а Дашка тесто уплетала за обе щеки! Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 456
  • Рейтинг автора 4 837
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Пт, 25 авг 2006 21:47
Натусик, Интересная какая курочка Smile
Это блюдо чем-то похоже на вот это: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=85128#85128
Любоцвет
  • Регистрация 31 май 2006
  • Индекс активности 694
  • Рейтинг автора 10
  • Город Подмосковье
  • Блог 5
  • Рецепты 8
Пт, 25 авг 2006 21:50
Натусик, нет, но мои бедрышки ты как раз не видела. Razz
 
А курочка просто объедение! Аппетитно, ну просто очень! Надо как-нибудь сделать... Люблю курочку!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 116
  • Рейтинг автора 2 975
  • Город Москва
  • Рецепты 970
Пт, 25 авг 2006 22:42
Emerald, Марин, так я и написала ,что по похожему рецепту готовила. Smile
Ирэн,  Laughing  А курочку попробуй приготовить,хороший рецепт. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 456
  • Рейтинг автора 4 837
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Пт, 25 авг 2006 22:50
Натусик, Надо будет попробовать Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Пт, 25 авг 2006 23:15
bysha, замечательная курочка
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 116
  • Рейтинг автора 2 975
  • Город Москва
  • Рецепты 970
Сб, 26 авг 2006 00:40
Emerald, Марин,попробуй,это легкий рецепт! А получается очень вкусно. Уж на что мой меженёк разборчивый в еде ,а ему ооочень понравилось! Smile
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Сб, 26 авг 2006 11:40
Натусик, какая интересная курочка!!! И вкусненькая. Молодец!!! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 116
  • Рейтинг автора 2 975
  • Город Москва
  • Рецепты 970
Сб, 26 авг 2006 11:59
ИрулькА, спасибки! Smile
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Сб, 26 авг 2006 15:17
Натусик,  Алёна,  спасибо, девочки. Smile
 
Натусик,  у тебя тоже курочка вызывает стойкое слюноотделение и желание влезть в монитор с ложкой.  Razz  Laughing Надо будет тоже такую сделать.
Наблюдательница
  • Регистрация 13 июн 2006
  • Индекс активности 424
  • Рейтинг автора 0
  • Город Дальний Восток
  • Блог 3
Сб, 26 авг 2006 18:10
Ой,  bysha, и не говори  Very Happy  Особенно как голодная домой придешь, и сначала Кухарку проверять, что там наготовили. Вот тут и возникает жуткое желание в монитор или из монитора, но к себе всю эту вкуснятину Smile Вот и приходится шевелиться, чтобы хоть что-то самой реализовать  Very Happy
Натусик, курочка прелесть, да как красиво Smile
Кулинар
  • Регистрация 14 авг 2006
  • Индекс активности 704
  • Рейтинг автора 14
  • Город Европа
  • Рецепты 7
Сб, 26 авг 2006 19:11
Натусик, очень интернсный рецептик, уношу его к себе, попробую приготовить в ближайшие дни Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 116
  • Рейтинг автора 2 975
  • Город Москва
  • Рецепты 970
Сб, 26 авг 2006 20:06
bysha,  Магнолия,  я_не_Ангел, спасибо,девчатки! Very Happy
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вс, 27 авг 2006 00:56
Натусик, ух ты, какой необычный рецепт! Обязательно попробую! Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели