Amba, Все так вкусненько...

Lapka,  Mili,  Tanja Wagner,  neposedka,  Tatjana,  Алёна, спасибочки, девчата!    Попробуйте - не пожалеете  

нелля, курочка вкуснятинка! молодец
Amba, суперская тарелочка! просто объеденье!

Tifani, спасибочки!  

Amba, у меня на плите сейчас стоит готовится такая курочка в луковом соусе

Tifani, ой, я уверена - тебе понравится!    Я даже второй раз её опять  сделала!  

Amba,  красиво и вкусно!!!

нелля, спасибо!  

Amba, даа... курочка супер! Брала бёдрышки, лука клала много, на 4 бедра
(где-то 750-800 гр.) 3 средних луковицы, соуса было много - мало того что из лука,
так и из самой курочки, жир или сок куриный... В конце чуть добавила сливок,
осталось в упаковке пару капель, НЕ ПОЛСТАКАНА, но вкуса это не испортило
ещё укропчик. На гарнир сделала ризотто-импровизация с зелёным болгарским перцем.

Tifani, ах, какая вкуснотища!!!  

Amba, аха, ну ты и сама знаешь

Tifani, Классная курочка!

Emerald, спасибо, хозяюшка!
 
Лирическое отступление: знаешь, Мариша, у нас очень хорошо и уютно на форуме,
и как я понимаю всё это благодаря тебе, умничка ты наша, спасибо тебе за труд, терпение
и твои золотые ручки! Они и умная головка всегда нас радуют новыми кулинарными подвигами!
Спасибо также твоим домашним, без их поддержки думаю мало что вышло бы или вышло не так хорошо, они тоже
учавствуют (хоть и не наглядно, за кадром так сказать) в делах форума  
Здоровья, успехов и любви тебе! Это всё что нужно в этой жизни каждому из нас.

Tifani, Аминь!  
Спасибо большое за теплые слова! Это благодаря вам этот форум расцветает с каждым днем

Tifani, курочка,что надо. Ну а рис - это свыше всякой похвалы.Очень аппетитное ризотто.

Tifani, ах, как вкусно выглядит! Молодчиночка!

Emerald, Присоединяюсь к вышесказаным словам. Я здесь недавно, но неустаю восхищаться тобой. Теперь у меня конкретное представление об идеальной женщине. ) Есть к чему стремиться )))

Tifani, Объедение-заглядение ))

Lapka,  Tanja Wagner,  Merlina, спасибо, девочки!
а курочку рекламирую, самое то когда нет времени готовить, стоять и топтаться
у плиты, другие дела зовут или для праздника - уложить курочку и делай дальше
салаты-малаты к столу очень удобно!
Только мне интересно если не в один слой укладывать (ну когда гостей много) получится
так же или лучше в форму для запекания в один слой, сверху фольгой и в духовку?
Emerald, как считаешь, красавица?

Tifani, курочка-супер! А можно рецептик? Зинтриговала ты меня очень!

Aja, эта классная и вкусная курочка   здесь!

Tifani, думаю, можно и в два слоя... но тогда и лука надо очень много класть... ведь в его соке тушится курочка...  

Цыплята в апельсиновой глазури
Продукты:
1-2 цыплёнка,
 
Апельсиновая глазурь:
20 гр. сливочного масла,
90 гр. апельсинового мармелада или варенья(можно заменить абрикосовым вареньем или джемом)
1 столовую ложку соевого уксуса,
2 чайные ложки кунжутного масла,
кто любит -соль, перец,
травки
 
В кастрюлю выложить все составляющие для глазури.
Разогреть на слабом огне.
Отваренных или немного поджаренных, не до готовности, цыплят смазать полученной глазурью.
Противень простелить нейлоновыми листиками для выпечки.
Выложить цыплят в противень. Поставить в заранее разогретую духовку и запекать при температуре 160 гр. 15-20 минут, пока цыплята не приобретут красивый цвет.
Через 10 минут после начала запекания накрываем цыплят фольгой, во избежания пригорания или высыхания мяса.
Вынимаем.
Даём чуть остыть.
Разрезаем цыплят на порции.
Посыпаем семенами кунжута.
Подаём с зелёным салатом и кусочками свежего манго.
Всем на здоровье!

Иннеса, Какие  цыплятки  ,  вкусные !!!

Иннеса, да уж... поддерживаю Светика!