Блюда из курицы №3

Ответы

Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 790
  • Рейтинг автора 174
  • Рецепты 136
Пт, 26 май 2006 14:20
Emerald, вкусно то как...!!!!!! Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 26 май 2006 15:28
Emerald, Макарончики супер, такая вкуснятина!!!  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 803
  • Рейтинг автора 4 987
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1556
Пт, 26 май 2006 23:53
Lapka,  Amba,  Tifani,  suslik,  Алёна,  Dilshoda,
Спасибо, девочки!!! Smile
 
Tifani, лучше сделай лишь с зеленым луком  Smile
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Сб, 27 май 2006 00:59
Мариночка, так красиво! Завидую. Мы такого есть неможем из за Димки.
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Чт, 8 июн 2006 22:56
Хм-хм, наконец-то, я попробовала "ленивый" рецепт "курочка на соли", рецепт здесь, Эмеральд давала http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=1399#1399
Ничего, вкусненько  Smile  очень понравилось  Razz
 
Вот она "ДО"...

 
и "ПОСЛЕ"  Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Чт, 8 июн 2006 22:58
Ой, Emerald, ты мне аватарку сделала  Shocked  Классёво! Огромное спасибо! Умничка какая ты... Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 803
  • Рейтинг автора 4 987
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1556
Чт, 8 июн 2006 23:09
Рецепт перенесен из темы "Обед или ужин"
 
Tatjana
Курица тушенная с грибами и вином
 

 
курица (я взяла ляшки)
лук - 1 шт.
грибы маринованные - 100 гр.
мясной бульон - 1 стакан
вино белое сухое - 1/2 стакана
сметана - 3 ст.ложки
масло растительное - 5 ст.ложек
соль, перец, приправы - по вкусу
 
Курицу посолить, поперчить, обжарить на масле. Лук нарезать мелкими кубиками и тоже обжарить, добавить к курице. Затем добавить порезанные грибы, залить бульоном, добавить вино и тушить 20 минут. Затем ввести сметану, довести до кипения и выдержать еще 5 минут.
 
P.S  я делала без грибов, тоже вкусно получилось.
 
Приятного аппетита  Very Happy
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Пт, 9 июн 2006 01:48
Rada, ах, какая курочка , с зажаристой корочкой!!! мммммммммм.... Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 9 июн 2006 01:51
Rada, Курочка супер!!! И аваторка классная!
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Пт, 9 июн 2006 01:55
Раечка,  Dilshoda, спасибо, девочки  Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 9 июн 2006 10:42
Rada, курочка прямо золотая.Ах,как вкусно. Smile
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Пт, 9 июн 2006 22:55
Rada, как хорошо и вкусно!
Танюш, мм сколько соуса!
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Сб, 10 июн 2006 08:26
Rada, какая курочка румяная, с зажаристой корочкой! Прелесть!  Smile
 
Tatjana, вкусная и сочная курочка! Нямка!  Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Сб, 10 июн 2006 20:34
Курица по рецепту Михаль .
 
Моя знакомая Михаль готовит эту курицу с картошкой. Я в целях диеты приготовила ее отдельно.
 
Курочку режут на части,солят,перчат,натирают любимыми специями.
Обжаривают в глубокой сковородке ( я в кастрюле с толстым дном ) на постном масле.
Пока курка жарится, чистим и нарезаем мелко лук. Закладываем в сковородку. Чистим и режем мелко морковь. Закладываем в сковородку и продолжаем обжаривать все вместе,помешивая,чтобы не пригорело.
 
Чистим и режем картошку крупно. Картофелину разрезем на 4 части.Посолили,поперчили и положили в сковородку.
Я этого не делала.
 
Чистим и нарезаем болгарский перец разных цветов. И туда же ,к курице.
Нарезаем и кладем в сковороду любую зелень: петрушку,укроп,кинзу.
Доливаем водой, чтобы курица и овощи были наполовину ею покрыты.Попробовать на соль, перец, если надо добавить. И на самом малом огне тушим под крышкой 20-30 минут.
Без мороки и лишних усилий получаем очень вкусное блюдо с обалденно вкусной подливой.
Ракушки я отварила отдельно, для мужа .
И вот что у меня получилось.
 
Отредактировано 18 май 2012 21:34, Anna Chervonyuk
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Сб, 10 июн 2006 21:02
Lapka, очень вкусное блюдо!!!
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Сб, 10 июн 2006 21:15
Lapka, Здоровско  и вкусно!!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 803
  • Рейтинг автора 4 987
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1556
Сб, 10 июн 2006 22:54
Lapka, Аппетитная курочка!!! Good
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Сб, 10 июн 2006 23:27
Lapka,  Tanja Wagner,  Amba, спасибо девочки  Smile
 
Lapka, очень вкусно  Smile  Ты на диете какой-то сидишь или просто ограничиваешь себя  Smile
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Вс, 11 июн 2006 05:51
Lapka, аппетитно как!  Razz
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вс, 11 июн 2006 15:19
Dilshoda,  suslik,  Emerald,  Rada,  Amba, спасибо,девочки. Smile
Rada, я ограничиваю себя.Вроде как на диете,но иногда позволяю себе что-нить вкусное.Потом опять сижу на постном. Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 790
  • Рейтинг автора 174
  • Рецепты 136
Вс, 11 июн 2006 18:27
Rada, красивая курочка
Tatjana.. аппетитные такик кусочки..
Lapka, так красочно..вкусноооо..
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вс, 11 июн 2006 19:28
Алёна, спасибочки. Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пн, 12 июн 2006 17:38
Rada, очень красивая курочка! Smile
 
Lapka, аппетитно, как всегда! Smile
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Пн, 12 июн 2006 19:05
Я тут в субботу делала куриные грудки от Emerald, вкусно получилось Smile
 
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пн, 12 июн 2006 19:13
Tifani, такая нежная грудочка и не сомневаюсь, что вкусно! Smile

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели