Блины №2

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Вс, 3 сен 2006 19:47
Afa, спасибки! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 281
  • Рейтинг автора 4 215
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1295
Вс, 3 сен 2006 21:59
Zuhra, Мням-с... Вкусненько! Smile
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 311
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Вс, 3 сен 2006 23:55
Zuhra, какой интересный рецептик!!! Razz
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Пн, 4 сен 2006 00:18
Amba, Танюш сегодня делал твои Блинчики на кефире получилось очень вкусно, такие нежные! Спасибо за рецептик милая!!! Smile Smile Smile
Правда у меня не было сухого молока так я развела чуть молока с водой , получился еффект сухого молока. Very Happy
 

 
Отредактировано 26 янв 2014 23:33, Ряря
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 281
  • Рейтинг автора 4 215
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1295
Пн, 4 сен 2006 00:20
Dilshoda, Красивые блинчики! Smile
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 833
  • Рейтинг автора 20
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Пн, 4 сен 2006 00:29
Какие красивые Smile  Shocked
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Пн, 4 сен 2006 00:39
Emerald,  Шахерезада, спасибо, угощайтесь! Smile
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2006
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 5
  • Город Stuttgart
  • Блог 9
  • Рецепты 1
Пн, 4 сен 2006 01:22
Dilshoda, какие блинчики красотульки Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Пн, 4 сен 2006 01:27
Vanessa, спасибо!   Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 4 сен 2006 17:33
Шахерезада, симпатичные блинки. Smile
Zuhra, какие интересные блинчики. Smile
Dilshoda, славные блинчики. Razz А уж вкусные какие.... Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 771
  • Рейтинг автора 170
  • Рецепты 117
Пн, 4 сен 2006 18:36
Шахерезада, вкусные какие.. прелесть.. Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Пн, 4 сен 2006 22:10
Lapka, спасибо Иланачка! Smile
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Вт, 5 сен 2006 01:02
Emerald,  LadyM,  Lapka, спасибо! только это не блинчики, а ка бы полублинчики,с мармеладом.
 
Dilshoda, красота и вкуснота! Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Вт, 5 сен 2006 01:08
Zuhra, спасибо! Smile
Кулинар
  • Регистрация 2 ноя 2004
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 46
  • Город Estonia
  • Рецепты 84
Вс, 10 сен 2006 16:39
Блины от Le Cordon Bleu
 

 
На 10 штук (диаметр 18см):
100 г муки
1/2 ч.л. соли
3 яйца + 1 желток
175 мл молока
75 мл воды
25 г растопленного сливочного масла
 
Просеять муку и соль. По одному добавить яйца и желток (я чуть-чуть уменьшила количество муки и поэтому не положила дополнительный желток), затем аккуратно добавить молоко и воду. Размешать, чтобы не было комочков. В самом конце добавить растопленное масло. Накрыть и охладить в течение 30 минут. Если после охлаждения тесто выглядит густым, то развести его немного водой. А дальше выпекать блины.
 
Я добавила еще пол столовой ложки сахара. Подавать с фруктами, медом и сметаной. Но вкусно и со всем остальным, просто у меня на сегодня ничего другого не было  :dur02:
 

 
Приятного аппетита!
 
Источник: Le Cordon Bleu "Новое о десерте"
Отредактировано 8 фев 2010 01:01, Emerald
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Вс, 10 сен 2006 17:16
Olja, такие хорошенькие!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2006
  • Индекс активности 933
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Вс, 10 сен 2006 17:22
Какие блинчики- заглядение.
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 771
  • Рейтинг автора 170
  • Рецепты 117
Вс, 10 сен 2006 17:56
Olja, красавцы.. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 281
  • Рейтинг автора 4 215
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1295
Вс, 10 сен 2006 23:40
Olja, Олечка, вкуснющие какие блины! да еще и с виноградом Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 2 ноя 2004
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 46
  • Город Estonia
  • Рецепты 84
Сб, 16 сен 2006 21:16
Dilshoda,  Ольга-я,  Алёна,  Emerald, спасибо  Razz
 
Мариш, виноград больше для фона, я их с манго, медом и карамельным соусом поедала  Razz
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2006
  • Индекс активности 933
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Сб, 16 сен 2006 23:15
Olja,

я их с манго, медом и карамельным соусом поедала
Да ты гурман.
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Сб, 16 сен 2006 23:26
Olja,  блины-чудо!! Фотографии просто потрясающие!!!  Smile
Наблюдательница
  • Регистрация 13 июн 2006
  • Индекс активности 424
  • Рейтинг автора 0
  • Город Дальний Восток
  • Блог 3
Вс, 17 сен 2006 00:14
Сегодня вечером муж испек нам блинков. "Сделаны с любовью", так можно сказать Smile
 
Отредактировано 26 янв 2014 23:35, Ряря
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 281
  • Рейтинг автора 4 215
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1295
Вс, 17 сен 2006 00:25
Магнолия, Завидую белой завистью  Very Happy
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Вс, 17 сен 2006 01:23
Магнолия, красата! Такие красивые! Молодец муж! Smile
Мой мне один раз сподвигся испечь блинов, это когда я была беременна и не могла близко подходить к плите, а блинов так хотелось , жуть!  Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели