Моя стихия-кулинария!-2

Ответы

Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 1 сен 2006 01:49
Очень люблю макарончки в таком приготовление,получается ну очень вкусно, нежно. Smile
 
Макарон кавоб (Узбекская кухня)
 

 
Мясо (говядина, свинина, я взала свиные рёбрашки) нарезать небольшими кусочками . Масло награть в казане и обжарить в нём мясо , до золотистой корочки, добавить лучок нарезаный (я взяла эшалот) и жарить вместе с мясом.
Затем добавить 3ст. л томатной пасты, и всё хорошенько перемешать , что бы томатная паста растворилась в мале и масло приобрело красноватый цвет.

К мясу добавляем макароны и всё опять хорошенько мешаем , надо чтобы макароны впитали масло в себя и слегка обжарились,

после добавляем нарезаные на кубики картошку. Солим (я иногда в место соли кладу кубики ), перчим и заливаем водой , чтобы только покрывало макароны и закрываем крышко ,

убавляем огонь и оставляем до готовности, в промежудках помешивая. Подовать посыпав зеленью.
 
Приятного аппетита! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 290
  • Рейтинг автора 4 943
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1515
Пт, 1 сен 2006 02:10
Dilshoda, Вах! Какое блюдо вкусное Buba
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Пт, 1 сен 2006 09:22
Dilshoda,  ОЧЕНЬ  вкусненько!! Razz
Молодая жена
  • Регистрация 17 фев 2006
  • Индекс активности 880
  • Рейтинг автора 8
  • Блог 2
  • Рецепты 6
Пт, 1 сен 2006 14:47
Dilshoda, как аппетитно смотрится! Very Happy
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Пт, 1 сен 2006 14:58
Dilshoda,  какая вкуснотища!!! Very Happy  Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 1 сен 2006 17:45
Магнолия, молодец, вкусненькое рагу.Очень аппетитно смотрится. Razz
Dilshoda, ах, соблазнительница.  Smile Какая же это вкусная штука!  Razz  Razz
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 1 сен 2006 17:46
Emerald,  LadyM,  Lera55 bysha,  Lapka, , спасибо так приятно! Smile
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Сб, 2 сен 2006 00:33
Dilshoda, Бамаза кавоб!!! Razz  Cool
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Сб, 2 сен 2006 00:35
Mashura, Рахмати калон! Thank_you
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Сб, 2 сен 2006 04:31
Dilshoda,вахвахвах, Дильшодин топик как всегда блещет тортами и другими рецептами....слюнки аж текут Razz
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Вс, 3 сен 2006 23:25
Dilshoda, макароны с мясом это что то. Razz
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пн, 4 сен 2006 00:33
Zuhra,  Afa, спасибо мои дорогие!!!  For you!
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 763
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Пн, 4 сен 2006 11:28
Dilshoda, шикарное блюдо-и необычно макароны с картошкой-вкуснятина Razz
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вт, 5 сен 2006 02:38
neposedka, Спасибо Светуль! Smile
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Вт, 5 сен 2006 06:35
Dilshoda, ООО! тефтельки, салатик, макарошки... умереть от слюноотделения
можноSmile
красотища и вкуснотища!!! как всегда у тебя, красавицаSmile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 290
  • Рейтинг автора 4 943
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1515
Вт, 5 сен 2006 10:22
Dilshoda, Пойду на завтрак сделаю себе твой салатик с авокадо  Razz
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Вт, 5 сен 2006 10:30
Dilshoda, какая у тебя вкуснятина  Shocked  Clapping
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 290
  • Рейтинг автора 4 943
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1515
Вт, 5 сен 2006 18:17
Dilshoda, Какой же вкусный салатик из авокадо с помидорами  Razz  Спасибочки!
 
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Вт, 5 сен 2006 19:12
Dilshoda,  как вкусно!!!
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 763
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Вт, 5 сен 2006 19:48
Emerald, Мариш как красиво и не различишь-где тут огурцы, а где авокадо Surprised
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 290
  • Рейтинг автора 4 943
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1515
Вт, 5 сен 2006 21:02
neposedka, в основном авокадо  Razz
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Ср, 6 сен 2006 00:52
Tifani,  Шахерезада,  ИрулькА, спасибо милые!!! For you!
 
Мариночка , очень рада, что салатик понравился!!! Flower  Такой аппетитненький он у тебя! Tell!!!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 7 сен 2006 00:19
Emerald, замечательный салатик. Smile
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Пт, 8 сен 2006 19:53
Emerald, вкуснятина! Razz  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 290
  • Рейтинг автора 4 943
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1515
Сб, 9 сен 2006 00:15
Lapka,  Afa,  Dilshoda, Спасибо! Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе