Моя стихия-кулинария!-2

Ответы

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Сб, 16 сен 2006 01:02
Dilshoda, Понравилось!!! Я же люблю все овощное Tell!!!
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Сб, 16 сен 2006 01:03
Emerald, Ой , как я рада! Yahoo
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Сб, 16 сен 2006 01:17
Грибной соус с рисом.
 

 
Лук нарезать обжарить на слив. масле .Шампинёны промыть, нарезать мелко и добавить к луку, всё хорошенько перемешать и жарить до испарения водичка, котора я выделилась от грибочков. Добавить томатную пасту, и немного муки (я делала на 200г грибов 2ст.л муки), обажарить немного i залить 200мл сливок и 50мл воды, по солить, по перчить, оставить на мелком огне под закрытой крышко 15мин.
 
Отдельно промыть рис и залить водой , чтобы покрывало 1см, добавить немного подсол. масло и соли. когда вода закипит перемешать рис добавить кари, перец и дождатся пока вся вода не испарится, опять всё хорошенько перемешат и оставить томится под закрытой крышкой на мелком огне 20мин.
На тарелку положить грибной соус, с верху положить рис.
Приятного аппетита! Smile
Отредактировано 2 фев 2013 01:33, Anna Chervonyuk
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Сб, 16 сен 2006 01:19
Dilshoda, ммм... Вкусненько как! Тебя тоже захватила грибная эпидемия  Very Happy
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Сб, 16 сен 2006 01:47
Emerald, спасибо!  Smile Ага, что-то в этом роде  Very Happy
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Сб, 16 сен 2006 12:40
Dilshoda, какой соус вкусный. Razz
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 763
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Сб, 16 сен 2006 13:05
Dilshoda, Дилшодочка как красиво ты оформила вкуснятинку Razz
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Сб, 16 сен 2006 13:49
Emerald, капустка какая нямка!!!надо будет попробовать! Smile
Dilshoda, вкуснеько!!!аппетитная тарелочка!!
Наблюдательница
  • Регистрация 13 июн 2006
  • Индекс активности 424
  • Рейтинг автора 0
  • Город Дальний Восток
  • Блог 3
Сб, 16 сен 2006 15:14
Dilshoda, очень вкусно выглядит. А скажи пожалуйста, какой у тебя любимый рис?
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 843
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Сб, 16 сен 2006 16:24
Dilshoda, очень аппетитно выглядит  Smile  даже кусочек у тебя стащила Laughing
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вс, 17 сен 2006 00:54
Lapka,  neposedka,  Luna,  Магнолия,  Шахерезада, спасибо большое! Smile  Smile  Smile
 

А скажи пожалуйста, какой у тебя любимый рис?

Магнолия, нравится басмати, но вот в последнее время покупаем у китайцев в больших пакетах белый такой длиный рис, я даже не посматрела как он называется Very Happy
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Вс, 17 сен 2006 14:45
Dilshoda,  очень вкусненько получилось.  Very Happy   Good
Наблюдательница
  • Регистрация 13 июн 2006
  • Индекс активности 424
  • Рейтинг автора 0
  • Город Дальний Восток
  • Блог 3
Вс, 17 сен 2006 15:01
Dilshoda, а не могла бы ты посмотреть при случае? Я просто в поисках хорошего риса...
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вс, 17 сен 2006 17:19
bysha, спасибо, дорогая! Smile
 
Магнолия, В том то и дело, что я рис пересыпала, а пакет выбрасила.  Very Happy
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Вс, 17 сен 2006 22:39
Dilshoda, очень вкусненько и красивенько!!! Razz
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пн, 18 сен 2006 01:56
LadyM, спасибо дорогая! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пн, 18 сен 2006 02:36
Переезжаем в следующаю часть темки "Моя стихия-кулинария! -3"   Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели