Завтра будет у меня манная кашка... Точняк  

Сейчас делала манную кашу... художественно не смогла сфоткать, дети очень есть хотели  
 

Emerald, А по-моему,очень художественная фотка. Ее надо деткам, у которых плохой аппетит, показывать! Сразу проблемы с кормлением исчезнут!!!  

Emerald, А третий где?   Почему ему не дали большую ложку?!  

Tionix, Serenity, Спасибо!  
 
Serenity, не досталось    

девочки!кто-нибудь делал каши в духовке?опишите процесс,плиз?

 
Моя дочка ест перловую кашу.Заказала что-нибудь из печки.А я не умею...

Juliko,   Я часто варю. Это так легко. Крупу (гречку, рис, пшено, перловку, пшеницу..) промыть (если крупа сечка, то не промывать), всыпать в казанчик (чугунок, горшок), залить водой (1 стакан крупы на 2 стакана воды), посолить... Можно сверху высыпать зажарку из лука (можно добавить обжаренные грибы и/или морковь); или зажарку их сала с мясом с луком; можно просто покласть кусок сливочного масла. Накрыть крышкой, поставить в холодную духовку, включить и готовить на слабом огне около 1,5-2 часов. Смотреть, чтобы впиталась вода, а крупа стала мягкой. Если вода впиталась, а крупа еще не дошла, можно добавить КИПЯЩЕЙ воды от 100 до 200 мл и снова накрыть крышкой и в духовку.
Если крупа перловка, то ее лучше замочить перед варкой на 2-3 часа - сварится быстрее и не будет клейкой, будет рассыпчатой.  
Посмотри еще мой рецепт вкусной каши на предыдущей странице в этой теме. Она хоть и не в духовке, но ОЧЕНЬ вкусная. Ее едят даже те, кто кашу вообще не любит. Она из крупы-сечки.  

Черешня, спасибо за рецепт).Насчет каши на предыдущей странице.Я не знала, что это еврейский рецепт!!!!У меня дед еврей,но я его не знала,мама росла в детдоме с 8 лет.Но вот я так всю жизнь готовлю и именно мама меня научила такому способу.Интересно,она это из генной памяти вытащила?Или просто помнит(спрашивать неудобно-тема закрытая).

Juliko,   Может быть твоей маме  кто-то рассказал такой рецепт?   А мою маму научили соседки-еврейки.  
 
Я сегодня выставила еще один рецепт каши с курицей в духовке - ВОТ ТУТ.  
 

А я готовлю в духовке молочные каши. С изюмом или с тыквой. Сначала довожу до кипения на плите, а потом - в духовку. Получается вкусно - с пенкой, с ароматом топленого молока. Особенно вкусно, когда молоко  домашнее. Пишу, а у самой - аж слюнки капают!

ezer
 

Одна моя подруга рассказала про этот рецепт, но никак не решалась приготовить. А я взяла и приготовила. Да еще и другую свою подругу угостила. Теперь она часто просит ее приготовить, когда в гости на завтрак забегает.
 
Перловая каша с брынзой
 
В небольшую кастрюлю с высокими стенками налить холодную воду, подсолить. Засыпать в нее перловку. Поставить на плиту, довести до кипения, затем убавить "огонь" и ждать пока вся вода не уварится (примерно 30 - 40 мин).
 
Во время ожидания можно нарезать брынзу маленькими кубиками. Когда каша будет готова, снять кастрюлю с плиты на подставку, закинуть в нее брынзу, перемешать, закрыть крышкой, накрыть полотенцем, чтобы еще мин 15 доходила. К готовой каше можно нарезать свежий помидор.
 
Очень сытно + необычный вкус.
Приятного аппетита.
 
Ингредиенты: На 1 порцию: 0,5 ст.перловки, 1,5 ст.воды, соль, 200 г брынзы (лучше свежей)

Черешня, Красивая какая кашка

Девочки!А как варить овес?Не хлопья, а именно овес-такие продолговатые семена?

Juliko, Не знаю... лишь такое нашла...
 
Как очистить свой организм овсом?
 
Рецепт: Двести грамм овса промыть под краном, залить двумя литрами вскипевшего молока или воды и настаивать в термосе четыре часа. Два литра отвара рассчитаны на прием для одного человека в сутки.
Хранить нужно в холодильнике, но принимать только в теплом виде. Пить маленькими глотками, когда хотите и сколько хотите.
Курс лечения — 2-3 месяца.
 
Через 8-10 дней во время естественной очистки организма вы увидите, сколько будет выходить из организма слизистой «грязи» — это шлаки, которые вы «собирали» десятилетиями.
Помните, что во время лечения отваром овса нельзя есть острую и соленую пищу, пить алкоголь, даже пиво, т.к. идет мощное очищение всего организма.

Пшенная каша "Одуванчик"
 

 

 

Mila55, вау, какая кашка ... я б и от горшочка не отказалась

Mila55, Вкусный горшочек

Manu,Emerald, Спасибо!!!

Mila55, как красиво и аппетитно!

Stefani, Спасибо!!!

Я тыквенную люблю: банально молочко, манка и тыковка

А вот и моя пшённая кашка с тыквой

Katalista, Виола, Вот знаю, что полезно... но не люблю вкус тыквы

Виола, Отличная кашка!