Вкусно и просто!№2

Ответы

Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Пн, 26 июн 2006 09:46
Emerald, Спасибо , Мариночка !!!
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Пн, 26 июн 2006 11:55
suslik, какая красивая запеканочка  Razz  и вкусная  Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Пн, 26 июн 2006 20:23
Rada, Спасибо  , милая!!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 780
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Ср, 28 июн 2006 23:06
suslik, Светик, сегодня сделала твой освежающий салатик из молодой капусты. Спасибо! в такую жару самое то  Smile
 
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Чт, 29 июн 2006 00:06
Emerald, Мариночка , какой  красивый  салатик , он  простенький  но   приятный!!!!!
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Чт, 29 июн 2006 00:24
Рецепт не мой из Ирландской кухни , видела по телеку, о мне он очень понравился, интересная идея!!!!
 
Картофельное пюре с зеленым луком.
 
Почистить картофель,сварить до готовности. Сделать пюре толкушкой.
Отдельно вскипятить молоко, нарезать стебли зеленого лука с белыми частями и всыпать лук в молоко, что-бы оно там потамилось 2-3 минуты. После соединить горячее молоко с луком, с картофелем , добавить кусок масла и все хорошо перемешать.Посолить.
Картофельное пюре можно на 10 минут поставить томиться в духовку ,добавив еще немного холодного масла в центр пюре.
 
А это рецепт моей любимой бабушки ., я такую картошку очень любила в детстве.
 
Бабушкино пюре
 
Почистить и сварить картофель , сделать пюре.
В сководе поджарить кусочки сала , или шпика, или бекона, до шкварок. В получившийся вытопленный жир положить и поджарить мелко нарезанный лук до румяности.
В Пюре добавить шкварки, пождаренный лук с жиром и перемешать, влить кипяченое молоко, перемешать и посолить по вкусу.
Обожаю это дело !!!!!
Отредактировано 3 июн 2012 21:47, Ряря
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 780
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 29 июн 2006 00:31
suslik, ммм... моя бабушка тоже так пюре делает  Smile
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Чт, 29 июн 2006 00:35
suslik, аппетитное пюре! Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Чт, 29 июн 2006 00:50
Emerald, Очень вкусный и красивый салатик!  Smile
 
suslik, хорошие рецептики! Smile
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Чт, 29 июн 2006 09:18
suslik, интересные идеи про завтрак Smile спасибо,
а пюре муж у меня делает именно с жаренным луком, только без шкварок,
на растительном или топлёном масле, я даже и не знала что так можно, пока жила
в Ср.Азии... Smile
Пюре с зелёным луком мне понравилось, надо попробыватьSmile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Чт, 29 июн 2006 11:58
Emerald,  Afa,  Dilshoda, Tifani, Спасибо  девочки , дорогие !!!!!! Flower
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Чт, 29 июн 2006 12:31
suslik, какая вкусная пюрешка, нужно попробовать! Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Чт, 29 июн 2006 13:09
Десерты  из  клубники
 
Возьмите  замороженную  клубнику и  сделайте  пюре в  блендере ,  получится  , клубникное  фруктовое   мороженное.
 
А  для тех кто не  боится !
Клубничный  мусс
 
3  белка
1 стакан  сахара (или по  вкусу 0,5  стакана)
1  полный  стакан  клубники , свежей.
 
Клубнику  помыть, встряхнуть  от дишней  жидкости  и  растолочь.
В  Глубокую  посуду   положить  сахар,  белки, клубнику ,все  взбивать миксером до увеличения  массы  в  2,5-3  раза  .Все  готово!!!
Тоже  можно  сделать  с  вишней, малиной, смородиной  ,бананими  и т.д.  с сочными   фруктами .
Получается  такая  пышная   обалдеть ,какая  вкусняшка!!!
Если  боитесь  сырых белков, надо  взять целые  не  битые  яйца, помыть  их  с хозяйственным  мылом и протереть , хозяйственное  мыло  убивает  все  сальмонелы  на  поверхности яйца, и попробывать  сделать.
Ну  ,а  если  все таки  боитесь  , оставьте  рецепт  до лучших  времен!
Отредактировано 29 июн 2006 18:37, suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Чт, 29 июн 2006 13:10
chis-alla, Спасибо  дорогая!!!
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Чт, 29 июн 2006 15:09
suslik, очень вкусный десерт!  Razz
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Чт, 29 июн 2006 18:38
Dilshoda, Спасибо ,  милая  !!!!!Рада , что  приглянулись  рецептики!!!
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 389
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Чт, 29 июн 2006 22:42
Suslik-мне рецепты картофельного пюре приглянулись-бум делать! Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Чт, 29 июн 2006 22:57
Schnecke, Спасибо  дорогая!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 780
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 29 июн 2006 23:06
suslik, Вкусные десерты! Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Чт, 29 июн 2006 23:24
Emerald, Спасибо , Мариночка !!!! Они  вправду  очень  вкусные   , первый  освежающий , как  мороженное  за  7  коп.  -фруктовое
а  второе ......!!!!!! Не  оторвешься  сдаркая  взбитая  вкуснятина!!!!
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Чт, 29 июн 2006 23:58
suslik, вкусно !!! Спасибо за рецепты! Smile
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Пт, 30 июн 2006 11:36
suslik, ням-ням!Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Пт, 30 июн 2006 16:19
Afa,  Tifani, Спасибо  .,дорогие!!
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Пт, 30 июн 2006 19:52
suslik, у тебя как всегда очень вкусные рецепты.. Умничка!!!!!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 30 июн 2006 20:49
suslik, Светочка,у тебя как всегда уютно и вкусно. Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели