Emerald, Спасибо , Мариночка !!!

suslik, какая красивая запеканочка    и вкусная  

Rada, Спасибо  , милая!!!!

suslik, Светик, сегодня сделала твой освежающий салатик из молодой капусты. Спасибо! в такую жару самое то  
 

Emerald, Мариночка , какой  красивый  салатик , он  простенький  но   приятный!!!!!

Рецепт не мой из Ирландской кухни , видела по телеку, о мне он очень понравился, интересная идея!!!!
 
Картофельное пюре с зеленым луком.
 
Почистить картофель,сварить до готовности. Сделать пюре толкушкой.
Отдельно вскипятить молоко, нарезать стебли зеленого лука с белыми частями и всыпать лук в молоко, что-бы оно там потамилось 2-3 минуты. После соединить горячее молоко с луком, с картофелем , добавить кусок масла и все хорошо перемешать.Посолить.
Картофельное пюре можно на 10 минут поставить томиться в духовку ,добавив еще немного холодного масла в центр пюре.
 
А это рецепт моей любимой бабушки ., я такую картошку очень любила в детстве.
 
Бабушкино пюре
 
Почистить и сварить картофель , сделать пюре.
В сководе поджарить кусочки сала , или шпика, или бекона, до шкварок. В получившийся вытопленный жир положить и поджарить мелко нарезанный лук до румяности.
В Пюре добавить шкварки, пождаренный лук с жиром и перемешать, влить кипяченое молоко, перемешать и посолить по вкусу.
Обожаю это дело !!!!!

suslik, ммм... моя бабушка тоже так пюре делает  

suslik, аппетитное пюре!

Emerald, Очень вкусный и красивый салатик!  
 
suslik, хорошие рецептики!

suslik, интересные идеи про завтрак спасибо,
а пюре муж у меня делает именно с жаренным луком, только без шкварок,
на растительном или топлёном масле, я даже и не знала что так можно, пока жила
в Ср.Азии...
Пюре с зелёным луком мне понравилось, надо попробывать

Emerald,  Afa,  Dilshoda, Tifani, Спасибо  девочки , дорогие !!!!!!

suslik, какая вкусная пюрешка, нужно попробовать!

Десерты  из  клубники
 
Возьмите  замороженную  клубнику и  сделайте  пюре в  блендере ,  получится  , клубникное  фруктовое   мороженное.
 
А  для тех кто не  боится !
Клубничный  мусс
 
3  белка
1 стакан  сахара (или по  вкусу 0,5  стакана)
1  полный  стакан  клубники , свежей.
 
Клубнику  помыть, встряхнуть  от дишней  жидкости  и  растолочь.
В  Глубокую  посуду   положить  сахар,  белки, клубнику ,все  взбивать миксером до увеличения  массы  в  2,5-3  раза  .Все  готово!!!
Тоже  можно  сделать  с  вишней, малиной, смородиной  ,бананими  и т.д.  с сочными   фруктами .
Получается  такая  пышная   обалдеть ,какая  вкусняшка!!!
Если  боитесь  сырых белков, надо  взять целые  не  битые  яйца, помыть  их  с хозяйственным  мылом и протереть , хозяйственное  мыло  убивает  все  сальмонелы  на  поверхности яйца, и попробывать  сделать.
Ну  ,а  если  все таки  боитесь  , оставьте  рецепт  до лучших  времен!

chis-alla, Спасибо  дорогая!!!

suslik, очень вкусный десерт!  

Dilshoda, Спасибо ,  милая  !!!!!Рада , что  приглянулись  рецептики!!!

Suslik-мне рецепты картофельного пюре приглянулись-бум делать!

Schnecke, Спасибо  дорогая!!!

suslik, Вкусные десерты!

Emerald, Спасибо , Мариночка !!!! Они  вправду  очень  вкусные   , первый  освежающий , как  мороженное  за  7  коп.  -фруктовое
а  второе ......!!!!!! Не  оторвешься  сдаркая  взбитая  вкуснятина!!!!

suslik, вкусно !!! Спасибо за рецепты!

suslik, ням-ням!

Afa,  Tifani, Спасибо  .,дорогие!!

suslik, у тебя как всегда очень вкусные рецепты.. Умничка!!!!!

suslik, Светочка,у тебя как всегда уютно и вкусно.