suslik, как много новых рецептиков, молодчина!!!!

Алёна,  Lapka,  Zuhra, Спасибо   большое  ,девочки  дорогие  !!!

УРАААААА!!!! Вернулся мой фотик !!!!!!!
 
Рыбная запеканка

 
В форму положить фольгу ( для удобства) , смазать маслом
положить обваленные в муке и вегете кусочки рыбного филе.
Тонко нарезать лук, картошку , уложить на филе.
Сверху положить кружочки кабачка, все посолить , сбрызнуть маслом, и сделать решетку из майонеза, посыпать острой приправкой и запечь в хорошо разогретой духовке около 30 минут .
Запах идет вкуснейший.
Кабачки напомнили по вкусу грибы , получилось очень вкусно!

suslik, Ой Светуль как хорошо.. мы уж соскучились по твоим рецептикам...вкусная запеканочка..

Алёна, Спасибо  ,  Аленочка!!!! Я тоже  соскучилась , как-то  скучно без   фоток  рецепты  писать , теперь все  будет  вкусно  и с  фотками !!!!УрААААА!!!

suslik, поздравляю с возврашением... фотика Какое блюдо полезное вкусное и красивое!!!

suslik, Светик, очень вкусная запеканочка!!!  
А я испугалась, чего это ты притихла  

Luna,  Emerald, Спасибо  ,девочки ,так приятно  , когда   по  тебе  скучают!!!!!

Шарлотка с яблоками и бананами
 

 
Самый простой рецепт , взятый еще со школы . в оригинале был такой рецепт:
3 яйца
1 стакан ахара
1 стакан муки
яблоки
-----------------
я немножко изменила:
 
3 яйца
0,5 стакана сахара
1 ванилный сахар
0,5 ч.л. разрыхлителя
2/3 стакана муки ( не полный стакан)
1 крупное яблоко
1 банан
----
Отделить белки от желтков. Взбить желтки с пол-нормы сахара в хорошую пену, белки взбить вхорошую пену с остальным сахаром .
Смешать белки и желтки , и подмешать муку, ванил. сахар, разрыхлитель(все вместе я взбиваю миксером ).
Яболоки крупно режем , банан режем тоже крупно.( на 6 частей, т.к бананы при выпечки пускают много сока, лучше , что-бы они были по крупнее нарезаны).
Фрукты смешиваем с тестом и печем в хорошо разогретой духовке. 10 минут на 200 гр., а после уменьшаем температуру и печем на 180 гр. до готовности. Можно сразу на 180 гр поставить и печь!!!
 
Запах очень вкусный ,!!!!! Бананы в выпечки -это класс!!!!

А это простеньки й салат ,захотелось вместо гарнира.
 
Мини-оливье
 

 
Сварить картошку, морковку, яйца-остудить и нарезать.
Добавить, лук,зеленый лук, свежий огурец, майонез.

Алёна, Красавица , какаЯ  фотка  замечательная , красотуля!!!!

suslik, Как вкусненько!!! Шарлотка, наверное, душистая получилась
Хороший салатик!
 
А я принесла спасибу за то, что напомнила про такое вкусное бабушкино пюре  
 

suslik, Светуль как шарлотка...ммм..и салатик вкусненький..
Спасибо за комплимент.. только зашла а тут мне Мариша авотрку поменяла...
  Emerald, вкусненькое пюре...  

Emerald, Спасибо  дорогая!!!!Очень  душистый  пирог  получился !!!
Пюре  вкусное!!!!!!!!!!!!!!!!!!       
Алёна, Спасибо ,   красавица!!!!!!!

suslik, Ммммм....Светочка,такая вкуснота.Я так рада,что ты теперь с фотиком и твои блюда теперь можно видеть и получать удовольствие.   

suslik, сколько вкусных рецептов!   Так я люблю такие запеканочки! Шарлотка супер! Оливье чуесное! Молочина!     
 
Emerald, пюрешко такое аппетитное!

suslik, дорогая. как у тебя все вкусно! Аж глаза разбежалися..   Я бы с удовольствием съела кусочек рыбной запеканочки.
И салатик такой аппетитный, аж слюньки потекли.   Умничка!!!  

Lapka,  Dilshoda,  Afa, Девочки  огромное  спасибо ,так  приятно  слышать  добрые  слова   и  похвалу!!!!!!!!!!!!!!!!

suslik, запеканка рыбнаяяя!!! хачууу!!! ужас как вкусно выглядит!
шарлотка интересная, салатик вкуснючий, я тож недавно делала лже-оливье,
только без картошки (муж не есть её), с сосисками, просто порезала их, яйца,
свежий огурец и зелёный лук, понравилось
 
Умница, Светик, поздравляю с возвращением "блудного" фотика

Tifani, Спасибо!!!!!!! Так  приятно !!!!!!!!!

Пирожок "Банановые кусочки"
 

 
Тесто пресное , сделала его по принцыпу постного теста, только вместо воды добавила молоко.
 
7 ст.л. молока( примерно 0,5 стакана, чуть меньше)
4-5 ст.л. подсолнечного масла
1,5 ч.л(можно пакетик разрыхлителя)
1 ванильный сахар
2 ст.л. сахара.
муки 2 не полных стакана
2-3 банана или яблока, или смесь фруктов
немного крахмала.
 
Замесить тесто мягче чем на пельмень, что-бы отлипало от рук. и оставить на 15-20 минут.
После , тесто тонко раскатать около 0,5 см.Одну сторону теста присыпать крахмалом ,положить начинку и закрыть остальным тестом.
Печь в разогретой духовке минут 15 , до готовности.

suslik, классный пирожок,Света, попробовать чтоли....   с чрешней наверное тоже неплохо получится, а то лежит и ждет меня..

suslik, Вкуснющий пирожок! да у тебя выпечка всегда вкусно выглядит

Zuhra, Спасибо  , дорогая!!  Попробуй ,  тесто очень  простое!!
Emerald, Спасибо  , Мариночка, спасибо  за  похвалу...приятнооооо!!!!!

suslik, Светочка ну ты выдумщица-пирожочек классный!!!!!!!