Mashura, Какая розочка красивая! такая нежная...
Классный чак-чак! давно хочу попробовать сделать

Узбекская дыня  
 

Мариш, издеваешся надо мной!   Я так соскучилась по дыне...

Dilshoda, А у вас их не продают что ли?  

Emerald, одно только название дыни, они такие здесь маленькие, кругленькие, и хорошо, если попадётся сладкий, очень редко. Муж иногда говорит продавцам, что есть ещё большие дыни, а они не верят, гордятся своими малюсенькими дыньками.

Dilshoda, вот домой как-нибудь приедешь...    оторвешься  

Emerald, точно!   Тоьлко это ещё не скоро.............

Emerald, съела кусок!

Алёна, MUTTER  Спасибо!!!   Рецепт давала Дильшода вот здесь.
У меня тоже самое. Только тесто я делаю полностью на молоке и дрожжи заранее замачиваю. Вот как раз сейчас буду печь лепешки. Вставлю сюда фотки....

суслик,  Луна,  Лапка,  Дилшода,  Емералд, Спасибо девочки!!!  
Луна Чего  только не сделаешь для любимого!!   Дильшода навярняка меня поддержит!!  И то она вон как справляется со своими едоками!!!
Так вот и я... Муж уже переживает  " А КТО БУДЕТ ГОТОВИТЬ КОГДА ТЫ РОДИШЬ?"
Сказала " не беспокойся , с  роддома бегом на кухню чтобы ты голодным на работу не пошел!!!"

Mashura, ну ты и молодец! повезло твоему мужу с такой женой... А я уже на будущее мужа готовлю что мол вот когда я буду беременной и у меня будет токсикоз на кухню я не зайду   

ШИРГУРУЧ-молочная рисовая каша....
Продукты: Я беру 1 л молоко, 2 стакана риса, 0,5 стакана воды, малсо топленное, соль.
В кастрюлю налить воды, как закипит положить рис и посолить. Не дав рису свариться (полуготовый) по чуть-чуть налить молоко. При етом перемешивать не остонавливаясь.
Когда рис сварится а каша еще жидкая можно усилит огонь и перемешивая дать каше сгустеть. Затем снять кастрюлю с огня, закрыть крышкой и дать постоять минут 5. После чего положит кашу на блюдо и полить топленным маслом а также посыпать сахаром. Ширгуруч в основном готовят на завтрак. Приятного аппетита!!

Mashura, Как же это вкусно!!!

Emerald, Очень вкусно!!   Заметь масло коричного оттенка с осадками. Ето ну как обяснить , наверное будет правильно "перетопленное" масло.   И называется оно "Дурда" . Масло со вкусом и ароматом дымка. Нямка!!!

Mashura, Машура-классная кашка-слюньки побежали

neposedka, Спасибо!! Угощайся!!

Mashura, милая, как вкусно!!!      Это блюдо похоже  на
дюйю сыйыгы.   у нас его готовят почти так же.  

Afa, Конечно похоже!!   Ето как одна семья , дети похожи друг на друга , но не одинаковые.   Ой что то в голову не приходить идея по другому сравнить.   

Mashura, очень вкусноая каша!!!  

Dilshoda, Спасибо Дильшода!!

НОН... ЛЕПЕШКИ.... Рецепт давала здесьДильшода

ПОМНЮ КАК ТОЛЬКО МАМА ПЕКЛА В ТАНДИРЕ ГОРЯЧИЕ ЛЕПЕШКИ ТАКОЙ АРОМАТ СТОЯЛ ВО ДВОРЕ... ДАЖЕ СОСЕДЯМ РАЗДАВАЛИ ЛЕПЕШКИ , ЕСТЕСТВЕННО ОНИ НАМ...
И  ВОТ У МЕНЯ БЫЛА ПРИВЫЧКА МАЗАТь МАСЛО НА  ГОРЯЧИЙ КУСОК ЛЕПЕШКИ.... НЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ !!! ВКУС НЕ ОПИСУЕМЫЙ!!
МАМЫ РЯДОМ НЕТУ, ДА И ПО ЛЕПЕШКАМ СКУЧАЮ.. . НО ПРИВЫЧКА ОСТАЛАСь...

Mashura, какие лепешки вкуснючие... Умничка!!!!!

Mashura, румяненькие лепёшки, очень вкусные!!!

Mashura, золотые ручки.Кашка классная,а лепешки просятся в рот.Я бы тоже их маслицем...