Emerald, Мариш, дорогая, спасибо!

Afa,  какая вкуснятинааа!!! А на кутабах красненькое такое посыпаное, это что?
 
Luna, ммммм.... пахлаву с чайком... ням  

Аленка, это сумах, приправа.
 
    

Afa, кутабчики такие аппетитные!!! Фрукты прелесть!!!
 
Luna, Соблазнотельница! Такую вкусноту наготовила!

Afa, Дорогая!! Слов нет!!! Все так красиво и вкусно!!!

Afa, замечательное соленье.

Dilshoda,  Mashura,  Lapka, милые, все для вас!  

Картоф пирожкиси. Пирожки с картошкой.
 


 
  
 
Рецепт: мука, соль, вода, дрожжи, раст.масло. ,1 яйцо.
Начинка: Картофельное пюре+ жаренный репчатый лук, соль, перец.Нуш олсун.

Afa, пирожки замечательные!!! салатик классный!!!

LadyM, Мариночка, мерси!  

Afa, Классные пирожки! а ты их жарила?  

Afa, Афочка-нет слов-пирожочки-мммм, а баночка то-красота....

Afa, да чего же аппетитные!     

по просьбе мальчиков на ужин повторно приготовила картошку в томате. Очень вкусно.   
 

 
И еще яблочный пирог.Алмалы пирог.
 

3 яйца, 1 ст.сах. песка, 1-2 ст. муки, 0,5 чл. соды+ погасить в уксусе, ван.Растереть яйца с сахаром, добавить муку, соду, ваниль. Очищенные яблоки разделить на дольки и распределить на противне. Сверху залить тестом.печь при180 гр. Как зарумянется ,вынуть, остудить, перевернуть, разделить на кусочки, посыпать сах. пудрой и красиво подать на стол. Нуш олсун!!!
 

Emerald, дорогая, спасибо,да, жарила на раст. масле.
 
neposedka,  Dilshoda, благодарю, милые!!!

Afa, Афочка ну балуешь ты своих мужчин-пирожок-вкусный-сочный такой и картошечка-отпад

neposedka, Светочка, спасибо,да они у меня уже разбалованные. Мне так охота их баловать,готовить им  приятные сюрпризы. Если бы не жара...

Afa, у меня муж смотрит и говорит-учись

neposedka,  

Девочки спасибо всем!
 
Afa,такое вкусненькое все   а картошка в томате-рецептик уже был,да? Afa, а пирожок на большом противене готовится?просто мне кажется что противень большой а теста не так много... и он будет не высокий,а у тебя он высокенький такой и какое по густоте тесто должно быть?

Luna, давай по порядку.Рецепт  картошки был в темке " Все из картошки".
 
чем противень больше , тем увеличиваем пропорцию. Здесь 1 порция. Тесто -как густая сметана. Жара меня попутала.забыла сфоткать. Успехов тебе. спрашивай ,если что.

Afa, спасибо!!! ,с пирогом понятно,сделаю одну порцию а там тогда посмотрю на противени или в форме печь,а то я так не знаю  сколько теста получится

Лучше в форме.Тогда  пирог  будет высоким.

Afa, очень вкусная картошечка!!! Пирожок такой нежный!!!

Переходим в темку "АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ №4"