Ksyu, ой.. я бы от такой что на фото тоже не отказалась...

Ksyu, какая уха вкуснючаяяяя!!!
а какая рыбёха классная,жирненькая,перед такой разве устоишь
а баурсаки это вроде казахская кухня,да?

BlackBerry, как вкусненько!
Ksyu, стыбзила кусочек!

Ksyu, каике аппетитные фотки!!!      

Ksyu, Дай попробую угадаю. Это станция Сары-Шаган, на Балхаше. Угадала?

LadyM, да баурсаки это казахский хлеб . Я же сама из Казахстана.
scrible-scrable, а я честно говоря, даже и не знаю, что это за станция. От Алматы около 500 км.
Я-то девочки сама не рыбачка по натуре. Это муж у меня бредит этим делом. А я просто употребляю в пищу его улов
Спасибо всем девчата за добрые слова!

Сделала вчера рыбку в кремовом соусе. Тааак вкусно, ну конечно без инцидентов не оболось, муж забыл вытащить её днём из морозилки, так что пришлось готовить мороженную. Во -вторых, я думала рыбка уже готова и выключила духовку, а нееет, она оказалась сырая, а духавка то горячая, снова никак не включить, пришлось звать мужа на помощь

Alexia

Сделала вчера рыбку в кремовом соусе. Тааак вкусно, ну конечно без инцидентов не оболось, муж забыл вытащить её днём из морозилки, так что пришлось готовить мороженную. Во -вторых, я думала рыбка уже готова и выключила духовку, а нееет, она оказалась сырая, а духавка то горячая, снова никак не включить, пришлось звать мужа на помощь

Н увы хоть покушали? Рыбка удалась?

Девочки, я отчаливаю завтра в деревню со своей крошкой. Поеду готовить вешенку, которую, я надеюсь, соберет мой муж.
Буду только через месяц! Всем приятного общения! Приеду, привезу фоточки заготовок. Пока!

BlackBerry, счастливо, бум ждать. Хорошей вам охоты на вешенки!

Ksyu, Какие фотки!!!!! Я от такой рыбки не отказалась бы
 
BlackBerry, Бум вас с крошкой ждать    Хорошего отдыха!!!!!!!!

Ksyu

Alexia

Сделала вчера рыбку в кремовом соусе. Тааак вкусно, ну конечно без инцидентов не оболось, муж забыл вытащить её днём из морозилки, так что пришлось готовить мороженную. Во -вторых, я думала рыбка уже готова и выключила духовку, а нееет, она оказалась сырая, а духавка то горячая, снова никак не включить, пришлось звать мужа на помощь

Н увы хоть покушали? Рыбка удалась?

да поужинали, очень вкусно было, она такая сочненькая получилась.  

Перец, фаршированный рыбой
8 перчиков болгарских, 1 консервная банка сардин в масле, 2 стакана риса отваренного, 1 лимон, 1 вареное яйцо, 4 ст.л. растительного масла, зелень петрушки, соль, черный молотый перец.
Перец очистить от семян, посолить и сбрызнуть лимонным соком изнутри. Подождать  15-20 мин. Рыбку измельчить вилкой, прибавить рис, масло из консервной банки, мелко нарубленное яйцо, соль и молотый черный перец по вкусу. Этой массой начинить перец и сверху посыпать рубленой зеленью петрушки. Выложить перчик  в кастрюлю или казан с предварительно разогретым растительным маслом и отварить на слабом огне в продолжение 15-20 минут, доливая сбоку горячую воду.
Я еще прям в бульон выливаю предварительно сделанную зажарочку из лука. морковки. помидоров.

Ksyu, раздразнила ты меня своей рыбкой.Пойду свою вынимать из морозилки.
Про фаршированный перец даже не догадывалась, что так можно делать. Спасибо за рецептик!

Alexia, я что-то не найду рецепта твоей рыбки.Дай, пожалуйста , ссылочку.

Lapka, потом раскажи - понравилось или нет

Это рецептик от Тифани http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=1564&postdays=0&postorder=asc&start=435

BlackBerry, очень симпатичная рыбка у тебя получилась!!!   
Ksyu, какое все красивое и вкуснючее!!! И судачок, баурсаки и уха...ммм!!! А перец фаршированный рыбой- очень интересная идея! Надо попробовать.   

Ksyu, ну и ну ,какие у тебя все рецептики интересные,наверное открывай свою темку,а то за тобой не угонишься

делала сегодня на обед вот такую рыбку, очень вкусное и легкое блюдо.
натереть морковку, (у меня 3 больших было) , кабачок или цукини (делала 1), 2 помидора почистить и порезать мелкими кубиками, немного болгарского перца тоже кубиками, и лук, кубиками. посолить, поперчить, положить любимые специи (я делала с сухой смесью там чеснок, зелень итд) перемешать и выложить на фальгу, помазанныю маслом, желательно оливковым, на овоши положить рыбку, любую, тоже солим, печим, специи, кладем дольки лимона, и кладем остальные овоши. (у меня было 2 рыбы, и пропорции овошей на 2 порции), закрываем плотно фальгу .
в форму для духовки налить немного воды чтоб покрывала дно, и выложить  рыбу, запекать где то 30 мин при 200°

Warda, какая вкуснятинка!!!

Warda, очень вкусная рыбка!

Ksyu, ну и ну ,какие у тебя все рецептики интересные,наверное открывай свою темку,а то за тобой не угонишься

засмущали   Как вот определюсь с цифровиком - так открою обязательно! А то думала батарейки в нем сели, оказывается проблема в самом фотоаппарате.