"Салат с фасолью"
 

"Винегрет"
 

"Салат из шампиньонов"
 

"Салат немецкий овощной" от Зачарованной

"Салат с капустой и семечками"
 

"Маринованый лук с помидорами от Лайлы"

Салат в Средиземноморском стиле
 

 
помидоры-черри
спаржа консервированная
черные оливки
кукуруза консервированная
сыр фета, порезанная кубиками
шнитт-лук
оливковое масло
лимонный сок
 
Все ингридиенты перемешать, заправить ОМ и соком лимона.
Я не даю количество продуктов, так как всё можно варировать. Салатик получается очень сочным, нежным и легким.
 
Приятного аппетита!

Olja

Салатик получается очень сочным, нежным и легким.

И ооооочень красивым  
 
А я спаржу в магазинах не видела ни разу  

Emerald, свежая спаржа у нас продается только в Стоккмане, но стоит как золото, а вот консервированная есть везде, у нас стоит там же, где и кукуруза, горошек и прочие консервированные вещи и стоит нормально

Салат из пасты с сушенными помидорами
 

 
500 гр пасты (короткой - типа макарон, бантиков, спиралек и т.д.)
300 гр помидорчиков шери (или просто нарезанных кусочками обычных помидоров)
10 мелко нарезанных сушеных помидоров
200 гр брынзы кубиками
100 гр крупно нарезанных грецких орехов
несколько веточек свежего базилика
оливковое масло, соль, перец, орегано
 
Отварить пасту. Слить воду и влить 1 ст.л. оливкового масла (это придает вкус и не позволяет слипнуться макаронинам). Охладить. Порезанные на половинки помидорчики шери, сушеные помидоры, брынзу, орехи и базилик добавить к пасте. Поперчить, приправить оливковым маслом и мелко нарезанной зеленью базилика. Попробовать на соль и, при необходимости, посолить. Хорошо перемешать и подать.
Можно украсить сверху кусочками черных маслин.
 
Оригинал на good-cook.ru
 

 
Очень вкусно, а самое главное легко в приготовлении и легко для желудка. Отличный салатик!

Olja, Очень красивый салатик У меня аж аппетит разыгрался
Хорошо я сейчас делаю твой полосатый десерт  

Emerald, давай, буду ждать отчета

Недавно по телеканалу "Домашний" в одной из передач видела, как делали салатик из ливанской кухни. Решила его воспроизвести...понравилось Салатик получился остреньким...
 
Салат "Фаттуш"
 
Порезала мелко помидоры, огурцы, редиску. Добавила туда мелко порезанные листочки мяты и петрушку. Сверху посыпала такой приправой, как сумах (кисленькая такая). Затем делаем заливку: смешиваем оливковое масло (~2 ст.ложки) и лимонный сок (~2 ст.ложки), туда же где-то 2 измельченных зубчика чеснока. Взбиваем, чтобы соус побелел. Выливаем заливку в овощи, перемешиваем осторожно. Конечно же, солим и перчим по вкусу!
Это еще не все Сверху салата надо положить маленькие поджаренные кусочки питы (я поджарила армянский лаваш). Очень вкусененько и освежающе!
 

Сделала в том году на 30 лет с цоокеры.ру на свою голову вот такои салат:
"Маруся"
1 вилок капусты, 2-3 свеклы, 3 морковки,5-6 кисло-сладких яблок,1кг винограда( если по карману), 3-7 ноготков тзеснока. 1 стакан растит. масла, 1/2 стак. уксуса9%, 1/2 стакана сахара, 2 стол. логки соли. Все ресат на шинковке, Тзескок зерес пресс. На мои вкус я сыплю 1/4  или менсче соли.  Виноград лутзе бес костотзек и на 1/2 расресат. В холодное место поставит. Салат могно ест срасу или 3-5 дней оставит. Болше 1 недели не пробывала оставлат. Виноград если зелий то маринуется на 6 ден.
Тепер как гости к нам, то свонят и салат на сакас и винограда хотят по болше.а и уксус Я беру 5% ,другово нет.

Tanja Wagner, какой интересный салат

Салат с соленым лососем
 

 
салат айсберг
помидоры-черри
огурец
соленый лосось
кунжутные семечки
оливковое масло
лимонный сок
 
Салат порвать руками. Огурцы и рыбу порезать соломкой. Помидоры порезать пополам. Смешать оливковое масло, лимонный сок и кунжутные семечки. Заправить салат. Очень вкусно с теплой чьябаттой.
 

 
Приятного аппетита!

Olja, очередной шедевр обязательно такую вкуснотищу сделаю  

Olja, а каким салатом можно заменить салат айсберг в твоем салате с соленым лососем?

Арабский картофельный салат (мне рецепт дала алжирка)
 
Сваренный картофель (в мундире) очистить, порезать на мелкие кубики, ну скажем 1см. на хорошо разогретое оливковое масло выложить картофель, чтоб он стал золотистым, положить выжатый зубчик чеснока, далее специя как же ее называют на русском, кюмун, кумин или что то в этом роде, едли нет неважно, этот картофель выложить в салатницу, тем временем порезать помидор, на кубики, яйцо, и оливки, порезать просто на попалам. все перемешать, только осторожно чтоб каша не получилась, полить немного оливкового масла, соль, перец, и конечно рубленная кинза сверху, ну или петрушка...можно подавать теплым а можно холодным.

Warda, классный салатик, и сытный    такой скушать, и больше ничего не надо  

"АПЕЛЬСИНОВЫЙ САЛАТ" от neposedka
 

"ПОМИДОРНЫЙ САЛАТ" от neposedka
 

neposedka Спасибо за рецепт апельсинового салата. Очень легкий и вкусный салатик!!!
 

Emerald, какой салатик симпатичный!    А как сочетание апельсина с луком?

Dilshoda, мне и Владке понравилось, а вот мужу нет он вообще не приветствует фрукты в салатах, в горячем...