Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Салаты без майонеза

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Ната
Домовёнок
  • Регистрация 26 авг 2005
  • Индекс активности 743
  • Рейтинг автора 0
  • Город Россия, г. Новосибирск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 17 окт 2005 13:08
Dilshoda, такое простое решение не пришло мне в голову! Very Happy Так хотелось поплакать и поклянчить салатика! Laughing
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пн, 17 окт 2005 18:05
Ната,  я так и поняла,  Laughing    если бы у меня осталось, я обьязательно поделилась бы. Very Happy
Ната
Домовёнок
  • Регистрация 26 авг 2005
  • Индекс активности 743
  • Рейтинг автора 0
  • Город Россия, г. Новосибирск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 18 окт 2005 06:50
Dilshoda,  Laughing
Rada
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вт, 18 окт 2005 22:24
Dilshoda, вкусненько!
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Ср, 19 окт 2005 03:37
Rada, спасибо   Smile
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Ср, 19 окт 2005 18:07
Салатик (выглядит, как с майонезом - но без него! Very Happy )
 
Состав:
 
Помидоры
Огурцы
Запеченный болгарский перец (без шкурки)
Кто любит - можно лук (у меня без лука)
 
Заправка:
 
Растереть в пиале следующие ингредиенты:
Сыр типа Феты (я взяла немецкий Fetaki - в коробочках таких продаётся)
Раст. масло (оливковое или любое другое без запаха)
Уксус (по вкусу)
Специи (я поперчила смесью перцев и посыпала "Травами для салатов" от Kamis)
Не солила - сыр и так соленый Smile
 
Украсить любой зеленью, а можно и в салат её (у меня - кинза)
 
Отредактировано 15 авг 2013 00:21, Anna Chervonyuk
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 19 окт 2005 18:24
Amba, Хочу такой салатик!!!!!!!!!!!!!!!
Вкуснота!!!!!!!!!
Была бы моя воля, одними салатиками бы питалась Smile
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Ср, 19 окт 2005 18:29
Emerald, Спасибо!  Smile  Попробоуй, вкусный  Smile  Я последнее время в салатах стала использовать не сырой болгарский перец, а запеченный - мне больше так нравится  Smile
Перец запекаю на гриле, кладу горячим в полиэтиленовый пакет, пока не остынет, потом снимаю кожицу, удалаю семена, режу его на 4 части вдоль, складываю в герметичный контейнер, и храню в холодильнике - неделю спокойно хранится (больше не пробовала). Это чтобы каждый раз не запекать  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 19 окт 2005 18:33
Amba, попробую, надо только фету купить Smile
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 749
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 19 окт 2005 20:44
Amba, классно!!!!! Razz
Olja
Кулинар
  • Регистрация 2 ноя 2004
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 46
  • Город Estonia
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Ср, 19 окт 2005 21:23
Amba, и вправду очень интересная заправка, никогда бы не догадалась Smile спасибо!!!
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Чт, 20 окт 2005 00:28
Amba, какая вкуснятинаааа....!!!  Razz   фотка супер!!!  Very Happy
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Чт, 20 окт 2005 07:47
Amba, салат просто нет слов и фотка супер. Салаты салаты.... Razz моя слабость. Заправка к салату у тебя интересная, никогда о таком не слышала.Попробую обязательно.
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Чт, 20 окт 2005 08:52
neposedka,  Olja,  Dilshoda,  Sarvina, спасибо большое, девочки!  Smile
 
Olja, на здоровье!  Smile
 
Dilshoda, сама удивилась, что фотка получилась  Smile  Случайно, наверное  Laughing
 
Sarvina, эту заправку сама случайно придумала  Smile История такая - мне в Болгарии очень нравился "Шопский салат" (там помидоры, огурцы, перец, лук, иногда оливки добавляют, посыпают тертой брынзой). А уже в тарелку сам себе добавляешь специи, масло, уксус. Я этот салат каждый божий день заказывала, и когда домой приезжала, делала очень часто. Ну вот, а у меня как-то дома брынзы не было, я и решила добавить фету, а поскольку она очень мягкая, то растерла её со всеми заправочными ингредиентами, и смешала с салатом  Smile  Теперь так постоянно и делаю. Ну, а перец запекаю - мне больше с запеченным нравится, вкус мягче  Very Happy
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Чт, 20 окт 2005 12:11
Amba,  вот так вот рождаются рецепты, новшество в кулинарии Smile
Rada
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Чт, 20 окт 2005 14:12
Amba,салатик аппетитненький и за совет с перцем спасибо!
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Чт, 20 окт 2005 15:21
Sarvina, спасибки! Я и сама даже не ожидала. Получилось, что хоть какую-то идейку, более-менее новую, смогла подкинуть  Very Happy
 
Rada, на здоровье! И спасибо! Буду рада, если тебе придётся по вкусу тоже!  Smile
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Пт, 21 окт 2005 09:13
Amba,  не надо скромничать, ты у нас мастер в кулинарии  Smile
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Сб, 22 окт 2005 09:20
Sarvina, ну, это уж слишком громко сказано!  Embarassed  Но всё равно спасибо!  Smile
Rav
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 922
  • Рейтинг автора 13
  • Город Мартиника
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 8 ноя 2005 00:29

 
Вчера сделала салат. Спасибо Божей коровке. Очень вкусно.
Отредактировано 15 авг 2013 00:22, Anna Chervonyuk
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 8 ноя 2005 00:52
Rav, так это же мурцовка  Razz  Вкусно как выглядит! Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 8 ноя 2005 00:52
Rav,  очень аппетитно! Smile
Rav
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 922
  • Рейтинг автора 13
  • Город Мартиника
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 8 ноя 2005 01:04
Emerald, Dilshoda, только вот огурцов соленых у меня не было, поэтому пришлось их заменить другими консервироваными овощами. Razz
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 8 ноя 2005 01:41
Rav, мммм, вкусно выглядит.
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 8 ноя 2005 05:27
Rav, очень аппетитно!  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 24, гостей 23, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100