Аленка, мням-мням! Пошла за большой ложкой...

Аленка,  LadyM, спасибо.
Аленка, такой славный рататуй. Булькает так аппетитно.   

Dilshoda,  Lapka,  угощайтесь  

Аленка, какие овощи аппетитные! красотища!!! Молодец!

Tifani,  спасибо!

Сегодня у нас овощной день! Одно очень простое блюдо - баклажаны режем кубиками, солим, потом тушим (можно добавить лучку немного), все чуток туши, добавляем помидорки порезанные, продолжаем тушить. А в конце добавляе нарезаный на кубики сыр - посыпаем им баклажаны, накрываем крышкой и не перемешиваем. даем ему расплавиться и усе!

 
А вот еще запеканочка - типа пицы. Кабачки натереть на терке - дать хорошо стечь соку.Отжать. Добавить на 1кг кабачков 3 яйца, 2-3 ложки муки. Выложить в форму - сверху все, что хотите - помидорки, колбаску или сосиски, перчик, можно грибочки. Хорошо посыпать сыром. И в духовку. Этот рецептик, по-моему, с форума Гастронома. Вкусненько, но можно и просто кружочки кабачков выкладывать.

Ирэн, как просто и гениально!    Утащила рецепт!!  

bysha, все гениальное - просто!

Ирэн, ооочень вкусно!!!!   

Ирэн, Простые и очень вкусные рецептики

Ирэн, очень аппетитно..

Спасибо,девочки! Люблю,когда просто и без заморочек.

Ирэн, вкуснятина какая.   

Ирэн, одно блюдо лучше другого!   Такая вкуснятинаааа!!!

Ирэн, вкусно и красиво очень

Ирэн,  как здорово! и вкусно!  

Девочки, лапочки! Спасибо вам большое! Мои сегодня смеются - мам, у тебя кроме овощей, что-ничего не было. В холодильнике - одни овощные блюда

Ирэн, божественно!!!
Кто бы меня так кормил?   Овощи - это полезно и вкусно, тока нужны руки, растущие
оттуда откуда нада  
МОЛОДЕЦ!!!

Перчики фаршированные.  Ой, а я про них уже писала...   перцы фаршированные.. ну все равно картинку уже загрузила...

bysha, Какие аппетитные перчики!

bysha, какая вкуснятина!!!   Как  захотелось!

bysha, и правильно сделала, что загрузила.Перцы просто шикарные.   

bysha, мммм, какие перчики... сейчас приду на ужин

Emerald,  Dilshoda,  Lapka,  Vanessa,  спасибки, девочки.   

bysha, Светик-красотища