Спагетти, каннелони и т.д. №2

Ответы

Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Чт, 12 окт 2006 00:29
Emerald, просто произвидение искуство! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 233
  • Рейтинг автора 4 837
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Чт, 12 окт 2006 00:33
Dilshoda, ну ты скажешь  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Чт, 12 окт 2006 12:36
Emerald, молодец, и украсила как красиво Smile . Ну а то что там грибочки ммммм
тоже хочу Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 233
  • Рейтинг автора 4 837
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Чт, 12 окт 2006 14:00
Альира, Спасибо! Smile
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Сб, 18 ноя 2006 14:53
сделала вот такие штуки Very Happy (выбросила упаковку и не знаю точно как они там у итальянцев кличутся Smile ),мой муж называет *каски* Laughing ,а это просто огромные каски Smile
*Ракушки* чуть приварила,затем начинила фаршем(мясо,картошина,луковица,Хмели-сунели,сумах,сухие травки-аджика)

поставила немного в духовку,в сухом виде ,минут на 10.
затем залила соусом из :Сливки,чеснок давленый,лук *чернушка*,укроп

опять поставила запекаться,Когда почти фарш был готов ,посыпала сырами(у меня были кашкаваль и моцарелла)

поставила в духовку,до румяной корочки

ну и вот что вышло Razz
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Сб, 18 ноя 2006 15:19
LadyM, Просто загляденье, и наверняка обьеденье Smile
Отредактировано 18 ноя 2006 16:46, Alisa
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Сб, 18 ноя 2006 16:36
LadyM,  Ух ты! какая прелесть, 100% вкуснятина! Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Сб, 18 ноя 2006 18:42
LadyM, очень вкусно наверное Razz  Smile
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Сб, 18 ноя 2006 18:58
LadyM, Smile  Very Happy  Clapping  Good
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Сб, 18 ноя 2006 19:38
Alisa,  лиса,  marisha,  Юльяна, спасибки!!! Razz
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Сб, 18 ноя 2006 20:29
LadyM,  вау! класс! какая хорошая идея!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 233
  • Рейтинг автора 4 837
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Вс, 19 ноя 2006 02:17
LadyM, Мариш, это же какое терпение надо, чтобы их начинить  Surprised  Cool
Русалочка
  • Регистрация 7 окт 2006
  • Индекс активности 122
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 3
Вс, 19 ноя 2006 14:52
LadyM, очень вкусно!!!! Бегу в магаз за этими макарошками!!!

 
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Вс, 19 ноя 2006 14:59
LadyM, ракушки просто загляденье! Надо срочно пробовать! Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 19 ноя 2006 16:56
Emerald, Они большие достаточно. Я один раз их видела, еще подумала, а куда же такие огромные Shocked  Оказалось вот как-надо, фаршировать их Razz . Я вообще столько нового для себя на форуме открыла........ Confused
Кулинар
  • Регистрация 17 июл 2006
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Вс, 19 ноя 2006 18:17
Я канелони делаю так...
 
В фарш добавляю не много риса и лук посолить поперчить, фарширую канелони.
Теперь подливчик, морковь, лук, обжариваю затем добавляю 2 баночки маринованных грибов режу их и водичку от грибов туда же, помидорки без шкурки в баночках тоже 2 баночки раздавливаю вилкой и туда же, затем 2 баночки не очень жирных сливок жидких тоже туда, чем больше жидкости тем лучше. Все хорошенько проварить посолить. Заливаем конелони и в духовку на 40 минут.  Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 14 авг 2006
  • Индекс активности 704
  • Рейтинг автора 14
  • Город Европа
  • Рецепты 7
Вс, 19 ноя 2006 21:22
LadyM, как вкусненько, обязательно попробую Clapping я у нас тоже видела, огромные ракушки, как твой муж назвал "каски" Laughing
Беляночка, вкусненько обьяснила, надо попробывать по твоиму рецептику Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Вс, 19 ноя 2006 21:50
LadyM, ничего себе "каски" Shocked  , я до этого думала, что они не такие большие....а там 4 штуки на всю тарелку Laughing Но вкусно!!! Good
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Вс, 19 ноя 2006 23:29
Mili,  Emerald,  Юлана,  Lesya,  я_не_Ангел,  Ksuschka, Девочки,миленькие,СПАСИБО вам Smile
Emerald, Мариш, они действительно достаточно большие,и их легко и быстро фаршировать Smile ,а начинка может быть достаточно разнообразная,но так как мы БОЛЬШИЕ любители мяса так я сделала так Razz . получилось достаточно сочненько и сыр тянулся Razz очень смачно Razz
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Вс, 19 ноя 2006 23:31
Беляночка, очень вкусненький рецептик,надо испробовать Razz
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пн, 20 ноя 2006 07:58
LadyM, судя по рецепту и фоткам должно быть супер вкусно!!!!SmileSmileSmile
Кулинар
  • Регистрация 6 мар 2006
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тульская губерния
  • Рецепты 2
Пн, 20 ноя 2006 12:52
LadyM,  Shocked вот это "каски" Laughing прям так и тянется рука к тарелочке, а ее не достать Sad
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Пн, 20 ноя 2006 21:02
Anna Mukorina,  Ирусик, спасибо девочки!!! Razz
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 20 ноя 2006 23:12
LadyM, Мариночка, и я до твоих ракушек добралась.Я и не знала, что есть такие большие.У меня муж от ракушек млеет, а остальные макароны не ест.Вот я ему как-нить сюрприз сделаю.  Smile  Razz
Где такие продают? В обычном супере? А какая сеть? Smile
Ну просто очень аппетитно и вкусно.  Razz  Razz
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Пн, 20 ноя 2006 23:50
LadyM,  вот купили мне но думаю они маленькие. Вроде бы по больше нет.
А что ты скажешь?
 

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели