Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Ср, 17 янв 2007 09:26

Lesya, замечательно! И очень красиво! Smile

Домашний ангел

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 3 723
Рейтинг автора 4
Город the Netherlands
Рецепты 16

Профиль ЛС

Ср, 17 янв 2007 10:54

Emerald, Grenadina, Tifani, Ksuson, спасибочки! Very Happy

Tifani, Оль, а в отделе глубокой заморозки разве не бывает его? (правда, я никогда не обращала внимание, но мне кажется, что должен быть шпинат, хотя бы импортных фирм. Surprised

)

Шёлковая

Регистрация 3 дек 2006
Индекс активности 1 851
Рейтинг автора 2
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Ср, 17 янв 2007 15:32

Lesya, хочется вот именно таких макарошек. Такой формы и толщины. Ну вот хоть ты тресни меня - хочется! А именно таких-то у меня и нет. Sad

И шпинат я вообще ни разу в своей жизни в руках не держала. Куда мне до таких блюд, вообщем!

Домашний ангел

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 3 723
Рейтинг автора 4
Город the Netherlands
Рецепты 16

Профиль ЛС

Ср, 17 янв 2007 15:57

Meshi, Кать, а шпинат очень на листики щавеля похож, только он не кислый на вкус. А макарошки посмотри, неужели в Израиле нет "детских" макарон? Такие упаковки с героями мультиков Very Happy

Шёлковая

Регистрация 3 дек 2006
Индекс активности 1 851
Рейтинг автора 2
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Ср, 17 янв 2007 17:10

Lesya
Meshi, Кать, а шпинат очень на листики щавеля похож, только он не кислый на вкус. А макарошки посмотри, неужели в Израиле нет "детских" макарон? Такие упаковки с героями мультиков

И думать не думала, что они детские. Как по мне - так я - взрослый человек очень даже их сама... Laughing

Наверняка есть, но это же надо идти... искать, а дома не то что макарон нет - еще сколькоооо Smile

Но хотелось таких. Интересно, что они детские... хм...

А фото шпината? Наверняка и в холодильничке у тебя еще остался... в готовом виде я его видела как зеленую размазню... уж простите меня великие уважатели шпината... Confused

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Ср, 17 янв 2007 17:13

Meshi, Кать, даже у нас шпинат продается в любом виде, и свежий, и консервированный, и замороженный

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Шёлковая

Регистрация 3 дек 2006
Индекс активности 1 851
Рейтинг автора 2
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Ср, 17 янв 2007 17:26

Alisa, я не говорю, что не продается. Я тут иногда что-то вижу, покручу в руках и не покупаю, потому что не знаю что это и с чем едят.
Однажды все же купила так что-то белое, как большая редисина. Но не белое с карсным, не репа, которую я теперь уже знаю. А бело-зеленое. Я думала это что-то, что я забыла, как называется, но видела, как с него счищают шкурку или как это назвать... и режут и едят с солью, лимоном... купила, стала чистить, а как-то странно внутри. Как лук свернута внутренность будто кольцами. Нарезала, полила маслицем еще оливковым Smile

Я это мыло в итоге есть не стало, муж доел нарезанное (он живя уже 16 лет в Израиле тоже не знал, что это, он не разбирается вообще в прдуктах, но к еде придирчив при этом Smile

) ).
А потом уже где-то узнала, что это надо тушить-варить, в запеканку класть...

Так что я не покупаю то, что не знаю... Confused

Домашний ангел

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 3 723
Рейтинг автора 4
Город the Netherlands
Рецепты 16

Профиль ЛС

Ср, 17 янв 2007 20:26

Meshi, у меня эта размазня зеленая в кубиках в замороженом виде продается. Могу для тебя вид упаковки сфоткать, но он тебе ничего не скажет. Как-то пробовала со свежим шпинатом готовить, но его замучаешься мыть. А из огромного пакета всего 3 ложки получится, так как он очень много воды содержит. Поэтому и покупаю замороженный. Не могу сказать, что я фанат шпината, но его полезность заставляет меня покупать и в макароны или супчик класть понемногу. Smile

Mili

Кексовых дел мастер

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Ср, 17 янв 2007 20:40

Lesya, как упасиво и аппетитно!

Домашний ангел

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 3 723
Рейтинг автора 4
Город the Netherlands
Рецепты 16

Профиль ЛС

Ср, 17 янв 2007 20:59

Mili, спасибо большое Very Happy

Домашний ангел

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 3 723
Рейтинг автора 4
Город the Netherlands
Рецепты 16

Профиль ЛС

Ср, 17 янв 2007 22:55

В этой темке я еще не делилась этим рецептиком Smile

Он для меня палочка-выручалочка, когда не хватает времени на готовку
TUNA Casserole - Запеканка с тунцом

Zuhra

--

Регистрация 7 июл 2005
Индекс активности 4 398
Рейтинг автора 24
Город Вена
Блог 12
Рецепты 27

Профиль ЛС

Чт, 18 янв 2007 00:16

Spaghetti Frutti di Mare

Ингредиенты
1 kg так называемых "морких гадов"(моллюски,креветки,шримпсы,каракатицы,все что быстро готовится)
4 ст.л. оливкового масла
200 г спагетти
соль,перец по вкусу
1 зубчик чеснока,нарезанный
сок половины лимона
1 ст.л. петрушки,шинкованной

Приготовление:
2ст.л. оливкового масла вылить в глубокую сковороду,нагреть,брость нарезанный зубчик чеснока,слегка поджарить, и туда же добавить "морских гадов",закрыть крышкой и тушить 3-5минут.

Спагетти сварить в подсоленной воде, процедить от воды.

В соус добавить сок лимона.
Уложить на блюдо спагетти и соус, посыпать петрушкой и для вкуса орегано.

Приятного аппетита!

Отредактировано 1 сен 2012 20:57, Anna Chervonyuk

Домашний ангел

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 3 723
Рейтинг автора 4
Город the Netherlands
Рецепты 16

Профиль ЛС

Чт, 18 янв 2007 01:24

Zuhra, очень красивая тарелочка! Я хоть и боюсь этих гадов есть, но вот от такой пасты не отказалсь бы Smile

Zuhra

--

Регистрация 7 июл 2005
Индекс активности 4 398
Рейтинг автора 24
Город Вена
Блог 12
Рецепты 27

Профиль ЛС

Чт, 18 янв 2007 01:27

Lesya, пасиба, я б тоже твою запеканочку попробовала Smile

Grenadina

Сладкая

Регистрация 5 окт 2006
Индекс активности 3 115
Рейтинг автора 53
Город Петербург
Блог 19
Рецепты 53

Профиль ЛС

Чт, 18 янв 2007 01:28

Zuhra, вкуснятина! Я обожаю этих гадов Laughing

Иногда покупаю пакет ассорти, отвариаю и просто так ем Smile

Мои рецепты

Домашний ангел

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 3 723
Рейтинг автора 4
Город the Netherlands
Рецепты 16

Профиль ЛС

Чт, 18 янв 2007 01:29

Zuhra, Thank_you

Tifani

Карлсон форума

Регистрация 8 апр 2006
Индекс активности 2 484
Рейтинг автора 9
Город Siberia, Tomsk
Рецепты 17

Профиль ЛС

Чт, 18 янв 2007 08:42

Lesya, Zuhra, ой держите меня все семеро!!!! Smile

и морепродукты и паста - люблю и то и другое...

"... И красивы Вы некстати,
И умны Вы невпопад." (с) Smile

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Чт, 18 янв 2007 09:32

Lesya, вкуснятина, ням-ням! Tell!!!

Zuhra, я тоже боюсь кушать этих морских чудовищь Confused

но у тебя на тарелочке они так аппетитно смотрятся! Smile

Елена

Шёлковая

Регистрация 3 дек 2006
Индекс активности 1 851
Рейтинг автора 2
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Чт, 18 янв 2007 09:43

Zuhra, вроде просто-быстро, а в то же время и необычно, все из-за гадов, как ты их называешь Laughing

Обязательно как-нибудь вытащу гадов из морозилки и сделаю так. Только мне подумалось, что макарошки какие-нибудь не вермишеливые, а маленькие надо бы взять... Surprised

Lesya, мне твоя запеканочка очень приглянулась. Но в описании рецепта ты все говоришь о том, что она ленивая и на случай, когда по-быстрому надо. Вот и не знаю, мне теперь как-то неловко просто так ее сделать, как обычное блюдо ... в обед, после супчика... я э вроде и не лентяйка... unsure

Ирусик

Кулинар

Регистрация 6 мар 2006
Индекс активности 365
Рейтинг автора 0
Город Тульская губерния
Рецепты 3

Профиль ЛС

Чт, 18 янв 2007 09:48

лиса, Lesya, девочки, они ж уже не кусаются Laughing

Меняю скатерть самобранку на аналогичную простынь

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Чт, 18 янв 2007 11:33

Ирусик, всё равно страааааашно!!! Laughing

Елена

Домашний ангел

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 3 723
Рейтинг автора 4
Город the Netherlands
Рецепты 16

Профиль ЛС

Чт, 18 янв 2007 12:13

Tifani, лиса, спасибо, девчата Smile

Meshi, так я же не работающая домоседка Very Happy

у меня время есть час-полтора ужин приготовить. А эта запеканка за 20-30 минут делается. Главное, за ней следить не нужно. Отварил макароны, все сложил в форму, включил таймер и забыл о ней до звонка Very Happy

Так что попробуй приготовить ее как-нибудь, без зазрения совести Laughing

Ирусик, и мнееее страшно! shok2

Шёлковая

Регистрация 3 дек 2006
Индекс активности 1 851
Рейтинг автора 2
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Чт, 18 янв 2007 17:56

Lesya, ну ладно, тогда я себе позволю как-нибудь отключить совесть. Smile

А еще забыла про шпинат риспонднуть. Не знаю, как насчет вкуса, но то, что говоришь полезный - уже хорошо, и мне очень нравится, как он в твоих блюдах смотрится. И в соусе для макарошек и в запеканке вот.
Надо поллазить по холодильникам в супере, наверняка, есть такой фрухххт Smile

Домашний ангел

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 3 723
Рейтинг автора 4
Город the Netherlands
Рецепты 16

Профиль ЛС

Чт, 18 янв 2007 18:14

Meshi, "есть, его не может не быть"(с)

Шёлковая