Итак-с... у нас вчера был бигос по-домашнему, свинина с паровой картошкой от Алёны, капустный салатик от Иланочки... к чаю: кекс с виноградом от Mili... сделала малосольные огурчки и еще закрыла помидоры "Страна Советов"
А сегодня у нас был грибной суп с подосиновиками и рис с курочкой с чесноком от neposedka
 

 

 

 

 

 

 

 

Emerald, какое изобилие,вкусненько ,красивенько

Emerald,  когда ж ты всё успеваешь сделать?)))

Алёна ,Dilshoda ,Аленка ,
Schnecke ,
Vanessa спасибо девчат!!
Vanessa , какой плов вкуснючий, Молодец!!!
Emerald, сколько всего наготовила!!! Все вкусно и красиво!!! Умница!!!

LadyM, Спасибо, Мариша
 
Аленка, так это за два дня да и не все это... все же дети дома, все время чем-нибудь перекусывают    

Emerald, когда ж ты всё успеваешь сделать?)))

Полностью согласна! Как можно все это успеть?

Ksyu, Куда я денусь с подводной лодки?  

Я вчера, можно сказать отдыхала, много не готовила. Налепила пельмени для мужа:

это уже в готовом виде

а для себя, мои любимые вареники с творогом

LadyM,  ИрулькА, Aлёна, Dilshoda cпасибо девочки
 
Emerald, какое изобилие... мне тоже интересно, когда ты ето всё успеваеш?
 
ИрулькА, ничего ты поленилась! столько налепила!!

Vanessa, Спасибо
 
ИрулькА, Потрудилась на славу! Я так не смогла бы... поэтому и пользуюсь пельменницей  

Ой, у нас тоже вчера на ужин были пельмешки с  овощами. Но, к сожалению, батарейки на фотоаппарате "умерли" и не удалось показать вам этот сабантуй (у нас так называется нечто праздничное, цветное, когда много красок)
пельмени в овощах
Пельмени, любые мороженые овощи, растительное масло, солёные огурцы, сыр, соус (майонез, кетчуп, сметана.).
пакет любых мороженых овощей (лучше морковка с горошком и стручковой фасолью) на сковороду с уже разогретым маслом. Пельмени поставить варить. Отваренные пельмени добавляем на сковородку к овощам, где всё это обжаривается вместе ещё пару минут. Полученную красоту выкладываете в тарелки, поливаете любым соусом (или просто сметанкой), посыпаете нарезанным кружочками солёным (маринованным) огурцом, посыпаете сыром.
Это очень вкусно и быстро. Как раз для меня: прискакала с работы и накормила голодую семейку, у которой уже животы к спине приросли.

Но зато вчера в обед (у сотрудницы был день рождения и она нас угощала всякими вкусностями) ела нечто бесподобное!!!! Девочки, такого вкуса я еще не испытывала. Даже не могу сказать на что похоже. Рецептик я конечно же сразу записала для себя.
 
Охотничьи колбаски в красном вине
400 г охотничьих  колбасок, 1,5 литра красного вина, 2-3 ломтика ржаного хлеба, соль.
В кастрюлю влить вино и дать закипеть, положить колбаски и варить на умеренном огне, пока вина не останется 0,5 литра. Затем колбаски вынуть на блюдо, а в вино положить тертый ржаной хлеб, посолить и этим соусом полить колбаски. Подать горячими.
Думаю завтра порадовать себя и мужа этим блюдом. Все же выходной!

Emerald, вау...Нет слов!     Огурчики-то прям ,как живые У меня прям слюнки потекли.Все вкусно! Но банки с помидорами....       .Нет, ты таки меня сподвигнешь на консервацию.   
 
ИрулькА, пельмешики просто чудо! Один в один! отличная работа, как говорят американцы!А то что вкусно я даже и не сомневаюсь.   
 
Ksyu, у меня где-то завалялся пакетик пельменей. Я наверное сделаю, как ты пишешь.Это вкусно  будет!   

Lapka,
Это очень вкусно, пльмешки пропитываются соком овощей, плаьчики оближешь

что-то я с голоду что ли столько ошибок понаделала в сообщении

Emerald, обалденно вкусно и красиво!!!    Как всегда.  
 
ИрулькА,  ничего себе отдохнула...      Какие пельмешки!!!  

Emerald,  Lapka, bysha спасибо девчата!!!
Ksyu, не сомневаюсь, что пельмешки с овощами вкусно!!!

Emerald, сколько всего вкусного..ммм..
ИрулькА, ой хочу пельмешки.. такие хорошенькие..Умничка..

ИрулькА, хочу к тебе в гости ,пельмешки ЧУДО!!!

Алёна, спасибо,милая. угощайся!!!
LadyM, приезжай , пельмешками вместе угостимся!!

Ребенок вернулся с дачи. Теперь к компьютеру стою в очереди,  зато все время провожу на кухне...
Наш обед, он же ужин...
Суп из помидорок и курица тушенная в луке с картофельным пюре с помидорками чери.
 

 

bysha, Все очень вкусно, и главное сытно!!!

А это наш ужин:
свиные отбивные жареные с картошечкой (не сфоткала)

шампиньоны тушеные в сметанке

кексики двухцветные с  изюмом

и на пробу сделала немного с черникой

ИрулькА, какое объедение, какая ты молодец!  

ИрулькА,  очень все вкусненько!!