Обед или ужин №14

Ответы

Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Пт, 25 авг 2006 19:41
bysha, вкусненькоооо!!! Razz
  ИрулькА,  какой вкусный ужин!!! Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 803
  • Рейтинг автора 4 987
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1556
Пт, 25 авг 2006 20:50
Ksyu, Интересные рецептики Smile
 
bysha, Все такое вкусное, сытное... Tell!!!
 
ИрулькА, Умничка! Аппетитные блюда! Просто праздник живота  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Пт, 25 авг 2006 21:13
ИрулькА, ой как всего много Shocked кексы сразили меня просто,какая нямка!!!Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Пт, 25 авг 2006 21:20
А у нас сегодня:в горшочке блюдо(картоха,помидоры,лук,кабачки,перец-все слоями и сверху залито смесью как на мусаку)
и пирожок из теста СММ с луком и яйцом..


а еще сделала малосольные огурцы от Мариночки..кхе кхе не знаю что получится Very Happy завтра расскажу Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 803
  • Рейтинг автора 4 987
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1556
Пт, 25 авг 2006 21:22
Luna, Вкусный горшочек Smile и пирожок такой классный Good
А огурчики ты сама посмотри... крупные дольше солятся...
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Пт, 25 авг 2006 21:24
Luna,  какой чудный горшок! Smile  Вкусно!!! И Пирожок!!!  Very Happy  Smile
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Пт, 25 авг 2006 21:24
LadyM,  Emerald,  спасибки!  Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 621
  • Рейтинг автора 3 298
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Пт, 25 авг 2006 22:20
Emerald,Мариночка, вау,это просто отпад!!! Swoon Суер-красивое и вкусное ВСЁ!!!!  Clapping И как всего многоооо!!! Meeting
ИрулькА, ты просто герой! Victory  Я знаю,что такое налепить столько пельменей! crazy Дашка меня иногда заставляет,я по 400 штук леплю,после этого мне их есть совсем не хочется! Laughing
Ksyu, вкуснеько пишешь. Очень заманчиво звучит! Обязательно попробую! Smile
bysha, Как красиво и вкусно! Умница! Razz  Smile
ИрулькА, и мяско и грибочки и кексики,все оооочень вкусное!!! Razz  Smile
Luna, горшочек очень аппетитный,а пирог вообще объедение! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 621
  • Рейтинг автора 3 298
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Пт, 25 авг 2006 22:37
У нас вчера на ужин была курица с рулетом
 

 
Жареные пирожки на сметанном тесте с мясом и капустой.
 

 
Еще привезли малинку с дачи
 

 
А сегодня я приготовила рыбку "сюрприз" с пюрешкой
 

 
И кабачки "Наслаждение"
 


Очень вкусненькие кабачки! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 803
  • Рейтинг автора 4 987
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1556
Пт, 25 авг 2006 22:50
Натусик, И ты еще хочешь, чтобы после таких блюд я забыла дорогу к холодильнику? Просто восторг!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 790
  • Рейтинг автора 174
  • Рецепты 136
Пт, 25 авг 2006 23:22
bysha,  ИрулькА,  Luna, ддевочки я просто в отпаде столько всего вкусного.. нямка..все хочу.. Laughing
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 790
  • Рейтинг автора 174
  • Рецепты 136
Пт, 25 авг 2006 23:24
Натусик, нууу.. ваще.. как всегда я в восторге.. все очень вкусно и красиво.. Умничка!!!
Любоцвет
  • Регистрация 31 май 2006
  • Индекс активности 694
  • Рейтинг автора 10
  • Город Подмосковье
  • Блог 5
  • Рецепты 8
Пт, 25 авг 2006 23:37
Натусик, а про кабачки и про рыбку можно поподробнее? Я знаю рыбку-сюрприз, обвалянную в ореховой панировке, а это другое... Плиз!Уж больно все у тебя вкусненько!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 621
  • Рейтинг автора 3 298
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Сб, 26 авг 2006 00:12
Emerald,  Алёна,  Ирэн, спасибо,девочки! Smile
Ирэн, вот я перенесла свой рецепт из старой темы
Запеченная рыба "Сюрприз"
1кг филе рыбы,4 яйца,3 луковицы,100г сметаны,раст.масло для жарки,соль,перец.
Филе рыбы,промыть,обсушить,нарезать небольшими кусочками,посолить,поперчить,обжарить с обеих сторон.Лук порезать кубиками и тоже обжарить до золотистой корочки и выложить к рыбе,перемешать и залить сметаной,тушить на слабом огне 4 мин.
Белки отделить от желтков,взбить белки и желтки по отдельности. Залить белковой пеной рыбу с луком,сверху полить взбитыми желтками,посолить. Поставить рыбу в духовку и запекать до образования румяной корочки и до готовности яиц.
Получается такая рыбка!


 

Всем советую попробовать этот рецепт,очень просто и ооочень вкусно!
А про кабачки напишу в темке "Закуски из овощей" Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Сб, 26 авг 2006 02:33
Emerald, обалдено всё вкусно, сочно, красочно!!!! Ok  Ok  Ok  Вообщем я хочу к тебе в гости... Pooh_door
 
ИрулькА, Очень красивые пельмешки!!! Good  И видно, что очень сочные! Tell!!!  А как ты их лепишь?
 
bysha,  супчик прелесть !!! Good  Так бы сьела твоий хлебушек с супчиком... Tell!!!  Курочка аппетитная!!! Razz
 
ИрулькА, всё очень вкусно!!! Кексики чудные!!! Tell!!!
 
Luna, как же всё аппетитноооо!!! Tell!!!  Пирог славный !!! Smile  
 
Натусик, ну как всегда нет слов, одни слюньки!!!  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2006
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 5
  • Город Stuttgart
  • Блог 9
  • Рецепты 1
Сб, 26 авг 2006 02:40
bysha, какой апетитный супчик.... и курочка....ммм
ИрулькА, классный ужин.... Razz
Luna, ах-ах-ах, гаршочки... лепёшечка обьедение
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2006
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 5
  • Город Stuttgart
  • Блог 9
  • Рецепты 1
Сб, 26 авг 2006 02:42
Натусик, какооооеее всё вкуууууснючее....... хочу тоже такое...мм Razz
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Сб, 26 авг 2006 02:46
Сегодня к нам приезжали наши друзья из Марселя, вот пришлось немного наготовить.
 
Зделала Нежные тефтельки


 
Салат из авoкадо с помидорами.

 
Салат из красной рыбы.

 
Салатик с маслинами

 
Кекс из оливок


 
Медовик от  Натусик,


 
и фрукты
Кулинар
  • Регистрация 10 авг 2006
  • Индекс активности 37
  • Рейтинг автора 0
  • Город Астана
Сб, 26 авг 2006 07:22
Dilshoda,  Shocked ...ну просто нет слов!!! один восторг!!! Smile
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Сб, 26 авг 2006 11:34
Натусик, Dilshoda,  какое всё вкусненькое,да так много!!!
Натусик, какой классный рецептик рыбы Razz ,а про тесто для пирожков можно поподробнее?! Smile какая малинкааааа!!!
Lunaвкусненько ,очень!!! Razz
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 621
  • Рейтинг автора 3 298
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Сб, 26 авг 2006 11:46
Dilshoda,  Vanessa, спасибо большое! Smile
 
Dilshoda,  Meeting красота какая!!!!! Такое все вкусное!!!! Какая ты умничка! Clapping Я тут недавно делала твои рулетики из красной рыбки,(к нам гости приходили)всем так понравилось! Спасибо большое за рецепт!
Тефтельки просто отпад! А кекс прям мраморный. Торт вообще выше всяких похвал! А какой ты крем туда делала? Я смотрю он белый у тебя. Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 621
  • Рейтинг автора 3 298
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Сб, 26 авг 2006 11:55
LadyM, большое спасибо! Smile
А тесто я такое делаю, когда времени совсем нет. Пирожки получаются очень даже ничего...  Very Happy
 
Сметанное тесто
 
2 стакана муки,200г сметаны,1 яйцо,1/2 ч.л. соли.
Из муки,сметаны, яйца и соли замесить тесто.Оно должно получиться негустым. Сложить его в кастрюлю и примерно на час убрать в ходолильник. После этого тесто готово к дальнейшему использованию.
* Это тесто чаще всего используют для приготовления жареных пирожков.
Вот и весь рецепт. Smile
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Сб, 26 авг 2006 11:57
Магнолия,  bysha,  LadyM,  Emerald,  Luna, Vanessa Алёна
 
спасибо девчат!!!
Luna, Как все аппетитно выглядит!!! Люблю я блюда из горшочка- такая нямка!!!! Smile
Натусик спасибо!!! какой я герой по сравнению с тобой Smile  (по 400 пельмешек Shocked  сил у меня не хватит),  самое большое по 100 штук леплю.
Натусиккакая у тебя вкуснота!!! А рецептик кабачка "наслаждение" ???
Dilshoda спасибо, милая!! Леплю я пельмешки как дюшбару, только побольше размером. Тесто раскатаю, разрезаю на квадратики, кладу фарш , складываю в виде треугольничка, защипываю и два уголка соединяю вместе. Не знаю понятно объяснила
или нет?
Dilshoda Просто праздник живота!! Умничка, все вкусно, красиво и аппетитно!!!
Экспериментатор
  • Регистрация 24 июл 2005
  • Индекс активности 558
  • Рейтинг автора 3
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Сб, 26 авг 2006 13:05
Ой девочки у вас так всё красиво и аппетитно выглядит. Смотря на фотографий начинается текти слюна, хотя только поела. Я в полном восторге!!!
 
А я вот не буду на выходные готовит, друг на работе все выходные, у них там на аэродроме будет шоу с сомолётами, им всё приготовить надо! Поетому я буду есть вчерашний борщ из свежой капусты!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 621
  • Рейтинг автора 3 298
  • Город Москва
  • Рецепты 1027
Сб, 26 авг 2006 13:32
ИрулькА, спасибки! Smile
А рецепт кабачков вот http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=609&postdays=0&postorder=asc&start=240

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели