scrible-scrable, Интересный рецептик!

Emerald, Wellcome!!

scrible-scrable, Спасибо, это наверное как чилли перец

MUTTER, Чили красный и более острый, этот не настолько жгучий, маленький и зелёный.

Баклажаны нарезать вдоль тонкими пластинами и обжарить на масле, остудить. Морковь натереть на терке посолить заправить майонезом, добавить петрушечки и перемешать. Эту морковную ночинку кладем на баклажан и закручиваем рулетиком.

Беляночка, Вкусная закусочка!

Emerald, да у меня все трескают баклажаны за обе щеки, вот и делаю из них все что можно.Все что не вычитаю про них все стараюсь попробывать, а вдруг понравится.

Беляночка, я тоже люблю баклажаны.Вот новый рецептик и попробую.

Тогда вот еще   
 
Баклажаны режем вдоль примерно толщиной в 0,5 см.
Берем фарш, режем помидоры мелкими кубиками, так же лук, солим перчим все перемешиваем. Баклажаны ложим на протвень на них выкладываем фарш и сверху посыпаем моцарелой(сыр) запекаем в духовке.
        

Беляночка,очень вкусненькие рулетики!!!
и я тож такие рулетики делаю,только не с морковкой,а с чесночком и тёртой на тёрке помидоркой,намазываю майонез с чесночком и сверху помидорную массу и петрушку,даю настояться в холодильнике.

LadyM, оооо ну вот и еще новенький будем пробывать.Спасибо.

Беляночка, с фаршиком тож вкусно! Люблю баклажаны.   

Делала баклажанную икру.
Баклажан засунула в полиэтиленовый пакет, завязала его и в микро на 20 минут ,на самую большую мощность.
Тем временем почистила и мелко порезала луковицу и обжарила ее на подсолнечном масле.Достала баклажан.Он уже готов Совсем мягенький,как вареный.Почистила его,порубила ножом на досточке и в сковородку ,к луку.
Надо было бы помидорки свежие добавить,но у меня не было.И я налила немного томатного сока.
Соль,перец,специи -по вкусу.
Поджариваем,кто как любит,постоянно помешивая.Я не слишком зажарила.
И с хлебом .Вкусно.
 

lapka-просто и вкусно! Mожно ведь и в банке несколько дней в холодильнике хранить наверное..,замечательно!

Lapka, Ой Лапка!! Я за тобой не успеваю!!!   Какая вкуснятина!!   Нямка!! Супер!!

Mashura, спасибо,дорогая! Угощайся на здоровье.

Беляночка, взаимно
Lapka, очень вкусненько!!!

LadyM, спасибочки.

Lapka, Вкусненькая икра!!! ты еще так описала, что невкусной она быть просто не может  

Lapka, мммммммммм............... и я такую бяку люблю сильно   

Schnecke, да, я храню.Но недолго.Она быстро уходит.

Emerald,   Альира, спасибо,девчат.

Lapka, какой у тебя бутер вкуснючий получился! Сразу почему-то вспомнилось, как мама точно также готовила икру и на хлебушек! Ностальгия мучает

Lapka, вкусненько то как..

chis-alla,  Алёна, спасибо,девочки.
chis-alla, а ты приготовь.Времени занимает очень мало.