Закуска из баклажан

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Ср, 19 июл 2006 01:59
scrible-scrable, Интересный рецептик! Smile
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Ср, 19 июл 2006 02:22
Emerald, Wellcome!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 5 июл 2006
  • Индекс активности 148
  • Рейтинг автора 1
  • Город Hamburg
  • Рецепты 4
Ср, 19 июл 2006 09:31
scrible-scrable, Спасибо, это наверное как чилли перец
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Ср, 19 июл 2006 10:11
MUTTER, Чили красный и более острый, этот не настолько жгучий, маленький и зелёный.
Кулинар
  • Регистрация 17 июл 2006
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Ср, 19 июл 2006 13:06
Баклажаны нарезать вдоль тонкими пластинами и обжарить на масле, остудить. Морковь натереть на терке посолить заправить майонезом, добавить петрушечки и перемешать. Эту морковную ночинку кладем на баклажан и закручиваем рулетиком.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Ср, 19 июл 2006 17:27
Беляночка, Вкусная закусочка! Smile
Кулинар
  • Регистрация 17 июл 2006
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Ср, 19 июл 2006 17:43
Emerald, да у меня все трескают баклажаны за обе щеки, вот и делаю из них все что можно.Все что не вычитаю про них все стараюсь попробывать, а вдруг понравится. Very Happy
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 20 июл 2006 00:36
Беляночка, я тоже люблю баклажаны.Вот новый рецептик и попробую. Smile
Кулинар
  • Регистрация 17 июл 2006
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Чт, 20 июл 2006 01:23
Тогда вот еще Very Happy  
 
Баклажаны режем вдоль примерно толщиной в 0,5 см.
Берем фарш, режем помидоры мелкими кубиками, так же лук, солим перчим все перемешиваем. Баклажаны ложим на протвень на них выкладываем фарш и сверху посыпаем моцарелой(сыр) запекаем в духовке.
Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 311
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Чт, 20 июл 2006 01:57
Беляночка,очень вкусненькие рулетики!!!
и я тож такие рулетики делаю,только не с морковкой,а с чесночком и тёртой на тёрке помидоркой,намазываю майонез с чесночком и сверху помидорную массу Razz и петрушку,даю настояться в холодильнике.
Кулинар
  • Регистрация 17 июл 2006
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Чт, 20 июл 2006 02:06
LadyM, оооо ну вот и еще новенький будем пробывать.Спасибо. Yahoo
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 20 июл 2006 21:07
Беляночка, с фаршиком тож вкусно! Люблю баклажаны. Razz  Razz
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 20 июл 2006 22:46
Делала баклажанную икру.
Баклажан засунула в полиэтиленовый пакет, завязала его и в микро на 20 минут ,на самую большую мощность.
Тем временем почистила и мелко порезала луковицу и обжарила ее на подсолнечном масле.Достала баклажан.Он уже готов Совсем мягенький,как вареный.Почистила его,порубила ножом на досточке и в сковородку ,к луку.
Надо было бы помидорки свежие добавить,но у меня не было.И я налила немного томатного сока.
Соль,перец,специи -по вкусу.
Поджариваем,кто как любит,постоянно помешивая.Я не слишком зажарила.
И с хлебом .Вкусно. Razz
 
Отредактировано 7 авг 2013 00:21, Anna Chervonyuk
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 359
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Чт, 20 июл 2006 23:01
lapka-просто и вкусно! Mожно ведь и в банке несколько дней в холодильнике хранить наверное..,замечательно! Smile
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Чт, 20 июл 2006 23:07
Lapka, Ой Лапка!! Я за тобой не успеваю!!! Surprised  Какая вкуснятина!! Razz  Нямка!! Супер!! Cool
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 20 июл 2006 23:17
Mashura, спасибо,дорогая! Smile Угощайся на здоровье. Smile
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 311
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Чт, 20 июл 2006 23:18
Беляночка, взаимно
Lapka, очень вкусненько!!! Good
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 20 июл 2006 23:22
LadyM, спасибочки. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Чт, 20 июл 2006 23:59
Lapka, Вкусненькая икра!!! Smile ты еще так описала, что невкусной она быть просто не может  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Пт, 21 июл 2006 00:47
Lapka, мммммммммм............... и я такую бяку люблю сильно Very Happy  Razz
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 21 июл 2006 00:55
Schnecke, да, я храню.Но недолго.Она быстро уходит. Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 21 июл 2006 00:55
Emerald,   Альира, спасибо,девчат. Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 595
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пт, 21 июл 2006 02:12
Lapka, какой у тебя бутер вкуснючий получился! Сразу почему-то вспомнилось, как мама точно также готовила икру и на хлебушек! Smile Ностальгия мучает Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Пт, 21 июл 2006 09:13
Lapka, вкусненько то как.. Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 21 июл 2006 13:39
chis-alla,  Алёна, спасибо,девочки. Smile
chis-alla, а ты приготовь.Времени занимает очень мало. Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Новое в разделе