Закуска из баклажан

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 762
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 26
Сб, 25 фев 2006 14:28
Натусик, закусочка-супер!!!!!!!!! Красота..... Razz
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 499
  • Рейтинг автора 2 304
  • Город Москва
  • Рецепты 807
Сб, 25 фев 2006 23:47
neposedka, Светочка,спасибки большое! Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Сб, 1 апр 2006 02:58
Натусик, Сегодня делала твои "рулетики с чесноком" Ну очень вкусно получилось, мне очень понравилось сочетание. Спасибо, большое! Smile
 
Отредактировано 4 авг 2013 00:19, Anna Chervonyuk
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 281
  • Рейтинг автора 4 215
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1295
Сб, 1 апр 2006 03:10
Dilshoda, Славные рулетики!!! балуешь сегодня своих вкусностями  Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Сб, 1 апр 2006 03:13
Dilshoda, какая вкуснота. Razz  Smile
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Сб, 1 апр 2006 07:36
Dilshoda, аппетитнейшая закусочка получилась!  Smile
Поварёнок
  • Регистрация 28 мар 2006
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Сб, 1 апр 2006 11:03
Dilshoda,  очень аппетитные рулетики!  Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Сб, 1 апр 2006 13:34
Emerald,  Lapka,  Amba,  Солнышка, спасибо !  Smile Я ещё чесночка добавила побольше и перчику, такой остренький получился, вообщем мнямка! Razz
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 771
  • Рейтинг автора 170
  • Рецепты 117
Сб, 1 апр 2006 16:20
Dilshoda, Вкусные рулетики.. Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Вс, 2 апр 2006 11:13
Натусик, очень красочное блюдо!!!
Кулинар
  • Регистрация 26 ноя 2005
  • Индекс активности 865
  • Рейтинг автора 0
Пн, 3 апр 2006 02:09
Dilshoda, вкусненькие рулетики! Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Пн, 3 апр 2006 17:17
Ren, спасибо!  Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 3 апр 2006 17:33
попробовала у подруги очень вкусные баклажаны,которые делает ее муж. Smile
 
Баклажаны в соусе "Чили"
 
Небольшой баклажан разрезать пополам,вдоль и поперек,на 4 части.Каждую часть разрезать еще на 4 части.Посолить,оставить на пару часов для удаления горечи и слить сок.Обжарить в растительном масле несколько минут,не до зажаривания,а просто до мягкого состояния , и выложить на бумажные салфетки ,чтобы лишнее масло впиталось.
Соус
В мисочку налить 1\2 стакана сладкого китайского соуса "Чили"
2-3 зубчика чеснока раздавить
1\2 ч.л.аджики(я не добавляла)
Размешать.
Обмакивать каждый кусочек баклажана в смесь,и складывать в закрытую посуду.Сверху полить оставшимся соусом.Поставить на сутки в холодильник.
 
Отредактировано 4 авг 2013 00:20, Anna Chervonyuk
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Пн, 3 апр 2006 18:09
Lapka, звучит очень вкусно! Мне кажется, это отличная пикантная закусочка!  Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 3 апр 2006 21:01
Amba, так и есть.Очень приятная закуска. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 281
  • Рейтинг автора 4 215
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1295
Пн, 3 апр 2006 22:32
Lapka, Звучит вкусно! Smile
Поварёнок
  • Регистрация 28 мар 2006
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Вт, 4 апр 2006 00:20
Lapka, должно быть вкусно!  Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 4 апр 2006 01:29
Emerald,  Солнышка, ага.Я как у подруги попробовала,так сразу и загорелась сделать.Прошло на ура.И муж заказал на свой ДР. Smile Ну,вот сегодня и сделала.Завтра выложу фотку. Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 4 апр 2006 12:34
Ну вот и фотку поставила.Закуска получилась вкусной. Smile
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 762
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 26
Вт, 4 апр 2006 12:42
Lapka, Иланочка какая вкуснотища и красотища-правда фотка отпадная-ярко и аппетитно так Razz
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 4 апр 2006 12:56
neposedka, спасибо,Светик. Smile
Поварёнок
  • Регистрация 28 мар 2006
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Вт, 4 апр 2006 13:56
Lapka, как аппетитно выглядит... Razz
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Вт, 4 апр 2006 14:38
Lapka, а на вид ещё вкуснее!!!  Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Вт, 4 апр 2006 15:33
Dilshoda, Какая  вкуснота,  с чесноком  баклажаны  очень  идут!!!!
Lapka, Красивые  и вкусные  баклажаны , отличная закуска!!!
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 771
  • Рейтинг автора 170
  • Рецепты 117
Вт, 4 апр 2006 17:05
Lapka, Какие красивенькие...наверно острые... Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели