Блюда из курицы №4

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Чт, 26 окт 2006 20:48
Emerald,  ой!!!! держите меня!!!! Какая ножка!!! Какая картошка!!! Wow  Good  Very Happy
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Чт, 26 окт 2006 21:00
Emerald, ну очень красивая курочка.. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 280
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Чт, 26 окт 2006 21:52
Anna Sploshnova,  Tifani,  Lesya,  Yulia,  Юлана,  bysha,  Алёна, Спасибо, девчат! Даже я не отказалась, а ведь предпочитаю овощи  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 0
Сб, 28 окт 2006 11:22
Кур.грудки с орощами
 
6 кур. грудок
1 кг лука
1 кг помидор
3 морковки
стакан риса
300 гр. майонеза
грибы(можно маринованные)
соль,перец
 
На дно казана уложить мелко порезанный лук с натёртой морковкой.Сверху три разрезанные пополам и обжаренные грудки вместе с жиром на котором жарились.Сверху стакан риса,посолить,поперчить.Сверху оставшиеся грудки тоже обжаренные.Потом грибы,помидоры мелко порезанные(лучше,если помидоры будут помясистей,чтоб не было лишней жидкости),посолить поперчить.Сверху чеснок и залить всё майонезом.Накрыть крышкой,довести до кипения на сильном огне,а потом тушить на медленном часа полтора.
 
Очень сытное,вкусное,но очень жирное блюдо.Попробуйте не пожалеете. Smile Готовила на толпу,поэтому ингридиенты можно смело поделить пополам Smile
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 52
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Сб, 28 окт 2006 17:01
Tifani,  льезон - это сырое яйцо перемешанное или яйцо с водой
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2006
  • Индекс активности 933
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Сб, 28 окт 2006 22:14
Отредактировано 20 ноя 2012 22:11, Anna Chervonyuk
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Сб, 28 окт 2006 22:32
Ольга-я, ох, какая аппетитная птица! Корочка хрустящая наверное, да?(я готова облизывать монитор).... Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 280
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Сб, 28 окт 2006 23:38
Биба, Вкусненькая грудочка!!! Tell!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 280
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Сб, 28 окт 2006 23:38
Ольга-я, Классная курочка! А где рецептик?  Razz
Гость
  • Регистрация 23 май 2019
  • Индекс активности 0
  • Рейтинг автора 0
Сб, 28 окт 2006 23:46
Ольга-я,  Wow  Wow  Wow  Tell!!! ХОЧУ!!!
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Вс, 29 окт 2006 00:54
Ольга-я, супер-курочка! ты ее запeкала на банке? Razz
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вс, 29 окт 2006 01:17
Ольга-я, аппетитноооо!!!! Smile
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 168
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Вс, 29 окт 2006 01:30
Девочки,как же все красиво и аппетитно у вас, молодцы!!!
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Вс, 29 окт 2006 01:59
Ольга-я, какая курка! Мммммммм..........!!!!!!!!  Razz
Русалочка
  • Регистрация 7 окт 2006
  • Индекс активности 122
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 3
Вс, 29 окт 2006 11:49
Ольга-я, какая красавица-курочка!!!! Так и съела бы)))

 
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Вс, 29 окт 2006 14:30
Ольга-я,  ммм. какая корочка!
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Вс, 29 окт 2006 17:07
Ольга-я,  аппетитная курочка какая! Smile
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 922
  • Рейтинг автора 12
  • Город Мартиника
  • Рецепты 10
Ср, 1 ноя 2006 15:21
Курица под апельсиновым соусом
 
На 2 порции:
2 куриные грудки (филе)
1 апельсин
1 лимон
1 средняя головка репчатого лука
3 ст ложки йогурта (без наполнителя)
1 ч ложка черного чая
молотый красный перец, соль, чеснок
сливочное масло
 
1. Соединить сок лимона, апельсина, настой черного чая, добавить 1 ч ложку красного перца, 1/5 ч ложки соли, 1/2 ч ложки тертого чеснока и мелко нарезанный лук. Залить этой смесью куриные грудки и поставить в холод на 1 час.
2. Грудки выложить на сито. Когда маринад стечет, обжарить грудки на сливочном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Влить маринад в сковороду и тушить на слабом огне 20 минут.
3. Соединить йогурт с 2 ст ложками апельсиновой цедры, перемешать и добавить в курицу. Продолжить тушение в течение 1 минуты.
4. Курицу подавать вместе с соусом к рису с шафраном; отварной капусте, фасоли, моркови.
 


 
Получается очень вкусно  Very Happy
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Ср, 1 ноя 2006 16:01
Rav, как вкуууусно! Такой соус красивый!  Good
Я все поглядываю на курицу с лимоном или апельсином, но вот думаю, а не горьковатый привкус будет? А то моя мелкая есть не станет.
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 168
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Ср, 1 ноя 2006 17:03
Rav, Как же это вкусно, и выглядит очень аппетитно!!
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Ср, 1 ноя 2006 17:27
Rav, мне понравился рецептик... Smile
а красного перца не много ли? Целая чайная ложка, а соли всего 1/5...
может наоборот?
Мама Принцессы
  • Регистрация 19 апр 2006
  • Индекс активности 451
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Ср, 1 ноя 2006 17:28
Ольга-я,  Rav, так курочки захотелось!!!
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 1 ноя 2006 18:30
Rav, классная курочка!!!  Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 280
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Ср, 1 ноя 2006 19:41
Rav, Классная курочка! соус интересный Smile
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 922
  • Рейтинг автора 12
  • Город Мартиника
  • Рецепты 10
Ср, 1 ноя 2006 20:29
Lesya, Tifani, если боитесь, что получится остро, используйте паприку, она не острая Laughing Получается вроде не остро, но это на мой  Laughing вкус
Slastjena, Ленулька, лиса, Emerald, спасибо  Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели