Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Ср, 8 ноя 2006 00:57

Lili, вкуснятина! Razz

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Ср, 8 ноя 2006 10:16

Lili, Вкусненько!!!

Елена

Lili

Кулинар

Регистрация 4 сен 2006
Индекс активности 60
Рейтинг автора 0
Город Germany
Блог 1
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 8 ноя 2006 10:32

Девочки большое спасибо! Салатик правда ничего, легкий.

Кулинар

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Ср, 8 ноя 2006 19:18

Салат с бужениной.
Сырые свеклу и морковь натереть как для корейских салатов, 3 маринованных огурчика и 150 г буженины нарезать тонкими брусочками.Все перемешать, заправить майонезом, посыпать зеленью.

Чудо синеокое

Регистрация 22 авг 2006
Индекс активности 3 169
Рейтинг автора 9
Город Germany
Рецепты 8

Профиль ЛС

Ср, 8 ноя 2006 20:08

Юльяна,
хороший салатик должно быть Smile

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Сб, 11 ноя 2006 21:29

Девочки,просмотрела все ваши салатики которые вы наготовили в мое отсутствие, столько вкусных рецептов! Meeting

Я тоже со своим салатиком.
Салат с курицей и ананасами.
Куриную грудку отварить. Нарезать соломкой, добавить нарезанные кубиками консервированные ананасы,кедровые орешки и поструганный(картофелечисткой) черешковый сельдерей. Посолить и заправить салат майонезом смешанным (чуть-чуть)с соусом карри. Салат получается очень вкусный и необычный! Smile

Наталья

Кулинар

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Сб, 11 ноя 2006 21:35

Натусик, делаю такой салат часто, очень вкусный, но делала всегда без орешков.Отличная идея, спасибо! Smile

scrible-scrable

Colonel

Регистрация 24 сен 2005
Индекс активности 4 495
Рейтинг автора 7
Город USA
Рецепты 2

Профиль ЛС

Сб, 11 ноя 2006 22:07

Натусик, классный салат!!   Твой рецепт легкий и необычный.  Мне он определенно нравится.
А-то у меня другой рецепт. Откуда взят уже не помню.  Но для меня он за счет сыра тяжелый. Я вообще  как -то не очень сытные салаты.  Так что твой  звучит вкусно.

"салат куринный с ананасами". 250 г сыра чеддер,( на крупной терке) 3 зубчика чеснока ( через чеснокодавку), банка кончервированных ананасов( отжать от рассола), куринная грудка ( отваренная и разобранная по волокнам). Заправить майонезом. Соль по вкусу.   Smile

ПЁР ПРЁТ!!! Tease

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Сб, 11 ноя 2006 22:17

Натусик, Вкусный салатик! Smile

Елена

LadyM

Южная мелодия

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Сб, 11 ноя 2006 22:20

Юльяна,Натусик, вкусненькие салатики!!!

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Сб, 11 ноя 2006 22:25

Я делала салатик, по рецепту моей племянницы.

фото плохое, извиняюсь

Салат Юлия

2 средних яблока
4 солёных огурчика
1 баночка (560 гр) консервированых ананасов
1 лук порей (Lauch)
100-150 гр куриной или индюшиной грудки
Майонез и сметану по вкусу (майонеза больше чем сметаны)
Если будет мало соли, можно добавить солёных огурчиков, или же досолить.

Яблоки, огурцы и ананасы порезать кубиками.
Лук порей разрезать вдоль пополам и порезать шириной ~ 0,5 см.
Куриную грудку порезать пластиками ~1x1 см.
Заправить майонезом и сметаной, если будет мало соли, можно добавить солёных огурчиков или же досолить.
Очень вкусный салатик!!!

Ананасы я покупала уже нарезанные.
Такое куриное мясо наверное есть везде (см. Фото), но если нет, то я думаю можно заменить ветчиной.

Отредактировано 30 окт 2008 15:54, лиса

Елена

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Сб, 11 ноя 2006 22:33

Салат Выдумка

1 маленькая банка фасоли (отцедить)
1 маленькая банка кукурузы (отцедить)
1 маленькая банка шампиньонов (порезать, у меня были уже порезанные)
1 болгарский перец (тонко порезать на небольшие кусочки)
~ 500 гр капусты (тонко нашинковать)

Всё смешать в чашке, добавить приправу для салата (у меня от фирмы Кнор, с укропом). если надо подсолить.
Получилось очень вкусненько!

Отредактировано 30 окт 2008 15:55, лиса

Елена

Кулинар

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Сб, 11 ноя 2006 22:38

лиса!Забираю оба салатика, такие вкусненькие! Give_rose

Zaremchik

Кулинар

Регистрация 27 окт 2006
Индекс активности 62
Рейтинг автора 0
Город Симферополь

Профиль ЛС

Сб, 11 ноя 2006 22:38

Добрый вечер всем , я тоже принесла салатик, по рецепту моей сестренки.
Салат из броколли.
1 небольшая броколли, делим ее на соцветия, слегка обжариваем, нужно чтобы капуста не сильно обмякла, а была живой. Отдельно обжариваем шамьпиньоны и красную паприку. Кубиками нарезаем помидорки . Смешиваем все ингредиенты, натираем несколько зубчиков чеснока, солим. По вкусу можно заправить майонезом.
Всем кто любит капусту советую очень вкусный салатик.

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Сб, 11 ноя 2006 23:20

Юльяна, scrible-scrable, лиса, LadyM, спасибо! Smile

scrible-scrable, а твой салатик я тоже попробую. Wink2

лиса, мне твой слат тоже очень понравился! Ты написала-куриная грудинка,может,ты имела ввиду куриную грудку? Второй салатик тоже интересный! Вкусно! Smile

Zaremchik, красивый и вкусный салатик! Razz

Наталья

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Сб, 11 ноя 2006 23:41

Юльяна, Большое спасибо!!! Smile

Натусик, Спасибо! Smile

Да, я имела ввиду куриную грудку, уже исправила, пасиб Very Happy

Zaremchik, хороший салатик Smile

Елена

Guest

Гость

Регистрация 19 апр 2024
Индекс активности 0
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Вс, 12 ноя 2006 00:37

Натусик, лиса, Zaremchik, отличные салаты Smile

Беру на заметку, спасибки Smile

Yulia

Рыбка

Регистрация 27 фев 2006
Индекс активности 1 990
Рейтинг автора 5
Город Германия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Вс, 12 ноя 2006 01:31

девочки,очень вкусненькие у вас салатики Smile

Чудо синеокое

Регистрация 22 авг 2006
Индекс активности 3 169
Рейтинг автора 9
Город Germany
Рецепты 8

Профиль ЛС

Вс, 12 ноя 2006 06:10

Натусик, лиса, Zaremchik, Девочки, салатики обалденные у вас..! Так аппетитно выглядят... Smile

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вс, 12 ноя 2006 13:17

Б.Оксана, Yulia, Slastjena, спасибо,девочки! Smile

Наталья

Schnecke

Ich

Регистрация 20 янв 2006
Индекс активности 6 406
Рейтинг автора 41
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 12 ноя 2006 18:54

лиса-забрала все "салаты".Oдин вопрос: ты шампиньоны из банки металлической берешь или в стекляной? Mне кажется они отличаются вкусом или мне кажется..

"das Glueck ist ein Mosaik aus winzig kleinen Freuden"

Guest

Гость

Регистрация 19 апр 2024
Индекс активности 0
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Вс, 12 ноя 2006 22:21

У нас сегодня был вот такой салатик:

Чудо синеокое

Регистрация 22 авг 2006
Индекс активности 3 169
Рейтинг автора 9
Город Germany
Рецепты 8

Профиль ЛС

Вс, 12 ноя 2006 22:32

Салат "Ромашка"
Выкладываем на блюдо соломкой порезанные редьку,морковь,свеклу, свежий огурец,жареную картошку.В серединку блюда кладем майонез , соль,часнок...
Приятного аппетита!

Кулинар

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вс, 12 ноя 2006 22:37

Б.Оксана,Slastjena! Отлично! Very Happy

Чудо синеокое