Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 14 дек 2006
Индекс активности 409
Рейтинг автора 1
Город Германия
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 31 янв 2007 13:08

Tifani, лиса, Emerald, For you!

---------------------------------------------------------------------------

" Попытка понравиться всем ведет к провалу" Вольтер

Я- Ольга.

Кулинар

Регистрация 15 дек 2005
Индекс активности 102
Рейтинг автора 0
Город Самара

Профиль ЛС

Пт, 2 фев 2007 17:18

Всем приветик! Вот недавно делала пиццу! Smile

Печенька

Кулинар

Регистрация 14 дек 2006
Индекс активности 409
Рейтинг автора 1
Город Германия
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 2 фев 2007 18:23

Laurinda, какая аппетитная Smile

---------------------------------------------------------------------------

" Попытка понравиться всем ведет к провалу" Вольтер

Я- Ольга.

Afa

Восточная хозяюшка

Регистрация 10 мар 2006
Индекс активности 3 403
Рейтинг автора 54
Город Баку
Рецепты 29

Профиль ЛС

Пт, 2 фев 2007 18:25

Печенька, интересный рецепт. Smile

Вкусно!

Laurinda, так красиво , красочно....и вкусно! Smile

Красота и доброта спасет МИР!!!

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Пт, 2 фев 2007 18:26

Laurinda, Ооооооооо!!! какая красивая вкуснятина!!!!!!!!! ну раз недавно делала, то я ещё успею! Pooh_door

Елена

Luna

Кулинар

Регистрация 6 дек 2005
Индекс активности 2 153
Рейтинг автора 24
Город Finland
Рецепты 42

Профиль ЛС

Пт, 2 фев 2007 18:35

Печенька, красивоооо Smile

Laurinda, вахх какая аккуратненькая Tell!!!

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Пт, 2 фев 2007 19:12

Laurinda, Очень красиво Good

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Кулинар

Регистрация 15 дек 2005
Индекс активности 102
Рейтинг автора 0
Город Самара

Профиль ЛС

Пт, 2 фев 2007 19:16

Спасибо, девчонки! Embarassed

Мне очень приятно!!! Очень люблю пиццы делать, постоянно разные! Вот думаю, что еще попробовать!! Very Happy

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 2 фев 2007 19:50

Laurinda, Очень красивая пицца!!! Smile

А ты пробовала гавайскую пиццу?

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Lada

Кулинар

Регистрация 15 дек 2006
Индекс активности 38
Рейтинг автора 7
Город Украина
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 5 фев 2007 01:20

У нас на ужин сегодня была пицца с копченым мясом, шампиньонами и кукурузой.

Маша

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 5 фев 2007 01:28

Lada, ммм... А можно поподробней? Smile

тесто?

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Пн, 5 фев 2007 01:32

Lada, Какая красочная пицца Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Vitalinka

Мама сладкой зайки Юлечки

Регистрация 16 окт 2006
Индекс активности 3 244
Рейтинг автора 0
Город Н.Новгород
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 5 фев 2007 01:47

Lada, какая вкуснятина!!! Smile

Lada

Кулинар

Регистрация 15 дек 2006
Индекс активности 38
Рейтинг автора 7
Город Украина
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 5 фев 2007 01:54

Emerald, Alisa, SuperVitalinka, спасибо! Smile

Emerald, тесто делала так: в 200 мл теплой воды растворила сухие дрожжи (примерно 1 стол. ложку с горкой), добавила 1 чай. ложку соли и 1 стол. ложку без горки сахара. В муку (400 г) вбила 2 яйца, добавила 50 мл растительного масла и влила разведенные дрожжи. Замесила тесто и дала постоять минут 40. Затем раскатала тонкий круг с маленьким бортиком, проколола вилкой по всей поверхности (из этого количества теста у меня получилось 2 пиццы). Смазала тесто томатным соусом, выложила начинку: порезанное соломкой копченое мясо, нарезанные тонко шампиньоны, кукурузу. Украсила ломтиками помидора и посыпала твердым сыром. Семье понравилось! Smile

Мне в этом рецепте особенно нравится тесто - оно получается мягким и не тягучим.

Маша

Ksuson

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Пн, 5 фев 2007 02:39

Lada, красота какая!!! Вкусно!!! Smile

Кулинар

Регистрация 15 дек 2005
Индекс активности 102
Рейтинг автора 0
Город Самара

Профиль ЛС

Пн, 5 фев 2007 08:09

Lada, вот это да! с удовольствием щас бы снямкала! Такая красота! Very Happy

Emerald, нет, не пробовала! а какая у нее начинка? Smile

Отредактировано 9 янв 2014 00:07, Ряря

Печенька

Кулинар

Регистрация 14 дек 2006
Индекс активности 409
Рейтинг автора 1
Город Германия
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 5 фев 2007 13:31

Lada, какая вкуснятина!!!! Smile

---------------------------------------------------------------------------

" Попытка понравиться всем ведет к провалу" Вольтер

Я- Ольга.

Lapka

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Пн, 5 фев 2007 14:40

Lada, очень внушительно-красивая пицца. Razz

Илана

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Пн, 5 фев 2007 16:23

Lada, какая красивая вкуснятина!!! обожаю пиццу! Tell!!!

Елена

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 5 фев 2007 16:27

Lada, Спасибо за рецептик!!! Smile

Laurinda, Вот... ветчина и ананас: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=56957#56957

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Юльяна

Кулинар

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пн, 5 фев 2007 19:36

Lada,

Кулинар

Регистрация 15 дек 2005
Индекс активности 102
Рейтинг автора 0
Город Самара

Профиль ЛС

Вт, 6 фев 2007 08:10

Emerald, спасибо большое! обязательно попробую! Very Happy

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 8 фев 2007 02:50

Рецепт перенесен из темы "Обед или ужин"

Анастасия 19
Пицца с грибами и колбасой

тесто: 300 г муки, 1 пакетик дрожжей (10 гр.), 1 ч.л.сахара, 1,5 л. соли, 1 ст.воды, замешала тесто.Поставила на 40 мин...Порезала помидор, болгарский перец, колбаску варено-копченую и отваренные шампиньоны, на крупную терке потерла сыр...Тесто выложила на противень, сверху помазала томатной пастой с сахаром, выложила начинку, все кроме сыра (т.к. противень большой половину делала с грибами и половину с колбасой), поставила в духовку 200С на 20 мин, затем посыпала сыром и еще на 5 мин...
Получилось вкусно, только немного переборщила с томатной пастой, получилось немного кисловато-но первый блин всегда комом...

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ksuson

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Пт, 9 фев 2007 12:35

Ещё пицца

500 гр муки
пакетик дрожжей
чайная ложка сахара
щепотка соли
300 гр тёплой воды
4 столовых ложки растительного масла

Из такого количества получается 2 больших пиццы во весь противень Smile

Начинка в одной - томатный соус, обжаренный с луком фарш, несколько кусочков маринованных огурчиков, сыр, немного майонеза сверху. В другой - лечо, копчёная колбаса, сыр, снова майонез. Этот рецепт дала мне подруга, с тех пор мы влюблены в эту пиццу.

Отредактировано 9 янв 2014 00:08, Ряря

Alisa

Кулинар