Обед или ужин №15

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2006
  • Индекс активности 10
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва, Зеленоград
Пн, 2 окт 2006 22:53
Раечка, Emerald,   LadyM,   Алёна, спасибо большое Smile очень приятно от вас это слышать... Smile
обещаю учиться у вас прилежно Smile а мне еще мнооооогому надо учиться.. правда только по выходным, т.к. в будни работа, работа и еще раз работа...
 
Алёна, отдельная благодарность за похвалу фотографий Smile мне очень приятно
 
Emerald, какие же у тебя можно на "ты"?) все блюда красиииивые! и не сомневаюсь в том, что не менее вкусные!
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2006
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 5
  • Город Stuttgart
  • Блог 9
  • Рецепты 1
Вт, 3 окт 2006 00:47
Dariascha, добро пожаловать, вкусненько у тебя всё  Smile
Emerald, Мариночка, да уж постаралась ты ..... такую красотишшуу приготовила.. Very Happy
LadyM, умничка, вкусненько всё
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Вт, 3 окт 2006 01:12
Dariascha,  какая вкуснятина!!! Razz
 
Emerald,Мама моя, сколько вкусного наготовила! Tell!!!  Хочу к тебе! Pooh_door
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вт, 3 окт 2006 01:19
Dariascha, конечно, можно, даже нужно, на ты  Very Happy  И СПАСИБО!
 
Vanessa, Спасибо, солнышко! Зато завтра буду отдыхать  Razz  хотя сомневаюсь  Cool
 
Dilshoda, Жду  Very Happy  Кстати, я и твои лепешки скоро буду делать... в планах  Razz
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2006
  • Индекс активности 933
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Вт, 3 окт 2006 09:49
Доброе утро Всем!!!!
Как я рад, что с вами с утра, Сижу ломаю голову, что бы такое приготовить?
Сейчас буду листать форум.
Вечером буду отчитываться.
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Вт, 3 окт 2006 10:40
romashka Emerald,  Алёна,  Dilshoda,  Mashura,  Lapka,  Yulia,  Vanessa,  Раечка, Спасибо, дорогие  Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Вт, 3 окт 2006 10:41
Emerald, По сравнению с твоими обедами Smile Мои отдыхают  Razz
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Вт, 3 окт 2006 10:42
Алёна,  eclipse,  Dariascha, Девушки, как все вкусненько у вас  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Вт, 3 окт 2006 10:44
LadyM, Какая вкуснятина  Smile
Янтарная слезинка
  • Регистрация 7 янв 2006
  • Индекс активности 899
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 84
Вт, 3 окт 2006 13:46
Dariascha, как же все  необыкновенно вкусно...обалдеть!!!!завидую твоим родителям!  Smile
Emerald, вот это настоящий праздник животика!очень вкусненько,нет слов!нямка!!! Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Вт, 3 окт 2006 15:13
У нас сегодня на обед
 
СВЕЖИЙ ХЛЕБУШЕКhttp://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=100848#100848

 
Придумала сегодня вот такой рецептик кролика
ТУШЕНЫЙ КРОЛИК..на гареир рис.http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=100852#100852
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Вт, 3 окт 2006 15:35
Несколько дней не заходила на сайт.
Девочки!! Какие у вас вкуснючие обеды-ужины! Вы все МОЛОДЦЫ!  Smile  Good
У мужа сегодня день рождения. Пойду готовить. Потом покажу, что получилось.  Smile
Янтарная слезинка
  • Регистрация 7 янв 2006
  • Индекс активности 899
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 84
Вт, 3 окт 2006 16:08
Алёна, молодец,очень вкусно...хочу!!!!  Smile
bysha, с праздником твоего мужа!!!! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вт, 3 окт 2006 17:08
Ольга-я, будем ждать Smile
 
Tatjana,  lolitta,  bysha, Спасибо, дорогие мои!!! Smile
 
Алёна, Чудесный хлебушек! А мяско-то какое Good
Экспериментатор
  • Регистрация 24 июл 2005
  • Индекс активности 558
  • Рейтинг автора 3
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Вт, 3 окт 2006 17:29
Наш обед: Мясо с овощами от Ирэн с кортофелным пюре и фаршироваными яицами. Мясо превзошло все мой ожидания. Правда я добавила ещё нарезаную крyжочками морковку и сыром я посыпала только в конце. А так делала всё точно по рецепту. Получилось ну очень вкусно, нежно и ни  какой долгой возни с етим блюдом. Спасибо Ирэн.
 
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Вт, 3 окт 2006 17:54
bysha,  lolitta,  Emerald, спасибо девочки.. Smile
bysha, С днем рождения мужа!!
Helene, вкусненький обед.. Smile
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2006
  • Индекс активности 933
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Вт, 3 окт 2006 21:13
На обед сварила борщик.
Отредактировано 4 фев 2013 21:55, Anna Chervonyuk
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2006
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 5
  • Город Stuttgart
  • Блог 9
  • Рецепты 1
Вт, 3 окт 2006 21:14
Алёна, мда, вкусненько у тебя всё  Smile
Helene, интересненькое мяско  Smile
bysha, с днём рождения мужа! не сомневаюсь, что наготовишь вкуснятину Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2006
  • Индекс активности 933
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Вт, 3 окт 2006 21:15
Баклажаны потушила с перцем,помидорамии добавила чеснок.
Отредактировано 4 фев 2013 21:57, Anna Chervonyuk
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2006
  • Индекс активности 933
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Вт, 3 окт 2006 21:16
На ужин пюрешечка с тефтельками в сметанном соусе
Отредактировано 4 фев 2013 21:58, Anna Chervonyuk
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2006
  • Индекс активности 933
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Вт, 3 окт 2006 21:18
Сварила компот яблоковый и к нему. вот это.
Отредактировано 4 фев 2013 21:59, Anna Chervonyuk
Кулинар
  • Регистрация 5 июл 2006
  • Индекс активности 148
  • Рейтинг автора 1
  • Город Hamburg
  • Рецепты 4
Вт, 3 окт 2006 21:24
А у нас сегодня Густой суп в горшочке
 

 
СОСТАВ
~1,5л бульона, 100~150г вареного мяса, 50г мясных копченостей (например, копченая колбаса, охотничьи колбаски, ветчина), 2 луковицы, 1~2 морковки, 250г капусты, 3~4 картофелины, 2 ст ложки томатного соуса, 5~10шт свежих шампиньонов (или, лучше, маринованных), соль, перец, 3 лавровых листка, зелень
 
Из говядины (лучше огузка) сварить бульон, процедить; 100~150г мяса порезать маленькими кусочками.
В сковороде растопить сливочное масло и обжаривать, докладывая через 2~4 минуты, мелко нарезанные: лук, копчености, шампиньоны, морковь (натертую на крупной терке), капусту.
Положить томатный соус и обжаривать еще 2~3 мин.
Картофель потереть на крупной терке.
В глиняный горшок (или в порционные горшочки) выложить обжарку из сковороды, положить вареное мясо и натертый картофель. Залить бульоном так, чтобы жидкость была на 1,5~2 пальца выше уровня овощей.
 
Слегка посолить и поперчить. Положить лавровые листья. Закрыть крышкой.
Поставить в холодую духовку. Температуру выставить на 180°С и томить 1,5 часа.
Подавать с мелко порезанной зеленью и сметаной.
Отредактировано 3 окт 2006 21:52, MUTTER
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2006
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 5
  • Город Stuttgart
  • Блог 9
  • Рецепты 1
Вт, 3 окт 2006 21:27
Ольга-я, ой, вместе написали - вкусно то всё как, да как много Shocked
MUTTER, ух-ты какой интересный супчик Smile  а рецептик?
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2006
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 5
  • Город Stuttgart
  • Блог 9
  • Рецепты 1
Вт, 3 окт 2006 21:36
а вот и наш ужин:
Баранина в шубке, гречка с соусом, салатик и маринованный перчик (рецептик скину позже):

и на десерт "Разноцветный кекс" Мариночкин, с небольшими изменениями

и разрезик

сори за фотки, темно как-то получилось  Confused
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вт, 3 окт 2006 21:38
Helene, Вкусненькое мясо!!! Good
 
Ольга-я, Кушанья какие вкуснющие!!! аж кушать захотелось  Smile
 
А у меня была разваристая картошка с селедочкой, солеными грибочками, бутерброды с красной рыбкой, икрой, колбасой, холодец с хреном со сметаной  Smile
 

 

 

 

 

 

 

 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели