лиса,  Slastjena,  Emerald,  Afa,  Кисёна,  LadyM, Tanja Wagner,  спасибо девочки! так приятноoooo!  

Dilshoda, какой молодец твой муж!!! И ты умничка, такие шикарные торты сделала, да уже и на заказ, твои торты просто преосходные, никак не забуду форет нуар....вобщем, большому кораблю большое плавание!!!

Zuhra, бспасибо большое за тёплые слова!!!     

Dilshoda, какая ты умничка!!! такая вкуснятина. мммммммм....

Dilshoda, вкусно!!!

Ksyu,  valunchik, спасибо девочки!

Вчера делала торт , рецепт из кукинга, но я его всёравно переделала , так как по рецепту не совсем хорошо получается.
 
День и ночь
 

 

 
Для теста ночь . 3яйца, 100г сахара, 150г сметаны, 1ст муки, 1ч.л соды, 1ст измельчённых орехов, 4ст ложки какао.
Яйца взбить с сахаром около 10мин, добавить сметану, соду, муку, какао, орехи.
И выпечь корж в форме 22диам. После охлаждения разделит на две лепёшки.
 
Для теста день: 3яйца, 100г сахара, 150г сметаны, 1ст муки, 1 ч.л соды.
Яйца взбить с сахаром 10мин. Добавить сметану, муку, соду . Выпечь корж. Остудить и также разделить на две лепёшки.
 
Крем между слоёв : 500мл сметаны, 1ст сахара. Для шоколадного коржа берём половина крема добавляем 2 ст л како и взбиваем
 
Для украшения : 200мл сливок, и закрепитель сливок.(Можно также покрыть торт сметанным кремом , для этого хорошенько взбить 200г сметаны, затем добавить 100г сахар и тоже хорошо взбить около 15мин)
100 г тёртого шоколада.
 
Коржи промазать сметанным кремом по такому расчёту, сначала шоколадный корж, смазываем его шоколадно-сметанным кремом, затем белый корж смазываем белым сметанным кремом и опять шоколадный корж , а затем белый корж, но чтобы обязательно верхний корж был белым. Верх торта и бока смазываем взбитыми сливками или сметанным кремом .  Натереть на тёрке шоколад и посыпать густо одну половину верхнего коржа (она будет как "Ночь"), вторая остаётся белой - "День".
Приятного аппетита!  

Dilshoda, славно получилось!

Dilshoda, Классный тортик!!!!!! Малышам понравилось? да что я спрашиваю... Конечно, понравилось  

Dilshoda,      

Tanja Wagner,  Emerald,  Ksuschka, спасибо девочки!
  Emerald, так я не для нас делала. А на вкус вкусненький получается...я там с крошек и с остатка крема оценила  
Ksuschka, Приезжай всегда рада!  

Dilshoda, Вау! да ты у нас теперь тортики на заказ печешь? Умничка!
Вот муж, наверное, не нарадуется    хотя мой бы возмущался, почему не для него    

Dilshoda,   красота какая!!! Обалденный тортик!!!спасибо за рецептик!!!
А сметану любую брать,или пожирнее..?

Dilshoda, Вау! да ты у нас теперь тортики на заказ печешь?

Emerald, да вроде уже третий тортик...   
Да мужу всёравно ...после того как он сказал, что нужно по реже делать торты, то я нашла для себя выход   , печь то всёравно хочется, а так особого прибыля от этих тортов нет , так для себя пеку , что бы совсем без работы не сидеть .

Slastjena, спасибо дорогая!   Сметану я всегда 30% беру

Dilshoda, красивый тортик! а разреза не будет наверное...да че я спрашиваю.Жалко,интересно было бы посмотреть че там внутри.
 
Дильшода, а сколько в среднем у тебя времени уходит на один такой торт? в часах?

Dilshoda,   теперь хочется сделать этот тортик.

Дильшодочка, такой красивый тортик!! А как красиво он украшен! Молодчина!

Dilshoda,умничка, такую красоту сотворила!!!    
 

P.S. проверь рецептик, на мой взгляд состав теста надо поменять местами, ведь это в тесто ночь ложится какао. Или я не права?

Dilshoda, ах вот он где сам красавец, тортик т.е. рецепт забираю, уж очень он мне понравился

Dilshoda,  какой красивый торт! Такой элегантный получился

Dilshoda, тортик просто прелесть, шикарный!!!   Рецепт утащила  

Cпасибо девочки мне так важно и приятно слышать вашу похвалу!!!!
 
Раечка, Спасибо что заметила!    Уже поправила, это я вчера ночью  , наверное устала вот и перепутала.
 
Zuhra, писала

Дильшода, а сколько в среднем у тебя времени уходит на один такой торт? в часах?

Zuhra, Я даже не могу сказать точно сколько, так как коржи и крем я делаю днём, а ночью уже когда дети спят, я начинаю украшать , примерно наверно час , полтора

Dilshoda, от торта я в полном восторге! Очень красиво оформлен! Браво!!! Ну и конечно же рецептик я уже забрала!

Dilshoda, отличный тортик!!!