Zuhra, представляю .как  вкусно  с  шоколадом!
Emerald, эх,  жаль  сладкое не  ем!

Emerald, класс получились !!!    Мариш, наверно когда кушаешь надо представлять, что это конфеты, тогда не так уж сладкими покажутся  

Emerald,
эх,с чайком бы их сейчас...

suslik, так я одну лишь схрумкала все мои мальчишки съели...
 
Dilshoda, да это для меня сладко... я-то вообще сладкого мало ем...
 
Lapka, Спасибо!

Мариночка, какая прелесть! Надо сделать Танюшины пироженки.

Emerald, Мариш, красивые у тебя твиксы получились    Для меня тоже было очень сладко - я один квадратик еле осилила    А для сладкоежек - самое то!  

Mili, вот я только тесто пекла минут 15-20...  
 
Amba, ну, да... для сладкоежек - самое то у меня Влад вокруг них ходил, как лисица у винограда  

Emerald,      
 
Mili, сделай   

Emerald, Марин,очень красивые пирожные!   Я вот тоже сладкое не очень люблю и мои тоже не фанаты,а то я бы с удовольствием почаще всякие сладости для них пекла. Печь я очень люблю,только вот некому...

Натусик, так пеки, как Танюша, несладкую выпечку пиццу, киш...

Emerald, так я и пеку!

Шоколадно-малиновые брауни
 

 
Нам понадобится:
75 г сливочного масла
75 г хорошего темного шоколада
2 яйца
100 г коричневого сахара (я брала 50 г Фаринского и 50 г Демеррары)
50 г порубленного маленькими кусочками шоколада
150 г муки
100 г порубленных лесных или грецких орехов
150-200 г малины (или свежей, или замороженной)
 
Растопить масло в маленькой кастрюле, добавить 75 г шоколада и растопить его в масле, постоянно помешивая, до однородной консистенции. В отдельной чаше взбить не очень сильно яйца с сахаром. Добавить к яичной смеси слегка охлажденную шоколадно-масляную массу. Просеять в нее муку, добавить орехи и кусочки шоколада и аккуратно все перемешать. Разогреть духовку до 150 градусов, смазать форму маслом и присыпать слегка мукой. Вылить тесто в форму, сверху выложить малину и слегка ее утопить в тесте. Выпекать около 40-45 минут. Разрезать на квадраты и наслаждаться!
 

 
Запах малины и шоколада сводил меня с ума весь вечер, но стойкость меня не покинула и брауни благополучно были переданы мужу подруги (подруга тоже на диете ). Надеюсь, что ему понравилось B)
 
Источник: Shokolaadiraamat
 
Сорри за фотки, но у меня накрылась лампа для фотографирования

Olja, от одного  названия  голова  кругом идет!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

suslik,  

Olja, Какие красивые! ты представляешь, как теперь мучается подруга?

Olja, какая красота!

Olja, представляю какой там аромат был! так и не попробовала???

Olja, какая вкусная штука!     готова кусать дисплей   И фактура на фотограии здорово видна!

Olja, красота, словами неописуемая!  

Emerald,  Lapka,  Zuhra,  MerryMery,  Amba, спасибо    не, я не пробовала, поэтому про вкус ничего сказать не могу

Olja, брауни-это вкусно! Завидую твоей выдержке

Olja, такие красавцы, цвет смачны, апетитный!

Olja, а я бы так не смогла...Испечь такую красоту и не попробовать, да уж лучше попробовать и потом мучаться, чем вот так...
Молодец!!!

Что там говорили про сникерсы??  
 
Нарыла вот что-то...правда это торт...ну да ладно
 
Торт "Сникерс"
 
  *Торт просто обалденный*- так оценили его мои гости. Делала его на Новый год и не пожалела. Какой это вкуснятина, сочетания сгущёнка с арахисом и сливками..., а какой вкусный корж. Не торт, а сказка!!!
 
Тесто:
 
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
ваниль
2 ст.л. молока
70-100 гр. шоколада
 
первый крем:
400 гр. сливок жирностью 35%
2 ст.л. сахара
 
второй крем:
2/3 банки варёной сгущёнки
100 гр. размягчённого сливочного масла
80-100 гр. слегка порубленного жареного арахиса
 
глазурь:
100 гр. шоколада
2 ст.л. молока
 
форма 24 см., дно смазать маслом и слегка присыпать мукой
 
Отделить желтки от белков, желтки взбить с сахаром и ванилью. В мисочку налить молоко и положить шоколад разломанный на кусочки, растопить в микроволновке, вымешать до однородного состояния, добавить к желткам и взбить.
Белки взбить в крепкую пену, добавить к шоколадной массе вместе с мукой, осторожно вымешать до однородного состояния, вылить в форму, выпекать при 180 гр. около 25-35 мин.
Готовый корж остудить, разрезать на две части.
Сливки взбить с сахаром в плотную массу, выложить на корж и равномерно распределить, поставить в холодильник на 15 мин. (чтобы сливки слегка застыли).
Масло взбить с варёной сгущёнкой, добавить арахис, размешать. намазать осторожно на сливочный крем, сверху положить второй корж.
Для глазури так же в микроволновке растопить шоколад с молоком, размешать до однородного состояния и вылить сверху на торт, ровно размазать, украсить по желанию. Торт должен постоять не меньше 5-ти часов в холодильнике.
 
Источник: Jul-Jul , из kuking.net, большое спасибо за рецепт.

Оленька, до чего ж красиво! Надеюсь это сделать быстрее чем печенюшки.