Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Пирожные

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Пт, 27 янв 2006 08:44
Никольская, Юльчик! Будем "Сникерс" печь  Very Happy  Надо в феврале как-то сподобиться, а то потом Великий Пост начнётся  Very Happy
Olja
Кулинар
  • Регистрация 2 ноя 2004
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 46
  • Город Estonia
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пт, 27 янв 2006 21:14
Ren,  Tanja Wagner, Mili  Smile
 
Никольская, уже столько про сникерсы слышала, надо будет испробовать, как похудею  Laughing
MerryMery
Кулинар
  • Регистрация 5 янв 2006
  • Индекс активности 314
  • Рейтинг автора 2
  • Город Питер - Чикаго
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 28 янв 2006 10:02
Никольская,  Эх, жаль, сгущенки нет. а вто бы прям в понедельник бы и сварганила!!
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 28 янв 2006 22:25
Olja, какая прелесть!!! Clapping  Smile
Никольская
Ребёнок нежный
  • Регистрация 23 дек 2005
  • Индекс активности 1 354
  • Рейтинг автора 8
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 29 янв 2006 13:54
Какой ажиотаж...все же любит наш народ, фаст-фуд  Laughing
Amba, Тебя можно заставить только пинками  Smile *пошла одевать гриндерсы*
Olja, Вот если ты приготовишь и покажешь, то народ быстро побежит на кухни Wink так что, вся надежда на тебя  Laughing
MerryMery, до понедельника, еще целый день! А сгущенка продается в соседних магазнах Wink
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 29 янв 2006 20:46
Никольская, про пинки - это верное замечание!  Laughing  Ну, как там? Wink Пока отпечатков гриндерсов не ощутила на своеих частях тела!  Laughing  Laughing А вообще, сделааю "Сникерса" - это точно! Обещаю!  Very Happy
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 18 фев 2006 16:00
Привет девченки...давно уже захожу на ваш сайт и многое готовлю по вашим рецептам. Но сама не решалась ставить свои. Теперь вот купили фотоаппарат , решила и я показать что умею Smile .
Может кто-то объяснить как добавлять фото. Заранее спасибочки.
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Сб, 18 фев 2006 16:32
Алёна, привет! Smile
 
Зайди по этой ссылочке. Там руководство по вставлению фоток со своего компа  Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 18 фев 2006 16:35
Спасибочки.. так быстро ответили.. прям сейчас  и добавлю фото чем я сегодня своих баловала Smile
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Сб, 18 фев 2006 16:36
Алёна, давай!  Very Happy  Ждём-с с нетерпением!  Smile (и про рецептики для фоток не забывай!)  Very Happy
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 18 фев 2006 18:17
Сегодня баловала своих ЭКЛЕРАМИ...
 

 
Ингредиенты:
 
60 г сливочного масла
1 щепотка соли
200 г муки
4 яйца
1 пакетик порошка
для ванильного крема
сахарная пудра для посыпки
шоколадная глазурь
 

Способ приготовления:
Вскипятить 250 мл воды, масло и соль. Добавить сразу всю муку и мешать, пока не получится комок теста. Немного остудить.
Перемешать яйца с тестом. Положить в кондитерский мешочек с отверстием в форме звездочки и выложить тесто полосками на противень, выстеленный бумагой. Выпекать в духовке 15 минут при 230 градусах.
Разрезать теплые эклеры по горизонтали и дать им остыть. Приготовить ванильный крем и намазать его на нижние половинки пирожных, накрыть второй половинкой и посыпать сахарной пудрой и шоколадной глазурью.
Отредактировано 27 янв 2014 18:09, Ряря
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 18 фев 2006 18:29
Почему-то у меня только ссылка ...  а фото не могу поставить...  Confused ..только в фотогалереи есть..
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 18 фев 2006 19:19
Алёна, Чудесные пирожные!   Very Happy
 
я все исправила, просто повнимательней почитай инструкцию Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 18 фев 2006 19:24
Мариночка.. ещё раз спасибо.. рада что понравилось. Муж сказал что надо было сфоткать и показать его довольную рожицу когда их ел Very Happy
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Сб, 18 фев 2006 19:43
Алёна, красота!!! Очень апетитные!!!  Smile
Olja
Кулинар
  • Регистрация 2 ноя 2004
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 46
  • Город Estonia
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Сб, 18 фев 2006 19:57
а я сегодня вот таким пироженым себя побаловала:
 
Ягодный экспресс-десерт
 
Все очень просто, как говорится, без заморочек Wink
 

 
Любой бисквит (у меня было 2 замороженых кругляшка)
Замороженые или свежие ягоды
Ванильный сахар (можно без)
Ром (можно и без)
 
Ягоды взбиваем в блендере с ромом и сахаром. Бисквит опускаем в ягодный соус, оставляем на пару минут, достаем и ... поедаем Wink
 

 
Приятного аппетита!
Отредактировано 27 янв 2014 18:09, Ряря
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 18 фев 2006 20:05
Olja, Действительно просто! Smile но как вкууусно  Razz
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Сб, 18 фев 2006 20:50
Olja, очень красиво!!!  Smile Но я почему-то не люблю мокрый бисквит. Confused
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 18 фев 2006 22:16
Emerald, какие славные эклерчики и так уютно по-домашнему оформленные.Прелесть! Smile
Olja, очень красивая фотка. Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 18 фев 2006 22:17
Lapka, про эклерчики, это не ко мне  Very Happy
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 18 фев 2006 22:18
Emerald,Мариночка,извини.Я перепутала.Конечно,это к Алене
Olja
Кулинар
  • Регистрация 2 ноя 2004
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 46
  • Город Estonia
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Вс, 19 фев 2006 00:37
Emerald,  Dilshoda,  Lapka, спасибо Smile
 
Dilshoda, а я наоборот все мокрое, все пропитанное люблю Smile но это дело вкуса Wink
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 19 фев 2006 00:49
Алёна, какие чудо-эклеры! Очень необычно и красиво оформлены! Razz  Smile
Olja, Оленька,ну просто обьедение! Красотища и вкуснотища!  Good И совсем не сложно! Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вс, 19 фев 2006 00:50
Olja, не спорю. Smile  Пропитанное я тоже люблю, но не слишком. Я тут пироженое один раз попробовала, так внизу был бисквит очень сильно пропитанный , а сверху большое количество крема, и мне показолось, что оно слишком приторное, может после этого у меня и осталось это не желание. И как ты говоришь это дело вкуса.  Smile
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 19 фев 2006 06:58
Алёна, отличные эклерчики, видно, что вкусные!  Smile
 
Olja, красиво так! Представляю, как вкусно!  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 50, гостей 50, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100