Пирожные

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кулинар
  • Регистрация 2 ноя 2004
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 46
  • Город Estonia
  • Рецепты 84
Пн, 10 окт 2005 21:41
Rada,  Dilshoda,  Sarvina, спасибо Smile
 
LiskA, аппетитно!!!
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Вт, 11 окт 2005 01:53
LiskA, такие аппетитненькие! На восточные самса похоже.
Пресноводная рыбка
  • Регистрация 7 окт 2005
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 0
  • Город Toronto, Canada
  • Рецепты 2
Вт, 11 окт 2005 18:56
Ната,  Emerald,  Amba,  Sarvina,  Rada,  Olja, Спасибо вам большое за комплименты мне и моему блюду  Hello!
Очень приятно иметь такую поддержку, сразу хочеться совершать кулинарные подвиги, чем я сейчас и займусь!  Very Happy
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Вт, 11 окт 2005 19:57
LiskA, ждём результатов! Wink
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Вт, 11 окт 2005 20:11
LiskА, ех, я бы глазами штук 5 мигом сьела бы  Embarassed   вру больше! больше!
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 762
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 26
Вт, 11 окт 2005 20:28
LiskA, классные пирожочки!!!!!!!!!!! Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Сб, 15 окт 2005 23:45
Ни одно пирожное не сравнится по популярности с шоколадно-ореховым. Ни взрослые, ни дети не устоят перед этим замечательным лакомством с орешками.
 
"Шоколадные пирожные"
 

 
100 гр. черного шоколада
100 гр. несоленого сливочного масла
50 гр. просеянной муки
100 гр. сахара
1 ст.ложка разрыхлителя теста
щепотка соли
3 яйца
100 гр. нарезанных орехов пекан (я взяла смесь грецких орехов и пекан)
 
1. Разогрейте электрическую духовку до 180С, газовую - до 160С. Выстелите пекарской бумагой противень размером 20х20 см (я использовала фольгу). Растопите вместе шоколад и масло на водяной бане (я растопила шоколад и сливочное масло в микроволновке при мощности 75% в течение 2,5 минут).
 
2. Положите в миску муку, сахар, разрыхлитель и соль. Влейте шоколадную смесь и хорошо перемешайте. Добавьте яйца и орехи и осторожно переложите на подготовленный противень.
 

 
3. Выпекайте в центре духовки 25-30 минут. Оставьте остывать 5 минут, затем разрежьте на 16 кусочков. Переложите на решетку и оставьте остывать.
 

 
Заморозка. Охладите пирожные, оберните целлофаном и положите в морозилку. Они могут храниться там до 3 месяцев.
 
Источник: "Кулинария с уверенностью" № 3
Отредактировано 13 ноя 2005 00:11, Emerald
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Вс, 16 окт 2005 00:15
Emerald, прелестные пироженые, а нас чёт вкуса я знаю это очень вусные пироженые , сама искала рецепт  таких пироженых. Спасибо, Мариш!  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вс, 16 окт 2005 00:18
Dilshoda, На здоровье! Рекомендую сделать, я даже пожалела, что сделала лишь одну порцию Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Вс, 16 окт 2005 01:59
Emerald, обьязательно попробую  Very Happy
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 762
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 26
Вс, 16 окт 2005 13:48
Emerald, Мариночка обалденные пироженки Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вс, 16 окт 2005 15:47
neposedka, Спасибо, Светочка Smile Сделай своим мальчишкам... Обещаю, очень понравится !  Very Happy
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Пн, 17 окт 2005 08:24
Emerald, отличные пирожные, такие шоколадные пришоколадные. Спасибки за рецептик. ШОКОЛАД...., МОЯ СЛАБОСТЬ
Домовёнок
  • Регистрация 26 авг 2005
  • Индекс активности 743
  • Рейтинг автора 0
  • Город Россия, г. Новосибирск
  • Рецепты 1
Пн, 17 окт 2005 08:32
Emerald, я в восхищении Love !!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Пн, 17 окт 2005 20:49
Sarvina,  Ната, Спасибо, девочки! Smile Они делаются оочень просто, а поедаются моментально!
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Вт, 18 окт 2005 07:45
Emerald, не сомневаюсь, что поедаются моментально. Надо успеть взять кусочек Laughing
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Вт, 18 окт 2005 22:34
Emerald, тоже обожаю такие... Smile  Sad  Вкусненько  и, как всегда, красиво!
Кулинар
  • Регистрация 19 окт 2005
  • Индекс активности 8
  • Рейтинг автора 0
  • Город тбилиси
Ср, 19 окт 2005 11:10
Emerald,я не поняла в шоколадные пирожные,яйца надо взбивать или их просто смешать и добавить в массу? Хочется испечь,уж очень вкустно смотрится. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Ср, 19 окт 2005 18:30
ян, просто добавить в массу Smile Попробуйте, пирожные действительно очень вкусное!!!
Кулинар
  • Регистрация 19 окт 2005
  • Индекс активности 8
  • Рейтинг автора 0
  • Город тбилиси
Чт, 20 окт 2005 10:52
Emerald.большое спасибо,на днях сделаю,вот только фотика пока нет,(временно)чтоб результат показать Sad
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Чт, 20 окт 2005 23:06
ян, да ладно, главное, чтобы вам пирожные понравились Smile
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Вс, 23 окт 2005 20:21
Яблочно-кокосовые пирожные
На форму 30Х35см.
180г. маргарина
60г. сахара
1 яйцо
320г. муки
2ч.л. разрыхлителя
1ст.л. ванильного пудинга
 
3 яблока
100г. варенья
 
2 яйца
50г. сахара
2ст. кокосовой стружки
 
Нагреть духовку до 180С..
Приготовить песочное тесто из первых пяти компонентов. Форму смазать и выложить в нее тесто. Выпекать 15 минут.
Яблоки очистить, натереть на крупной терке и смешать с вареньем. Выложить на остуженный корж.
Яйца слегка взбить, смешать с кокосом и сахаром. Выложить на яблоки. Разровнять.
Выпекать 25 минут.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вс, 23 окт 2005 20:35
Mili, Вкусные кусочки!!!  Smile
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Вс, 23 окт 2005 21:51
Mili,ух,какая вкуснотишка, представила себе запах,ммм
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вс, 23 окт 2005 23:05
Нельзя пройти мимо "СЛОЕНЫХ ПИРОЖНЫХ" от Mili Smile Очень оригинальное решение!!!
 
Отредактировано 27 янв 2014 17:40, Ряря
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели