Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Торты и маленькие хитрости их изготовлений...

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2006 02:23
Yulia,  Dilshoda,  спасибо за ваши добрые пожелания!!! Smile
 

Yulia, посмотри здесь  и  здесь
Yulia
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2006 02:33
Раечка, спасибочки тебе огромное,так давго хотела их испечь,но забыла как они называются и даже не знала в какой темке их искать Smile
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2006 02:36
Yulia, пеки на здоровье! Только это тесто обязательно  подержи в холодильнике с полчаса. Smile
scrible-scrable
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2006 10:03
Раечка, Я в "твои тортики" как в музей хожу, обалдеть! Поздравляю! Smile
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2006 10:29
scrible-scrable, спасибо!!! Smile
У нас "музейные" экспонаты съедаются  в один присест! Very Happy
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2006 10:49
Посмотрите,
Что можно слепить из мастики
 
торты с украшением из мастики
Отредактировано 28 сен 2006 10:59, Раечка
Tatjana
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2006 10:57
Раечка, Дорогая, поздравляю!!!   For you!
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2006 10:59
Tatjana, спасибо, Танюш! Smile
valunchik
Мечтательница
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 500
  • Рейтинг автора 22
  • Город Кубань
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2006 13:01
Раечка, поздравляю с открытием темки!!!!! Твои десерты-это что-то потрясающее!!! Это тебе
Tifani
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2006 13:17
Раечка, ну наканец-то ты решилась под напором общественностиSmile Умница!
Правильно сделала, что открыла темку, поздравляю тебя от всего сердца!!! Удачи!!!Smile
lolitta
Янтарная слезинка
  • Регистрация 7 янв 2006
  • Индекс активности 899
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 84
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2006 14:18
Раечка, настоящее произведение исскуства!!!ты такая мастерица!!!
Поздравляю с прекрасной темкой!!!
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2006 17:39
valunchik,  Tifani,  lolitta,  спасибо вам за поддержку и пожелания! Smile  Надеюсь, что оправдаю ваше доверие. Smile
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2006 18:25
Иногда остается кусок  сладкого пирога, который уже просто никто не хочет кушать, ну, мол мы уже это ели  Razz
Вот тогда я делаю из него
 
Пенёчки с грибочками
 

 
К оставшемуся пирогу необходимо приготовить  любой крем на масляной основе. Я делаю крем из масла и сгущенного молока.
 
Сначала заготовим шляпки грибов. Для этого растопим шоколадную глазурь ( или шоколад, добавив чуть-чуть молока или сливок)
 

 
Чайной ложкой выливаем на бумагу для выпечки большие капли шоколада и отправляем их в холодильник для застывания
 

 
Пока шляпки застывают, вырезаем из пирога   кругляши ( я использую всегда простой стакан).
 

 
Обрезки растираем в крошку, добавляем порошок какао и перемешиваем:
 

 

 

Кремом обмазываю кругляши с боков и сверху
 

 
и обсыпаем смесью из крошки с какао
 

 
Часть крема перекладываем в кондитерский мешок или шприц и выдавливаем на "пенечек" ножку гриба
 

 

 
При желании можно подкрасить остатки крема заленой краской и добавить к грибочку пару листочков или травку  Wink
 
На ножку гриба одеваем шляпку из шоколада и наш грибочек готов
 

 

Приятного аппетита!!!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2006 18:47
Раечка, Суууупер!  Tell!!! Наверное, оторваться невозможно Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2006 18:50
Раечка, такие хорошенькие пироженки.. прелесть
А я принесла тебе огромное спасибо за лимонный пирог.. Это такая вкуснотища...
только у меня он такой пушистый получился...но я люблю такие... нямка такая...рецепт суперррр.... Smile

Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2006 19:34
Emerald, Спасибочки! Мои уже все умяли! Very Happy
 
Алёна, я рада, что понравился рецептик и пирог по нему!
Пирог у тебя просто замечательный!!! Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2006 19:38
Раечка, спасибо дорогая.. Smile
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2006 20:30
Раечка, грибочки-СУПЕРРРР!!! Razz
Алёна, замечательный пирожок!!!
Yulia
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 29 сен 2006 01:14
Раечка, какие грибочки обалденные!!!! Smile это ж надо такое придумать,такая умница Smile
Алёна, какой красивый пирог Razz
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пт, 29 сен 2006 01:36
LadyM,  Yulia, спасибо! берите на вооружение, т.е. на оформление Very Happy
valunchik
Мечтательница
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 500
  • Рейтинг автора 22
  • Город Кубань
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пт, 29 сен 2006 13:03
Раечка, пенечки красивые!!!
Алена, пирог такой мягкий и пушистый. Молодец!
Vanessa
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2006
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 5
  • Город Stuttgart
  • Блог 9
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 29 сен 2006 13:13
Раечка, с открытием темки тебя дорогая. Очень пригодятся твои советы. Спасибо  Flower
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пт, 29 сен 2006 14:41
valunchik, спасибо.. Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 29 сен 2006 15:53
Раечка,
ох, Раечка, замечательная идея про грибочки.Здорово!!
Smile
Lera55
Молодая жена
  • Регистрация 17 фев 2006
  • Индекс активности 880
  • Рейтинг автора 8
  • Блог 2
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 29 сен 2006 17:30
Раечка,поздравляю с открытием такой вкусной темки!
Отредактировано 27 авг 2012 11:04, Ряря
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 41, гостей 41, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100