Обед или ужин №16

Ответы

Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вт, 10 окт 2006 17:31
Dilshoda,  Grenadina, спасибочки Smile
сегодня на обед был суп с фрикадельками

и рис с рыбкой

вот в таком соусе
Экспериментатор
  • Регистрация 24 июл 2005
  • Индекс активности 558
  • Рейтинг автора 3
  • Город Germany
  • Рецепты 1
Вт, 10 окт 2006 17:36
Ой девочки у вас так всё вкусно. Просто так и хочется всего попробовать!
 
А то я в последние время не готовлю, учу много. А на ети выходные вобше до родителей поеду, там мне готовить не надо. Уже заказ сделала что хочу покушать!
 
Yulia,  Мне так ета рыбка с соусом нравится. Покупаем у нас в порту свежую рыбку и рис или макароны варим. Уже гостей даже етим блюдом угошали, ухoдит всегда на ура.
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вт, 10 окт 2006 17:45
Helene, спасибо Smile
Кулинар
  • Регистрация 5 июл 2006
  • Индекс активности 148
  • Рейтинг автора 1
  • Город Hamburg
  • Рецепты 4
Вт, 10 окт 2006 21:06
Сегодня пожарила рыбные котлеты, в фарш добавила еше мясо креветок, так вкусно получилос
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 736
  • Рейтинг автора 4 744
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Вт, 10 окт 2006 21:56
LadyM,  Vanessa,  Ирэн,  Dilshoda,  Yulia,  Grenadina,  Tatjana,  eclipse,  Helene,
Спасибо, милые!!!!!!!!!!!!!!!!!!  Very Happy
 
eclipse, не боись... лепешки оооочень вкусные!
 
Yulia, Вкусненько! давно я не ела супчика с фрикадельками  Razz
 
MUTTER, Вкуснотища!!!!! Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Вт, 10 окт 2006 22:00
Девочки, очень вкусно у вас все! Нямка!
а я приготовила еду мужскую, одну штуку.
шницель и картофель от Emerald.

 

Шницель.
взяла 2 куска свинины (эскалоп, корейка) толщиной в 1 см. Обернула пищевой пленкой и очень хорошо отбила так,чтобы мясо увеличилось в 2 раза и стало совсем тонкое. Посолила, поперчила, обваляла в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях и обжарила на растительном масле.
 
Картофель от Emerald.
Нарезала сырой картофель ломтиками, сложила в пакет, полила растит. маслом, посыпала специями и встряхнула мешок. Затем выложила картофель в антипригарный противень и поставила на 30-40 минут  в духовку. Режим 180 гр. с конвекцией.
Пока запекается картофель 2 раза достать и аккуратно встряхнуть противень, чтобы картофель внизу не прилипал и не зажаривался только с одной стороны.
А мужская еда, потому что для мужа готовила! Very Happy
Отредактировано 11 окт 2006 21:29, Aja
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 736
  • Рейтинг автора 4 744
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Вт, 10 окт 2006 22:11
Aja, Аппетитная какая мужская еда  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2006
  • Индекс активности 933
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Вт, 10 окт 2006 22:24
Aja, Вкусненько как.
А почему мужская? Я бы тоже не отказалась.
Любоцвет
  • Регистрация 31 май 2006
  • Индекс активности 694
  • Рейтинг автора 10
  • Город Подмосковье
  • Блог 5
  • Рецепты 8
Вт, 10 окт 2006 22:34
Primavera, шарлотка просто - СУПЕР!
Любоцвет
  • Регистрация 31 май 2006
  • Индекс активности 694
  • Рейтинг автора 10
  • Город Подмосковье
  • Блог 5
  • Рецепты 8
Вт, 10 окт 2006 22:35
Dilshoda, спасибо!
Aja, а чего это мужчинам все - я тоже шницелюшку хочу! А уж картошечка!!! А этот шницель-где ссылочка?
Yulia, супец с фрикадельками - ням-ням! такой красивенький бульончик!
Любоцвет
  • Регистрация 31 май 2006
  • Индекс активности 694
  • Рейтинг автора 10
  • Город Подмосковье
  • Блог 5
  • Рецепты 8
Вт, 10 окт 2006 22:40
А я сегодня на ужин делала горячие бутерброды. Но, представьте, фотки не успела сделать. Хотела, чтоб горяченькими кушали, так мои все и стрескали. Делаю такие, чтоб кушать могли и старенькие и маленькие (они получаются мягонькими и нежными)
Я делаю так: белый батончик(обычно не очень свежий - как на гренки), режу. Обмакиваю в смеси - яйцо и майонез, соль. Обмакиваю быстро, чтоб не размякли и на сковородку с маслом. Предварительно готовлю верх для бутеров. Режу сосиски (можно колбаску) - вдоль и на четыре части. Тру сыр на мелкой терке. Когда хлебушек поджарится с одной стороны, переворачиваю и огонь уменьшаю до минимума. Смазываю кетчупом или соусом(можно помидорки).Но соус как-то поострее. Сверху сосиски, на них побольше сыра. И под крышку на медленном огне даю сыру расплавиться. Очень вкусно и сытно. К ним зелень, овощи.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 736
  • Рейтинг автора 4 744
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Вт, 10 окт 2006 22:59
Ирэн, Так бутеры описала, аж самой захотелось  Very Happy
 
У меня сегодня макароны с грибным соусом, овощной салат... и пончики пожарила  Smile
 

 

 
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2006
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 5
  • Город Stuttgart
  • Блог 9
  • Рецепты 1
Вт, 10 окт 2006 23:16
а у нас сегодня на ужин был Браслет от Bienchenс моими изменениями:

я делала в силиконовой форме для хлеба и внутрь морковь. Smile
вкуснятинкааааа Very Happy
Отредактировано 10 окт 2006 23:34, Vanessa
Кулинар
  • Регистрация 2 мар 2005
  • Индекс активности 488
  • Рейтинг автора 0
  • Город ile de france
Вт, 10 окт 2006 23:25
Emerald, какая красота у тебя сегодня, оригинално очень,  молодец ,
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Вт, 10 окт 2006 23:27
Yulia, как вкусно рыбка загляденье!
Aja, какие краски Smile вкусненько!!
Emerald, аппетитненько... Марин,а с сухих грибов интересно получится соус,как думаешь?? Аааа пончики какие вкусные!!! Smile
Vanessa, какой браслетик интересный и красиво так смотрится!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 736
  • Рейтинг автора 4 744
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Вт, 10 окт 2006 23:32
Luna, мне кажется, получится... ты лишь замочи их в молоке...
 
Warda, Спасибо! Smile Это у меня интернет не работал, пришлось ошиваться на кухне  Very Happy
Любоцвет
  • Регистрация 31 май 2006
  • Индекс активности 694
  • Рейтинг автора 10
  • Город Подмосковье
  • Блог 5
  • Рецепты 8
Вт, 10 окт 2006 23:34
Emerald, какие бантики! А букашечка прелесть!
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вт, 10 окт 2006 23:34
Emerald, спасибо Smile
MUTTER,  Aja, как вкусно всё у вас Smile
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2006
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 5
  • Город Stuttgart
  • Блог 9
  • Рецепты 1
Вт, 10 окт 2006 23:35
Emerald, ух-ты, классный ужин
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вт, 10 окт 2006 23:37
Luna,  Ирэн, спасибки Smile
Emerald, как всё вкусно,пончики супер Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 736
  • Рейтинг автора 4 744
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Вт, 10 окт 2006 23:44
Ирэн,  Yulia,  Vanessa, Спасибочки! Smile
 
Vanessa, Браслетик очень симпатичный! Smile
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2006
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 5
  • Город Stuttgart
  • Блог 9
  • Рецепты 1
Вт, 10 окт 2006 23:48
Yulia, классный ужин - особенно рыбка... Smile  
MUTTER,  ух-ты, рыбные котлетки ... никогда не пробовала, но выглядет вкусненько
Aja, вкусненькая мужская еда у тебя Very Happy
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Ср, 11 окт 2006 00:16
Yulia,  ой рыбка у тебя красная...хочу-у-у-у!!
MUTTER, интересно,  надо будет попробовать Smile
Aja,  вкуснятина
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Ср, 11 окт 2006 00:20
Emerald,  какая красота!!!, пончики - супер, дай, пожалуйста, ссылочку, попробую сделать Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 736
  • Рейтинг автора 4 744
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Ср, 11 окт 2006 00:25

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели