Afa, Афуля, не болей    Не только твои мужчины, но и мы теперь без тебя не можем    

Emerald, Марин, добрая ты фея! спасибо тебе , мне очень приятно ! постараюсь перебороть недуг.  

Afa, ты уж отдыхай побольше.. а мальчики поймут..они же тебя так любят..

Алёна, спасибо за поддержку. И за то что вы со мной!

Afa,
Афочка!хоть и с запозданием хочу поздравить тебя с новой темкой!
сколько вкуснятины.....ну а наполеон просто сразил на повал.
Афочка выздоравливай !!!

shani, Ой! Какая красота! Милая, Спасибо за внимание и за заботу.Мне очень  приятно !  

Afa, этот милий котенок поднимет тебе настроение!виздоравливай скорей солнышко!     

Afa, торт просто чудо!!! Здоровья тебе!

  lolitta,   дорогая, тебе удалось поднять  мне настроение! Ой! какое чудо!Прелесть  какая! Прямо через монит. захотелось приласкать. мне очень приятно. даже сыночек был в восторге.
Милая, мерси  боку !   
 

Dilshoda, родная, спасибо!

Afa, Милая поправляйся,здорвья тебе,да покрепче,мы без тебя очень скучаем!!!

LadyM,дорогая, благодарю. Стараюсь!

Балгабаг ширяси.  ЕЕ еще называют у нас бораны  .
тыквенный сок.
Очень вкусный  и полезный натуральный сок.

 
Нуш олсун!

Девочки, мои дорогие,опять пекла плюшки  из хрущ. теста. Не судите строго. Уж очень тесто мне приглянулось. Начинка сах. песок и цедра  лимона.   Мариш, тебе персональное Спасибище от всей семьи.
С вашего позволения вставлю сюда.

Afa, а сок ты просто выжала?
Какие плюшки замечательные вышли!!!!!!!! Просто супер!!!!!!!  

Afa, Вот так плюшки , какие красивые!!!Как все аппетитно, и сок и плюшки!!!

Afa, мм какие булочки красивые!!!
жаль у меня тыква закончилась..я все ломала голову куда ее деть,в след раз буду знать что можно сделать сок

Afaoй чуть не прозевала - с новой темкой тебя дорогая - какое у тебя всё замечательное!!!!!!  

Afa, сок замечатеьлный!!! Никогда не пробовала.
 
А плюшечки просто супер!!! Хозяюшка ты наша!!!

Afa, у тебя такие плюшки и булочки всегда красивые, просто загляденье и объеденье!

Afa,
Афочка,спасибочки тебе еще раз за рецепт торта Сникерс...Знаешь,я наверное плохо взбила желтки с сахаром,ну в общем у меня тесто крутое получилось,стояла, гадала, думала что же можно придумать, и немного налила водички..,в общем выкрутилась..   и получилось классно..)))жалко было выбрасывать..

Emerald, Марина, спасибо, милая! Да, просто выжала через соковыжималку. Можно добавить раст. масло.1чл. Оооочень полезно! за не скромность,но плюшки действительно замечательные, тесто просто суперрррр!
Марин, я не пробовала делать пиццу. Подскажи , пожалуйста , какая последовательность продуктов начинки. Если  сразу томаты или помидоры положить на тесто ,то думаю тесто не пропечется, останется  сырым. А что  в таком случае надо предпринять?   Может сперва мяско положить , а потом другие  продукты.?

Slastjena,  Luna,  Vanessa,  Dilshoda,  valunchik, Девочки , золотые вы мои, большое вам спасибо!
 
Slastjena, дорогая,не знаю почему у тебя так вышло?!   А по торту я бы не сказала.больно уж красивый был и вкусно выглядил.

Afa, плюшечки твои такие вкусненькие....просто прелесть!!!!!   

Afa,
спасибо, родная..

Slastjena,  
 
Сегодня готовила овощной соус.
 
Прожарить 2-3 реп .лука на раст .масле до золотистого цвета.Лучок взять из сковороды остудить.
Сначала очистила от кожуры баклажаны  8-9 шт., разделила на 2 части и эти части разрезала на крестик не до конца. Посолила  и оставила  , чтобы отошла горечь .Затем прожарила на раст. масле, где жарился лук. . Положила в другую посуду и измельчила ножом ,как для икры.

Болг. перец  7-8 шт. ,очистила от семян срезав предворительно калпачок.И перцы тоже чуть  прожарила на этом же раст. масле.
Сняла с огня остудила, посолила и заполнила  перцы начинкой.
Взяла отдельно каструлю, сложила баклажаны, потом перчики. Залила  оставшимся в сковороде раст. маслом., добавила кипяченой водой 1-2ст. и поставила на медленный огонь.

 
Когда перчики стали чуть мягкими , размельчила 2-3 помидорчика и добавила в каструлю, посолила .поперчила по вкусу. Насыпала сущ. базилик.Можно и свежий.закрыла крышку и варила еще 5-10 минут пока не выделился сок    .Готово ,можно выключать.Приятного аппетита.
 

Начинка: очистить от кожуры помидоры (6-7шт . сред). , чеснок (1 головка), измельчить. Добавить измельченую  петрушку , болг.перец( 2-3шт), имбирь, соль,  1 стручковый горький перец и заранее прожаренный лук.Все перемешать.