Блюда из фарша №3

Ответы

Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Пт, 26 янв 2007 11:39
Я вчера картофельную запеканку делала (сорри за фотку, на ней ничего не понятно Confused ).

Приготовила пюре. Обжарила фарш, добавила к нему лук и кетчуп для сочности. Приправки. Выложила в форму фарш, кубики шпината и сверху из кондитерского мешка - пюре. Запекала 20 минут при 200 С. Потом посыпала сыром и еще 10 минут до румяной корочки. Ленивое блюдо, но очень вкусное.
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пт, 26 янв 2007 12:36
Lesya, это нечто сногсшибательное на фотке! Ленивое блюдо! Я тоже хочу такое ленивое блюдо!!!! Smile
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Пт, 26 янв 2007 13:40
Lesya, супер!Smile
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 850
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 5
Пт, 26 янв 2007 13:47
Lesya, и везде у тебя шпинат! И все-время полезно и все-время вкусно! Smile А я никак не доберусь туда, где полажу похолодильникам и найду шпинат. Но он у меня записан. потому что ты меня раздразнила, и я хочу уде и твои запекнки и другие вещи сделать, в кот ты кладешь и шпинат.
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Пт, 26 янв 2007 13:59
Ksuson, бери вилочку и угощайся тогда,Ксюш! Спасибо за похвалу Very Happy
Tifani, спасибо! Smile  Smile  Smile
Meshi, так пачка открыта и я везде эти кубики кладу, а то места в морозилке не так много Laughing просто мой картошку только и мясо любит. а овощи отдельно редко кушает. Вот я между мясом и картошкой ему витамины подсовываю в таком виде. Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 26 янв 2007 16:04
Lesya, Потрясающе красиво получилось, если ты еще говоришь , что фотка не очень, то на самом деле - это значит кулинарный шедевр Smile
Молодая жена
  • Регистрация 17 фев 2006
  • Индекс активности 880
  • Рейтинг автора 8
  • Блог 2
  • Рецепты 6
Пт, 26 янв 2007 17:28
Lesya, какое простое блюдо! И вкусно, наверное!
А я вчера делала яично-мясной рулет, по- моему, у нас нет этого рецепта, я не нашла.Я взяла его на гуд-куке у Welar, готовить очень легко и, главное, быстро. Получается вкусно и сочно. Итак, рецепт( слова автора, фото моё).
 
Яично-мясной рулет.
 
5 яиц,
250 майонеза,
350 тертого сыра.
Все перемешать, вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать 20 минут, при Т 200 градусов.
 
немного остудить. поучится такой красивый, мягкий корж-омлет.
Выложить наверх т.н. коржа подготовленный фарш (500г фарша, лук, яйцо, соль, перец).
Завернуть всё это дело в рулет.
Заворачивается очень легко. продолжать запекать при 200град, 40 минут.

Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2006
  • Индекс активности 496
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 10
Пт, 26 янв 2007 18:07
Lera55, какой интересный рецептик! Smile  Выглядит аппетитно, надо будет попробовать сделать Smile
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Пт, 26 янв 2007 18:08
Alisa, Надюш, не захвали, а то разленюсь Very Happy  For you! пюре, если из мешка выдавить и запечь, очень красивое становится, а на фотке не видно этой красоты особо, и мясного слоя тоже Sad
Lera55, спасибо! А какой у тебя рулет шикарный! Праздничный стол к нему просится Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 26 янв 2007 18:45
Lera55, Какой цвет замечательный у рулета
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Пт, 26 янв 2007 21:31
Lera55,хороший рулетик и очень вкусный! Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 26 янв 2007 22:49
Танчик Т-75, вкусные баклажанчики.
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 18
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Пт, 26 янв 2007 22:57
Lesya, видно видно какая красивая и наверно вкусная!
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 18
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Пт, 26 янв 2007 22:59
Lera55,  ух ты! Вот это да! Ну и красота!!!!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 236
  • Рейтинг автора 4 211
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1292
Пт, 26 янв 2007 23:11
Танчик Т-75, Раз муж мурлыкал, значит очень вкусно получилось! Smile
 
Lesya, Красивая какая запеканочка! А у меня тоже сегодня картофельная запеканка была  Razz
 
Lera55, Хороший рулетик! Я тоже его делала: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=74922#74922
Кстати, одно время у нас тут был бум на этот рулетик  Very Happy
Молодая жена
  • Регистрация 17 фев 2006
  • Индекс активности 880
  • Рейтинг автора 8
  • Блог 2
  • Рецепты 6
Пт, 26 янв 2007 23:57
Девочки, спасибо!
Emerald, Марин, точно! А я искала,искала и не нашла! Sad
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 482
  • Рейтинг автора 2 304
  • Город Москва
  • Рецепты 807
Сб, 27 янв 2007 00:09
Lesya, ничего себе фотка неудачная! У меня слюнки просто не текут, а бегут!!! Вкуснятина! Tell!!!
Lera55, рулетик зашибенный!!! Красивый! Вкусный!  Razz  Smile
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Сб, 27 янв 2007 00:22
Lesya, витаминчики это полезно, молодчина! Smile
 
Lera55, оч красиво, Smile наверное очень вкусно! Razz
а когда заворачиваем рулет, он п отом не откроется?
Молодая жена
  • Регистрация 17 фев 2006
  • Индекс активности 880
  • Рейтинг автора 8
  • Блог 2
  • Рецепты 6
Сб, 27 янв 2007 01:01
Натусик,  Zuhra, cпасибо!
Zuhra, нет, он не раскрывается.Надо швом класть вниз, и я температуру немного снизила, и верх первые 20 минут прикрывала фольгой, а так - всё по рецепту. Smile
Грызун научных гранитов
  • Регистрация 16 янв 2007
  • Индекс активности 268
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Сб, 27 янв 2007 01:08
Lesya Запеканочка!!!! Главное, как приподнести! А такая красота-тра-та-та не может быть не вкусной!  Very Happy  У меня соображалки на внешний вид обычно не очень хватает. Laughing Беру на вооружение.
Lera55 Выглядит аппетитно. Smile А майонез не очень чувствуется?
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Сб, 27 янв 2007 02:48
Lera55, ок спасиба Smile
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Сб, 27 янв 2007 14:49
Mili, спасибо! Very Happy
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Сб, 27 янв 2007 14:51
Emerald,  Натусик,  Zuhra,  Танчик Т-75, девчата, спасибо пребольшое, засмущали Very Happy
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Сб, 27 янв 2007 17:52
Lera55, Лерочка, красивый и вкусный рулетик.Я его тоже готовила, и по-моему мы его тут все переготовили. Razz
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Сб, 27 янв 2007 18:25
Танчик Т-75, вкуснятинааааа!!!!!  Rolling Eyes я это тоже делала, красота!!!  Smile

Разместить комментарий