Блюда из фарша №3

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 6 мар 2006
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тульская губерния
  • Рецепты 2
Вт, 16 янв 2007 12:12
Grenadina, вот это блюдо у меня просто нет слов!!!!!!!!
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Вт, 16 янв 2007 12:32
Grenadina, шарики какие интересные Smile как зразы почти...
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Вт, 16 янв 2007 13:58
Ирусик, вау, вкусно  Good
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 16 янв 2007 14:03
Ирусик, Какой рецепт интересный
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Вт, 16 янв 2007 15:25
Ирусик, очень аппетитные шарики!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 мар 2006
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тульская губерния
  • Рецепты 2
Вт, 16 янв 2007 15:31
Alisa,  Lesya, Ksuschka спасибо Rolling Eyes
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 16 янв 2007 17:06
Ирусик, симпатичные шарики. Razz
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 773
  • Рейтинг автора 172
  • Рецепты 119
Вт, 16 янв 2007 17:58
Ирусик, красивое и вкусное блюдо..
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Вт, 16 янв 2007 22:51
Боботи (ЮАР)
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вт, 16 янв 2007 23:04
Lesya, ты что , на кухне живешь? - куда не зайду - везде твои блюда, и не просто , а восхитительные блюда!!!
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Вт, 16 янв 2007 23:09
Раечка, ну...у меня кухня это часть жилой комнаты Embarassed а на самом деле, я все нафоткала (каждый день что-то новое готовлю), а вставить фотки некогда было. А сегодня вот получилось Smile Спасибо тебе большущее за одобрение Air_kiss
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 289
  • Рейтинг автора 2 391
  • Город Москва
  • Рецепты 835
Вт, 16 янв 2007 23:20
Grenadina, мясные шарики просто загляденье!!! Рецепт очень хороший,я люблю всякие такие вкуснючие штуки!  Rolling Eyes  Smile
Ирусик, оч вкусно! И фасоль мне по душе! Razz  Smile
Lesya, красиво и вкууусно!!! Tell!!!
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Вт, 16 янв 2007 23:23
Натусик, Натусик, спасибо тебе, милая Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Ср, 17 янв 2007 00:59
Ирусик, Аппетитные шарики! Люблю фасоль  Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Ср, 17 янв 2007 00:59
Lesya, Ну сама знаешь  Very Happy
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Ср, 17 янв 2007 07:30
Lesya, эх, красота!!! Smile
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Ср, 17 янв 2007 10:51
Emerald,  Tifani,  Thank_you  For you!
Кулинар
  • Регистрация 6 мар 2006
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тульская губерния
  • Рецепты 2
Ср, 17 янв 2007 12:05
Lesya,  Surprised  ээээээээ, как бы вырозить свое восхищение?  Surprised придумала - ВАУ Laughing
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Ср, 17 янв 2007 13:08
Ирусик,  Very Happy спасибо, Ирочка Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 623
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Ср, 17 янв 2007 13:58
Lesya,  шикарно получилось! Остаётся только представить, какая это вкусняшкаSmile
 
  Девочки, а я вчера оч.сильно расстроилась! Не получились у меня шарики от Grenadina  Dntknw  Не получились, начиная с момента "картофельное пюре стало, как тесто"... Как "тесто" оно у меня не стало.., не пойму, в чём причина? Sad Вся эта масса липла к рукам, вела себя отвратительноSmile Не помогали "хитрости" ни с добавлением муки, ни с влажными руками, ни заморозка, как окончательный "крик души"Sad Расстроилась жутко.. У меня вообще с тестом дружбы нет.., но не думала, что с картофельным такая же ерунда получится.. Из фарша пришлось сделать простые макароны "по-флотски", а про пюре - просто забыть.. Вчера так расстроилась, ругала себя, что руки у меня, видимо, не из того местаSad
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Ср, 17 янв 2007 14:40
Nel, спасибо! Smile а насчет шариков не расстраивайся. Бывает, что картошка не того сорта, например, разваливается. Может быть, Катя подскажет, в чем причина? А  что тесто не получается, не верю Very Happy Обязательно найдешь "свое" тесто. А после него и все остальное получится. Ты пробовала хрущевское тесто замесить? Оно очень легко месится и лепится. Главное, хорошее настроение и оптимизм Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 623
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Ср, 17 янв 2007 15:11
Lesya,  никакое не получается... (За исключением жидкого на блины/оладьи  Very Happy ) Выхожу из положения покупным.... Надо что-то с этим делать.. Не хочется верить, что и правда "руки не оттуда"Sad
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Ср, 17 янв 2007 16:04
Nel, тесто СММ не может не получиться. Его же только помесить хорошо надо и все Smile А дрожжевое еще и вложенной души требует. И не бойся его, а прготовь ему (дрожжевому) тепленькое место (на батарейке где-нибудь). И пусть оно там отдыхает. И все тогда получится! Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 17 янв 2007 16:28
Nel, У меня тоже тесто никогда не получалось пока я не нашла свое. Так что и у тебя получится.
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 623
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Ср, 17 янв 2007 16:40
Девочки, но вот тут, казалось бы.., ни дрожжей, ничего сложного...., а к рукам липло, было дикой консистенции... ЧТО не так? (Извините за такое кол-во сообщений на эту тему.., просто хочется уже разобратьсяSad)

Разместить комментарий

Новое в разделе