Пироги сладкие №5

Ответы

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 753
  • Рейтинг автора 4 773
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1454
Пт, 2 фев 2007 19:54
Ksuson, Аппетитный пирожок! мой бы тоже на одном куске не остановился бы  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пт, 2 фев 2007 21:17
Ksuson, я тоже хочу сделать этот пирог. ну и как он на вкус. На фотке очень аппетитный.
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пт, 2 фев 2007 21:54
irina66,  Печенька,  Alisa,  Emerald,  Mili,  лиса,  Afa,   спасибо!!! Приятно! Smile
 

Luna, косточки не мешают Smile  Smile И тесто не жирное, орехов много. Smile
 
Томусик, вообще пирожок понравился, но сладкий, на любителя. Вот мужу в самый раз, а я люблю, чтобы поменьше сахара было, а тут ещё и варенье. Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пт, 2 фев 2007 22:06
Ksuson, а можно в тесто орехи не добавлять? Question
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пт, 2 фев 2007 22:15
Томусик, вообще-то я даже не знаю, впервые делала...Конечно, можно поэкспериментировать, но за результат я не ручаюсь... Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пт, 2 фев 2007 22:37
Попробую сделать без орехов, потом расскажу о результатах Very Happy
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пт, 2 фев 2007 23:49
Ksuson, пирожок очень красивый.И вкусно должно быть.И совсем не дурацкая решетка. Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Сб, 3 фев 2007 01:18
Ksuson, пирог- красота! Smile
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Сб, 3 фев 2007 02:37
Grenadina, да, у меня в рецептах лимонный пирог выглядит именно как твой, а не как в твоем журнале.  Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Сб, 3 фев 2007 13:03
Lapka,  Dilshoda, спасибо! Smile
Кулинар
  • Регистрация 5 янв 2007
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 15
Сб, 3 фев 2007 18:09

 
Это мой пирог "Крошка" На этом форуме я видела такой под названием "Фантазия". состав: 2 желтка, 3/4 стакана сахара, 150г маргарина, 2стакана муки, 0,5 ч.л. соды, соль, густое варенье для начинки (желательно кислое).
Маргарин растереть с сахаром и солью, постепенно добавить желтки. Добавить муку и гаш. соду. тесто разделить на 2 части и положить в морозилку на 20 мин. Большую часть раскатать на противене (без смазки) толщиной 1 см, На него положить варенье, а на варенье протереть через крупную терку вторую часть теста. Выпекать в прогретой духовке 20 мин при 220С, остудить и порезать на квадраты.
В тесто этого пирога я добавила 2 ст. л. майонеза и муки положила немного больше. Варенье использовала из кабачка. В его состав входит лимон и апельсин (кисленькое). И сверху посыпала крахмалом, чтоб варенье не растекалось при выпечке. Ну очень вкусный. И тесто с майонезом нежнее и  более рассыпчатое.
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Сб, 3 фев 2007 19:25
Надин, Хороший пирожок, люблю такой.
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Сб, 3 фев 2007 20:01
Надин, вкусный!!!Я угощусь кусочком!? Smile
Кулинар
  • Регистрация 18 янв 2007
  • Индекс активности 859
  • Рейтинг автора 8
  • Город Вильнюс
  • Рецепты 7
Сб, 3 фев 2007 21:22
Делала сегодня пирог "Фантазия" от е-lenа,только вместо варения положила свежую вишню,очень вкусно.Хочу сказать большое спасибо
 

 
Отредактировано 10 ноя 2013 20:53, Ряря
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Сб, 3 фев 2007 21:25
NATKA, какой красавец!!!! Smile
Дельфинёнок
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 786
  • Рейтинг автора 5
  • Город Deutchland
  • Рецепты 9
Сб, 3 фев 2007 21:56
Ksuson, Nadin  NATKA, девчятки молочиннки, какие нямки с горячим чаем то Smile
Кулинар
  • Регистрация 18 янв 2007
  • Индекс активности 859
  • Рейтинг автора 8
  • Город Вильнюс
  • Рецепты 7
Сб, 3 фев 2007 22:21
Ksuson,  nazik, СПАСИБОЧКИ!!!! Flower
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Сб, 3 фев 2007 22:53
Надин,  NATKA,  как вкусненько! такие умницы!
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Сб, 3 фев 2007 23:53
NATKA, Красивый пирожок
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Вс, 4 фев 2007 10:17
NATKA, неужели свежую? Где взяла????  Surprised
Кулинар
  • Регистрация 18 янв 2007
  • Индекс активности 859
  • Рейтинг автора 8
  • Город Вильнюс
  • Рецепты 7
Вс, 4 фев 2007 12:15
Alisaспасибоньки!!!!! Smile
,  Meshi, да да свеженькая,только замороженная!!!! Razz
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Вс, 4 фев 2007 12:19
NATKA, потрясающе красивый и вкусный пирожок! Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вс, 4 фев 2007 17:18
Надин,  NATKA, ой девочки, какие пирожочки у вас обалденные!!!!!!!!!!  Good  Tell!!!  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 753
  • Рейтинг автора 4 773
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1454
Вс, 4 фев 2007 18:44
NATKA,  Надин, Вкусненькие у вас пирожки! Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 18 янв 2007
  • Индекс активности 859
  • Рейтинг автора 8
  • Город Вильнюс
  • Рецепты 7
Вс, 4 фев 2007 23:24
Lesya,
  Emerald,
  лиса,
СПАСИБОЧКИ МОИ ХОРОШИЕ!!!! For you!

Разместить комментарий

Новое в разделе