Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Вт, 16 янв 2007 00:30

Алёна, супчик, с котлетками , да ещё с салатиком ващщще слов нет....сразу всё хочется сьесть!!! Wow

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Фея очага

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Вт, 16 янв 2007 10:06

Mili, Юльяна, Dilshoda, большое спасибо девочки
Mili, беру мясо куры и перекручиваю с луком чесноком и хлебом размоченным в молоке. Потом добавляю, соль, перец, яйцо и укроп. Обваляла с панировочных сухарях и жарила.. Smile

Фея очага

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Вт, 16 янв 2007 14:28

ФАСОЛЬ С ГОВЯЖИМИ РУЛЕТИКАМИ

ФАСОЛЬ
Фасоль
Лук
Чеснок
Сухие травы
Паприку сухую
И паприку в масле(я такой часто пользуюсь)
Вот такой

Кетчуп (или томат пасту)
Фасоль отвариваем. Лук мелко режим и немного обжариваем, добавляем паприку и травы,кетчуп. После чего немного поджарилась добавляем фасоль и немного бульона в которой варивались фасоль и чеснок. И тушим минут 15.

ГОВЯЖИИ РУЛЕТИКИ

Говяжья вырезка
Соль
Перец
Горчица
Соль
Перец
Чеснок

Вырезку нарезать на битки и отбить. Посолить , поперчить,немного обмазать горчицей и завернуть рулетиками. Скрепить зубочисткой. Обжарить немного , сложить в чугунок. Добавить воды и кусок сл. масла. Тушить до готовности. За пол часа до готовности добавить чеснок, нарезанный дольками.

Slastjena

Чудо синеокое

Регистрация 22 авг 2006
Индекс активности 3 169
Рейтинг автора 9
Город Germany
Рецепты 8

Профиль ЛС

Вт, 16 янв 2007 15:05

Алёна, Как это выглядит аппетитно!!! Clapping

Tifani

Карлсон форума

Регистрация 8 апр 2006
Индекс активности 2 484
Рейтинг автора 9
Город Siberia, Tomsk
Рецепты 17

Профиль ЛС

Вт, 16 янв 2007 15:41

Алёна, вкусно выглядит Smile

"... И красивы Вы некстати,
И умны Вы невпопад." (с) Smile

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Вт, 16 янв 2007 16:47

Алёна, ваууу, какая вкуснятина!!!!!! Good

Елена

Lapka

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вт, 16 янв 2007 17:36

Алёна, вкусное блюдо! Smile

Илана

Фея очага

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Вт, 16 янв 2007 17:54

Slastjena, Tifani, лиса, Lapka, спасибо девочки.. Smile

Dilshoda

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Вт, 16 янв 2007 18:52

Алёна, ой, так вкусно!!!! Razz

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Вт, 16 янв 2007 19:41

Алёна, Представляю, как это вкусно

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Ksuschka

Кулинар

Регистрация 15 ноя 2006
Индекс активности 2 086
Рейтинг автора 2
Город Германия
Рецепты 4

Профиль ЛС

Вт, 16 янв 2007 21:08

Алёна, красота Tell!!!

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 17 янв 2007 00:29

Алёна, Очень аппетитно! Я от такой тарелочки не отказалась бы Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ksuson

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Ср, 17 янв 2007 08:59

Алёна, ммм, как вкусно!!! Smile

Фея очага

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Ср, 17 янв 2007 13:06

Dilshoda, спасибо.. Smile

Фея очага

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Ср, 17 янв 2007 13:07

Alisa, Ksuschka, Emerald, Ksuson, спасибо.. фасоль мы редко едим.. но это блюдо самое любимое. Smile

Раечка

:)

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Ср, 17 янв 2007 17:33

Алёна, замечательно!!! Smile

Юльяна

Кулинар

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Ср, 17 янв 2007 20:15

Алена, очень вкусно! Smile

Mili

Кексовых дел мастер

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Ср, 17 янв 2007 21:09

Аленушка так красиво и интересно! А я никогда фасоль не использую.

Серафима

Кулинар

Регистрация 5 окт 2006
Индекс активности 38
Рейтинг автора 0
Город Оренбург

Профиль ЛС

Чт, 18 янв 2007 01:01

Алёна, я от ваших блюд в восторге, вы действительно ФЕЯ ОЧАГА!
Спасибо за разнообразные и простые в исполнении рецепты!
Счастья и здоровья вам и вашей семье! А вашим творческим талантам раскрываться во всех цветах!

Фея очага

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Пт, 19 янв 2007 11:00

Раечка, Юльяна, Mili, спасибо большое девочки.. Smile

Mili, а ты попробуй.. фасоль очень полезно кушать..попробуй для начала фасолевый супчик..это очень вкусно...http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=57655#57655..Но бери крупную белую фасоль, она самая вкусная и бульон от нее прозрачный.
Серафима, огромное спасибо....даже не ожидала что так относятся к моим блюдам.. я же все обычное готовлю...очень приятно.. Спасибо.. Embarassed

Mili

Кексовых дел мастер

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Сб, 20 янв 2007 00:09

Аленушка спасибо миленькая!

Фея очага

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Сб, 20 янв 2007 15:31

ГОРОХОВЫЙ СУП С БЕКОНОМ И ГРЕНКАМИ

Варим горох.
На сковородке обжариваем бекон без масла, жарим на жиру что топится от бекона. Потом добавляем, лук, морковку и помидоры. Все пассируем. Когда горох готов добавляем зажарку и картофель. Варим до готовности. В конце добавляем зелень.
Белый хлеб режу на мелкие кубику и сушу в духовке.
Супчик подавать с гренками.

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Сб, 20 янв 2007 15:35

Алёна, мммм, какой супчик вкусный!!! Tell!!!

Алёначка, фотки у тебя такие красивые и аппетитные! Good

Елена

Фея очага

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Сб, 20 янв 2007 15:41

лиса, Спасибо Леночка.. позже новый тортик покажу, застывает пока.. у меня уже терпение нет.. так хочу отрезать кусочек..это я типо на диете.. Laughing

лиса

Счастливая мама