ВКУСНЯШКИ

Ответы

Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Чт, 30 ноя 2006 21:24
Afa,  еще пирог!!! Когда ты только все успеваешь? SmileSmileSmile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Чт, 30 ноя 2006 22:23
Afa, Афочка очень рада что понравился, но разрыхлителя нужно было пол пакетика если уменьшила порцию, и у меня он иногда тоже падает.. причину не знаю...но он у тебя тоже очень симпатичный.. Smile
Юльяна, спасибо... Smile
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Чт, 30 ноя 2006 22:25
лиса,  Anna Mukorina,  Mili,  Alisa,  Anna Mukorina,девочки, спасибо! Вот после работы и успеваю.  Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Чт, 30 ноя 2006 22:41
Afa, молодец!!! замечательный пирог Smile
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 53
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Чт, 30 ноя 2006 23:12
Ksuschka, милая, спасибо! Smile
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Чт, 30 ноя 2006 23:45
Afa, Отличный пирог!!!Ты наверное крутишься как белка в колесе... Smile
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Пт, 1 дек 2006 00:25
Afa, очень красивый пирог получился Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Пт, 1 дек 2006 15:59
Сегодня на одет готовила рыбку. Вчера принесли пестрого толстолобика. Он такой страшненький на вид, голова по сравнению с тушкой огромная, но рыбва вкусная. Вот и решила я ее зафаршировать. Давно уже не фаршировала.
 
ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА

4 рыбы (у меня было примерно 800 гр. каждая)
4 луковицы
2яйца
0,5ст. минеральной воды
хлеб
молоко
майонез
соль
перец
Рыбу почистить и хорошо промыть. Просушить полотенцем. Снимаем шкуру с рыбы чтоб осталась голова и хвост. Из рыбы вытаскиваем все косточки. Перекручиваем два раза  через мясорубку. Лук мелко нарезать и пассировать. Хлеб размочить в молоке. Лук и хлеб тоже перекручиваем . Эту смесь добавляем к рыбе. Добавляем воду, яйца, соль и перец и хвсе хорошо вымешиваем. Шкуру наполняем фаршем и пузик зашиваем нитками. Противень смазываем раст. маслом. Складываем на него рыбу и обмазываем ее майонезом. Накрываем фольгой и печем на среднем огне. Когда рыба почти готова снимаем фольгу и даем рыбе зарумянится .
Рыба вкусна и  в горячем и холодном виде.
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 1 дек 2006 16:27
Алёна, Замечательная рыбка
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Пт, 1 дек 2006 17:42
Алена, такая симпатичная рыбка,  а вкусная наверное! Very Happy
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пт, 1 дек 2006 19:28
Алёна,  люблю я рыбу..... но совсем готовить не умею... SmileSmileSmile очень аппетитноSmileSmileSmile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Пт, 1 дек 2006 19:34
Alisa,  Юльяна,  Anna Mukorina, спасибо девочки.. Smile
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Пт, 1 дек 2006 19:56
Алёна, ООО!!! класс! Smile тоже не умею фаршировать, потому что не умею
отделять кожу от мяса...  Embarassed
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 1 дек 2006 20:06
Алёна, рыбка просто прелесть!!!  Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пт, 1 дек 2006 20:12
Алёна,  Ален, а ты всегда была "фея очага" - мне казалось, "фея домашнего очага"? SmileSmileSmile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Пт, 1 дек 2006 20:21
Tifani,  лиса, спасибо девочки
Tifani, мороки с этой кожей куча.. но это стоит того , если захочешь научиться напиши, я постараюсь рассказать что да как.  Smile
Anna Mukorina, Анечка нет ...как есть так и была...ну так тебе дебаты в темке Мелкие неприятности.. ужас как неприятно.. никто меня никогда хамкой не называл.. я то и обидеть никого не хотела..обидно до слез..даже заходить туда не хочу.. Sad
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пт, 1 дек 2006 20:31
Алёна,  SmileSmile  Ты не расстраивайсяSmileSmileSmile Ты замечательная хозяйка и приятная собеседницаSmileSmileSmile А все это мелочиSmileSmileSmile
Мне очень приятно с тобой тут общаться и рецепты твои изучать и любоваться твоими произведениямиSmileSmile правдаSmile
Отредактировано 1 дек 2006 20:49, Anna Mukorina
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Пт, 1 дек 2006 20:33
Алёна, золотые ручки, вкусно Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Пт, 1 дек 2006 20:42
Anna Mukorina, Анечка большое спасибо..я уже открыла.. но там одна улыбочка.. но за то какая приятная.. Give_rose И очень рада что мои блюда кому-то нравятся, я то тоже от вас всех столькому научилась, мои домашние уже и не спрашивают.. а только говорят ну это понятно что с инета если что-то новое готовлю.. Smile
Ksuschka, спасибо  большое.. аж засмущала.. просто сколько себя помню обажала готовить.. Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пт, 1 дек 2006 20:46
Алёна,  попробовала еще разSmileSmileSmile
и заодно новую темку поднялаSmileSmileSmile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 1 дек 2006 20:48
Алёна, Не расстраивайся, нет ни малейшего повода.Ты же знаешь , что ты замечательная, и мы это знаем, а на всякие гадости в свой адрес не обращай внимания For you!
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пт, 1 дек 2006 20:48
Ален, ну теперь, надеюсь, дошлоSmileSmileSmile ну то есть сообщениеSmileSmileSmile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Пт, 1 дек 2006 21:08
Anna Mukorina, спасибо большое что послала ещё раз.. Smile
Alisa, спасибо за теплые слова, просто я такой человек что все слишком близко воспринимаю к сердцу. И главное зарекалась что не буду больше высказываться, ну да ладно пройдет, буду сюда заходить и радовать вас своими блюда, очень рада что они вам нравятся... Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пт, 1 дек 2006 21:10
Алёна,  ты что!!!! не смей уходить!!!! наоборот - у тебя такие замечательные "еды" получаются и тема отличная и вообщеSmileSmileSmile мы без тебя не смогем! никак!  Mad  Mad  Mad SmileSmileSmile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Пт, 1 дек 2006 21:24
Anna Mukorina, Анечка да не собираюсь я уходить, было бы из за кого..
Вы же уже все моя семья.. это я без вас всех не смогу.. Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели