Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Ср, 22 ноя 2006 17:04

Bienchen, Раздразнила ты меня пловом, МММ, теперь придётся тоже варить! Smile

Nada, Всё очень аппетитно, нямка! Smile

Елена

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Ср, 22 ноя 2006 17:08

Bienchen, Про сметанные салаты с разными добавками я говорила Smile

Вы сметану наверное оптом закупаете Smile

Nada, Все очень оригинально Smile

А можно поподробней про соус к языкам, насчет приправ поняла, а еще что?

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Nada

Кулинар

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 87
Рейтинг автора 2
Блог 1

Профиль ЛС

Ср, 22 ноя 2006 17:36

Nada, Все очень оригинально А можно поподробней про соус к языкам, насчет приправ поняла, а еще что?

Соус делается на основе того бульона, в котором варились языки, туда кроме специй при варке, идет 2 головки репчатого лука и ложка томатного соуса и ложка соевого соуса. После того как языки сварились их достают и остужают, чтобы почистить, а соус измельчить блендером, немного уварить и влить разбавленного крахмала. Языки порезать крупными кусками и положить в соус и дать закипеть.

Девочки, спасибо, за теплый прием! Smile

Кулинар

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Ср, 22 ноя 2006 19:14

Поночка, bysha, Очень вкусно!!!!! Very Happy

Bienchen, я теперь только о плове думать буду!Ням!!! Smile

Nada!Очень аппетитный ужин! Smile

А у нас на ужин было:
Салат из свежих овощей с майонезом

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре:

Алёна

Фея очага

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Ср, 22 ноя 2006 19:39

Несколько дней сюда не заходила.. боже столько всего вкусненького, девочки все все Браво!!!
Новеньким большой привет!!! Smile

Lesya

Домашний ангел

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 3 723
Рейтинг автора 4
Город the Netherlands
Рецепты 16

Профиль ЛС

Ср, 22 ноя 2006 19:54

Юльяна, салатик вкусный, а бефстроганов просто чудо! Такой золотистый...и с пюрешкой..умммм! Smile

Кулинар

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Ср, 22 ноя 2006 21:01

lesya, спасибо! Smile

Ksuschka

Кулинар

Регистрация 15 ноя 2006
Индекс активности 2 086
Рейтинг автора 2
Город Германия
Рецепты 4

Профиль ЛС

Ср, 22 ноя 2006 21:11

Юльяна, Good

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 22 ноя 2006 21:15

Поночка, лиса, Ksuschka, Юльяна, Спасибо, хорошие мои!!!!!!!! Flower

Поночка, Как аппетитно!!!!!!!!!!!!! а булочки сама буду скоро печь Razz

bysha, Светик, глаз не оторвать... вкуууусное мясо! Tell!!!

Bienchen, Какой ПЛОВ!!!!!!! Good

Nada, Очень вкусно! действительно, как тебе не лень и картошку розочками делать Very Happy

Юльяна, ммммммммм.....Вкуснотища!!!! Tell!!!

А у меня сегодня гречка с мясной подливкой Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ksuschka

Кулинар

Регистрация 15 ноя 2006
Индекс активности 2 086
Рейтинг автора 2
Город Германия
Рецепты 4

Профиль ЛС

Ср, 22 ноя 2006 21:34

Emerald, поем быстренько.....пока нет никого

Кулинар

Регистрация 16 сен 2006
Индекс активности 817
Рейтинг автора 1
Город Dortmund/Germany
Рецепты 13

Профиль ЛС

Ср, 22 ноя 2006 23:39

Ksuschka, Lesya, лиса, угощайтесь.
Alisa, действительно оптом.

Вера

Кулинар

Регистрация 16 сен 2006
Индекс активности 817
Рейтинг автора 1
Город Dortmund/Germany
Рецепты 13

Профиль ЛС

Ср, 22 ноя 2006 23:41

Emerald, какая гречка разваристая. Здорово.

Вера

Кулинар

Регистрация 16 сен 2006
Индекс активности 817
Рейтинг автора 1
Город Dortmund/Germany
Рецепты 13

Профиль ЛС

Ср, 22 ноя 2006 23:45

А у нас сегодня лёгкий ужин. Рыба 3-х видов. Паштет на хлеб из рубленного яйца, горчицы, майонеза и зелени.
И салат из капусты, помидор, огурцов, паприки и маслин 2-х цветов. Заправленный маслом и бальзамиком.

Вера

Кулинар

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Чт, 23 ноя 2006 08:20

Ksuschka,Emerald, большое спасибо!! Very Happy

Emerald, мяско с гречкой-это всегда вкуснота!!!!!! Very Happy

Bienchen, хочу рыбки!! Smile

Кулинар

Регистрация 16 сен 2006
Индекс активности 817
Рейтинг автора 1
Город Dortmund/Germany
Рецепты 13

Профиль ЛС

Чт, 23 ноя 2006 08:25

Юльяна, угощайся

Вера

Поночка

Кулинар

Регистрация 1 ноя 2006
Индекс активности 59
Рейтинг автора 2
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 23 ноя 2006 09:13

Bienchen Какая рыбка!!!!!! Дайте кусочечек Sad

А это строганина или соленая? Smile

Tifani

Карлсон форума

Регистрация 8 апр 2006
Индекс активности 2 484
Рейтинг автора 9
Город Siberia, Tomsk
Рецепты 17

Профиль ЛС

Чт, 23 ноя 2006 09:48

Emerald, щи, голубцы, кекс - вскусно как! Smile

Поночка, bysha , ваши думлямы источают запах даже их монитора! Smile

Поночка, а булочки, булочки!!! Smile

Bienchen , плов красотища! (надо сделать как-нить, давно не ела...) Smile

Nada , языки такие заманчивые Smile

а салат шпротный - моему бы сыну его,
он шпроты любит, надо попробывать сделать Smile

Юльяна, салатик и бефстроганов очень аппетитно и по-домашнему Smile

Emerald, гречка!!! люблю гречку Smile

Bienchen, РЫБА!!! ням-ням Smile

( я как Рокфор в мультике - "СЫР!!!" Smile

)

"... И красивы Вы некстати,
И умны Вы невпопад." (с) Smile

Поночка

Кулинар

Регистрация 1 ноя 2006
Индекс активности 59
Рейтинг автора 2
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 23 ноя 2006 09:58

Tifani Спасибо Smile

Nada

Кулинар

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 87
Рейтинг автора 2
Блог 1

Профиль ЛС

Чт, 23 ноя 2006 10:03

Ой, девочки, спасибо всем за добрые слова!! У всех так все вкусно! Бефсторганов, такой аппетитный, и гречка с подливкой просто объедение!! А уж три сорта рыбки это вообще слюнки только пускать! Very Happy

Соленую рыбку я о-очень уважаю. Smile

Nada , языки такие заманчивые а салат шпротный - моему бы сыну его,
он шпроты любит, надо попробывать сделать

Tifani, вот и мой сын большую половину салат съел сразу, потом подумал, репу почесал Laughing

, и спрашивает, а салата больше нет? Surprised

Надо будет повторить этот салатик как-нибудь. Very Happy

Поночка

Кулинар

Регистрация 1 ноя 2006
Индекс активности 59
Рейтинг автора 2
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 23 ноя 2006 10:09

Emerald Гречка отпад!!! Обожаю, даже с таком)
Я насмотрелась как она аппетитно блестит и кушать захотела Smile

Кулинар

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Чт, 23 ноя 2006 10:24

Tifani, спасибо!! Smile

Schnecke

Ich

Регистрация 20 янв 2006
Индекс активности 6 406
Рейтинг автора 41
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 23 ноя 2006 14:22

Bienchen,тебе уже пора свою темку "салаты" открывать! Y тебя салаты на столе всегда! что-бы ты не готовила,а салат всегда!

Mарина-гречка с подливкой:просто и вкусно! Moи дети гречку обожают-поэтому часто такое готовлю.

юльяна-"бефстрогонов" -вообще класс! Smile

"das Glueck ist ein Mosaik aus winzig kleinen Freuden"

Кулинар

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Чт, 23 ноя 2006 14:30

Schnecke?, спасибки!!!!!! Smile

Lesya

Домашний ангел

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 3 723
Рейтинг автора 4
Город the Netherlands
Рецепты 16

Профиль ЛС

Чт, 23 ноя 2006 14:31

Emerald, какая вкуснота! Good

Lesya

Домашний ангел