матильда, классные пирожочки! Такие пухленькие!

матильда, Маша, пирожки прелесть!   

матильда, какие хорошие !Начинка потрясающе вкусная!

лиса,  матильда, девуньки ну и пирожки же у вас, загляденье

матильда, Пирожки          !!!!!!  Хочу  !!!!

матильда, Хорошие пирожки, и начинки так много

матильда, сытные пирожки.Такие с борщиком хорошо.

Альира, спасибо солнышко!  

лиса, Ленуль, чуть не пропустила твои классные пирожки.Ну и пышные, я тебе скажу.Аппетитнейшие.   

Lapka, cпасибо лапуля!    

Emerald, Мариша а ты чем пирожки смазывала?

Натусик, скажи пожалуйста, а дрожжи не должны подойти? а пирожки надо на расстойку ставить? или всё смешать и печь сразу? а если дать тесту подойти? или не обязательно? просто я в первый раз вижу рецепт дрож. теста которое можно через 20 мин. жарить. очень хочу попробовать сделать вот и решила перестраховаться. а дрожжи у тебя простые или специальные как они называются момент кажется? извини за глупые вопросы!!!

elena jakobi, взбитым яйцом  

Emerald, спасибо, теперь буду пробовать!!!

Ну вот и мои пирожки.
Тесто:1 стакан молока,
2 ст.л. сахара,
1/2 ч.л. соли,
3/4 пачки маргарина,
1/2 пакетика сухих дрожжей "Саф момент",
2 яйца,
3,5 стакана муки (14 ст.л. с горкой).
Для разделки теста немного подсолнечного масла.
Молоко, соль, сахар, маргарин в ковшике подогреть до полного растворения маргарина. Остудить немного и вбить туда же 2 яйца. Муку смешать с сухими дрожжами, добавить смесь из ковшика и замесить тесто. Я пользуюсь для быстроты миксером (насадки спиральные). Готовое тесто накрыть крышкой и поставить в холодильник. Примерно через 30-40 минут оно поднимется.
На стол или разделочную доску налить немного подсолнечного масла и в нем разделать тесто на шарики, расплющить рукой каждый из них, внутрь начинку, края защепить.
Уложить пирожки на чистый, сухой противень, выпекать в нагретой до 220 градусов духовке до готовности (минут 25-30).
Начинка:большая банка консервированных шампиньонов,пропущенных через мясорубку,обжарить их с большим количеством измельченного лука,добавить перец,зелень.
 

 

 

Рецепт был мною взят с какого-то сайта,названия не помню.Текст автора,однако хочу сказать,что муки уходит чуть больше чем в рецепте.Тесто нежнейшее!

Зарема, чень вкусненько!

Зарема, отличные пирожки получились!

Зарема, суперские пирожочки!!!и многооо!это все одна тарелка сфоткана или столько много получилось??

Зарема,   сколько пирожков вкусненьких, классно!

Зарема,Красивые пирожки

Зарема, А какие пирожки красивые!!!!!!!! ну не получается у меня так красиво их лепить  

Зарема, замечательные пирожочки!!!    

Зарема, эх, сюда бы хоть один....     

Жаренные пирожки с рисом от Afa