Lapka, это не я поставила,это  Раечка,  за меня всю работу сделала.А я лодырька и неумеха....
Lapka, если будешь использовать такой же крем для суфле как у меня  не забудь про сгущёнку и желатин.Иначе этот крем ОТРАВА на вкус.

Раечка, Спасибо большое, солнышко!!!  
 
Жануль, Я бы не отказалась от таких пирожных   заказ бы сделала у тебя, жаль ты далеко  

Жануль, наплакалась?     Теперь улыбнись - я ведь рецепты не пишу,  я  их только копирую  и переношу при помощи мышки и компа. И рецептики именно ты поставила, так что забирай свою  спасибу от  Lapka,  
 

 
Emerald, рада помочь....правда не всегда получается....

Жануль, ага...учту.

Делала сегодня вот такие маленкие НАПОЛЕОНЧИКИ.Рецепт давала RAV http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=18705#18705

Вики, пирожные замечательно выглядят! но ссылку ты дала,видать приколоться хотела Там же 4 рецепта от RAV и все наполеоны!    По какому именно  по счёту ты делала?

Жануль, рецепт начинается так Самый вкусный «Наполеон»

Вики, вот теперь понятно! спасибо! Прям так соблазнительно!Чтож мне ещё и напалеон делать?Простое слоёное тесто(типа магазинного) не люблю,но вот домашние варианты очень нравятся.

Вики, симпатичные пирожные получились
Жануль, еще и наполеон и кучу всего остального утром открываю форум, думаю, сейчас быстренько все просмотрю, прежде чем идти готовить, а тут бац! одно, другое, третье - и в результате планы быстро меняются

Вики, красотаааааа...стащила одно пироженко!!!!!!!    

Anna Mukorina,  лиса, спасибо  лиса, -угощайтесь
 

Девочки я вот какои интересный тортик нашла , попробовала испеч всем понравился делюсь рецептиком + фото (но оно не моё) оно было на том саите от куда я взяла рецептик
 
Клубничный торт
 

 
Что нужно:
 
яйцо - 4 шт.
соль - 1 щепотка
орехи грецкие молотые - 4 ст. ложки
мука пшеничная - 4 ст. ложки
крахмал - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
конфитюр клубничный - 150 г
маргарин - 2 ч. ложки
желатин - 20 г
клубника - 1 кг
йогурт ванильный - 300 г
лимон - 1 шт.
сахар для теста - 6 ст. ложек и для крема - 2 ст. ложки
сливки высокой жирности - 300 мл
мелисса (веточки) и клубника для украшения
 
Что делать:
 
Приготовьте бисквит.Крахмал и орехи введите вместе с мукой и разрыхлителем. Разъемную форму выстелите бумагой, смазанной маргарином, выложите тесто. Выпекайте при 180 °С в течение 30 минут. Готовый бисквит остудите. Затем разрежьте на 3 коржа и намажьте их конфитюром.
Замочите желатин. Половину нормы ягод клубники нарежьте кусочками. С лимона сотрите мелкой теркой цедру, сок отожмите. Оставшуюся клубнику перемешайте с йогуртом и сахаром, добавьте цедру, лимонный сок, сделайте пюре.
Желатин распустите на водяной бане, перемешайте с 3 столовыми ложками клубничного пюре. Затем смешайте с оставшимся пюре и охладите 10 минут.
Сливки взбейте в пышную массу, добавьте кусочки клубники, перемешайте с застывающим пюре.
Смажьте коржи кремом и сложите друг на друга. Охладите в течение 2 часов.
Оформите торт по своему усмотрению.

voroninа, фото тортика , рецепт которого ты привела выше, стоит на месте.  

Вики,какие аппетитные наполиончики,рука так и тянется к ним.
                   И коктельчики красивые,сама делала?

voroninа, Красивый тортик  

Лимонные тарталетки с маком от Vita с мой вкусный мир
 

 

Слова автора,фото моё
 
Тарталетки лёгким движением руки можно превратить в один большой тарт, указанного количества продуктов хватит на тарт диаметром ~20 см или же приготовить его в квадратной форме и, после охлаждения, нарезать на пирожныеИногда я, вместо молотого печенья для основы пеку песочный корж.Лимонный крем я часто использую в других рецептах, это практически лимонный курд, но так как масло вбивается, крем получается необыкновенно шелковистым и воздушным.
 
Для основы:
200 г печенья (Graham Crackers)
5 ст.л. сливочного масла (70 г), растопленного
~2 ст.л. воды
 
Для макового слоя:
1/2 чашки мака, смолотого в блендере
1/4 чашки сахара
1 ст.л. сливочного масла (14 г)
 
Для лимонного крема:
3/4 чашки сахара
3 яичных желтка
1 яйцо
цедра 2 лимонов
3/4 чашки лимонного сока (~ 2,5 болших лимонов)
3 ст.л. сливочного масла, комнатной температуры (42г)
 
Для меренги:
3 яичных белка
1/2 чашки сахара
1/2 ст.л. мака
 
Для основы смолоть печеньe в крошку, добавить растопленное масло, и воды по-немногу, перемешать. Распределить по формочкам для тарталеток и утрамбовать дном стакана.
 
Для макового слоя, в маленькой кастрюльке соединить мак, сахар и 1/4 чашки воды, довести до кипения и варить 1-2 минуты, помешивая, до блестящей массы, снять с огня и ввести сливочное масло, перемешать.
 
Маковый слой выложить на основу тарталеток.
Разогреть духовку до 375F/19C и поставить тарталетки в духовку выпекаться на 10 минут.
Для лимонного крема взбить яичные желтки, яйцо и сахар с лимонной цедрой добела, добавить лимонный сок, перемешать. Вылить смесь в кастрюлю д толстым дном и поставить на средний огонь. Постоянно помешивая, довести смесь до загустения, у меня это занимает ~8 минут. Снять кастрюлю с огня, остудить крем в течение 5 минут. Крем переложить в чашу от миксера или в блендер, взбивать на большой скорости, добавляя по-немногу сливочное масло. Готовый крем распределить по формочкам и поставить в холодильник до застывания.
 
Для меренги взбивать белки до мягких пиков. Сахар с 1/4 воды довести в кастрюльке до кипения и варить сироп ~5-6 минут, до 237F/113C. Затем, не прекращая взбивать, ввести тоненькой струйкой сироп в белки. Взбивать белки до блестящих крепких пиков, и пока белки полностью остынут. В конце добавить мак. Выложить меренгу на тарталетки. Разогреть гриль в духовке и поставить тарталетки на несколько секунд подрумяниться(чтобы меренга зарумянилась, с самими пирожными ничего за это время не происходит, но выпекать все же этот крем нельзя- свернется)

Лав-Ира, потрясно!!!  

Лав-Ира, какая красотища

Лав-Ира, Иришка...БРАВО!!!!!!!  

Лав-Ира, шикарно! Представляю, как это безумно вкусно!  

Раечка ,  Alisa ,  лиса ,  Ksuson
Спасибо девочки             

Лав-Ира, Иришка! Суперские печенюшки!    Чувствую аж здесь, какие вкусные!  

Ксенчик, Спасибо,Ксюша         

Лав-Ира, Умяла бы штучку другую  

Zhanna,  Mashura,  Жануль,  nazik,  Вики,  voroninа,  Лав-Ира, Девочки, вот это вы постарались..,всё красиво и не сомневаюсь, что вкусно