Пирожные №3

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кулинар
  • Регистрация 27 янв 2007
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 0
  • Город Germany
Вс, 28 янв 2007 18:27
Dilshoda,Спасибо тебе агромное са рецептик
Кулинар
  • Регистрация 2 фев 2007
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
  • Город Ногинск
Пн, 12 фев 2007 16:02
А я вот чем сегодня занималась, правда листики получились кривые, не умею я их делать Sad
Для листиков в сливки добавила зелёную кокосовую стружку, потому что красителей нет. А на белые грибочки можно было посыпать мак, были бы подберёзовики Smile , но у меня его не оказалось.
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 12 фев 2007 16:30
LilaS, Отличные пирожные, просим рецптикSmile А шляпки из чего сделала?
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пн, 12 фев 2007 16:33
LilaS, очень красиво, классные пирожные! Smile
Кулинар
  • Регистрация 2 фев 2007
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
  • Город Ногинск
Пн, 12 фев 2007 17:30
Alisa,  Ksuson, спасибо!
Шляпки - обычное песочное тесто, которое осталось от корзиночек. Внутри корзиночки по ложке варенья, а сверху сливки... ничего особенного Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 12 фев 2007 17:36
LilaS, А корзиночки по какому рецепту?
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 12 фев 2007 21:17
LilaS, чудесные пироженки, суппер!!!  Good  Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 12 фев 2007 23:04
LilaS, ну очень красиво! Вкуснота какая. Razz  Smile
Кулинар
  • Регистрация 2 фев 2007
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
  • Город Ногинск
Пн, 12 фев 2007 23:14
Alisa, грамм 50 сливочного масла + столовых ложек 3-4 сахара + 1 желток взбивала миксером, в конце сода с уксусом, чуть чуть ещё сока лимончика добавила. И с мукой всё это замешивала, муки где-то пол стакана. Получилось 10 корзиночек Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вт, 13 фев 2007 00:37
LilaS, Супер! Супер! Супер! Clapping а можно рецепт в одно местечко?  Smile
а то я не знаю, как в содержании ссылку дать  Very Happy  рецепт корзиночки в одном месте, шляпки в другом...  Razz
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 168
  • Рейтинг автора 2 379
  • Город Москва
  • Рецепты 830
Ср, 14 фев 2007 01:42
LilaS, вау! Wow  Какие грибочки зашибенно красивые!!! Лучше чем в магазине! Прелесть просто!!! Clapping
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 168
  • Рейтинг автора 2 379
  • Город Москва
  • Рецепты 830
Ср, 14 фев 2007 02:01
Шоколадные пирожные
2/3 стакана муки,4 яйца, 1/2 стакана сахара, 50 г тертого шоколада.
Для крема:
200г сливочного масла, 3 желтка, 1/2 стакана сахара, 1 сл.л. растворимого или молотого кофе,1 ст.л. какао, ванилин по вкусу.
 
Белки взбить в пену, а затем, не переставая взбивать, постепенно добавить сахар. В пену влить желтки, быстро размешивая всыпать муку, натертый на мелкой терке шоколад и еще раз перемешать. Тесто вылить на застланный промасленной бумагой и посыпанный мукой противень. Выпекать в горячей духовке 15-20 мин, следить, чтобы не пересушить.
Горячий корж разрезать на две равные половины, дать остыть.
 
Для приготовления крема растереть желтки с сахаром на водяной бане, добавляя кофе, какао, ванилин. Охладить и растереть с маслом до образования однородной массы.
Остывшие коржи смазать кремом, нарезать на ромбы или квадраты и посыпать сверху тертым шоколадом.
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Ср, 14 фев 2007 02:09
Натусик, Пушистые такие пирожные Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 168
  • Рейтинг автора 2 379
  • Город Москва
  • Рецепты 830
Ср, 14 фев 2007 02:12
Emerald, спасибо, Мариш! Я не пробовала, сама знаешь... Confused  А детям очень понравились!  Very Happy  У нас Дашин братик гостит на каникулах. Smile
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 168
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Ср, 14 фев 2007 02:43
LilaS, Корзиночки обалденные, красивые!
Натусик, какие чудесные пирожные,прелесть!
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 14 фев 2007 12:11
Натусик,  Какие вкусненькиеSmile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 14 фев 2007 13:22
Натусик, какая вкуснота! Good
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 14 фев 2007 18:48
Натусик, пироженки чудесные и вкусные очень!!!  Rolling Eyes  Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 168
  • Рейтинг автора 2 379
  • Город Москва
  • Рецепты 830
Чт, 15 фев 2007 00:57
Slastjena,  Alisa,  Ksuson,  лиса, спасибо! Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 мар 2006
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тульская губерния
  • Рецепты 2
Пт, 16 фев 2007 11:10
Натусик, какое замечательное произведение искусства Smile
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 168
  • Рейтинг автора 2 379
  • Город Москва
  • Рецепты 830
Вт, 13 мар 2007 00:23
Mashura, ой, как красиво и вкусно...ммммм!!!! Tell!!!  Good
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Вт, 13 мар 2007 00:47
Mashura, супер!!! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Вт, 13 мар 2007 01:07
Mashura, Если не сорвется, сделаю такие мужу на день варенья  Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 13 мар 2007 09:18
Mashura,Wow  здоровские пирожные!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели