Пирожные №3

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Ср, 18 апр 2007 23:32
Anna Mukorina,  что на фото кулечек-очень аппетитный!
Но это так трудно... бр...
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 18 апр 2007 23:49
Anna Mukorina, вкуснотища! Ты герой, по-моему так сложно сделать эту вкуснятину... Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 546
  • Рейтинг автора 4 750
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 19 апр 2007 00:15
Anna Mukorina, Вот тебя потянуло на кулинарные подвиги  Very Happy
Вкусненькие кулечек получился  Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Чт, 19 апр 2007 07:19
Раечка,  Спасибо, Раечка, и за похвалу и за совет - а в рецепте ничего не сказали о "смазывать" вот я их потом и отдиралаSmileSmileSmile
Alisa, спасибоSmile
Mili, трудно отдирать тесто от бумагиSmile а так несложноSmile спасибоSmile
Ksuson, неа, не очень сложно, но насчет героя - есть такоеSmileSmileSmile
Emerald, Марин, и не говори, потянуло - выходные освободились от встреч - вот и потянуло - обычно всю субботу ездила по стройкам, а тут дома осталась и готовить началаSmile
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Чт, 19 апр 2007 10:22
Anna Mukorina, попомучалась, видно... зато результат, хоть и немногочисленен - но очень достойный!
Кулинар
  • Регистрация 27 окт 2006
  • Индекс активности 62
  • Рейтинг автора 0
  • Город Симферополь
Чт, 19 апр 2007 11:31
Anna Mukorina, замечательные кулечки. Видно что  очень вкусные.
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Чт, 19 апр 2007 14:38
Meshi, спасибо, КатьSmile
Zaremchik, спасибо, очень приятноSmile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 19 апр 2007 23:42
Anna Mukorina, Анечка, изумительный кулечек.Вкусно и так красиво! Razz  Smile
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пт, 20 апр 2007 07:15
Lapka, Спасибо, ИланSmile Тесто и, правда, очень вкусное - мне понравилосьSmile
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Чт, 3 май 2007 23:32
Я сегодня впервые решилась на заварное тесто Embarassed , думала это очень трудно, оказалось проще простого, сделала вот такие эклеры, а начинка у меня из рецепта Дильшоды Наполеон, поэтому эклеры получились очень нежными и не приторными, как магазинные
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 3 май 2007 23:33
Grenadina, Какаи красивые.  Smile А сверху то что, шоколад из шприца?
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Чт, 3 май 2007 23:49
Grenadina, люблю эклеры, они у тебя очень красивые!
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Пт, 4 май 2007 00:13
Катюш так красиво! Shocked
захотелось повторить.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 546
  • Рейтинг автора 4 750
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пт, 4 май 2007 01:14
Grenadina, Какие классные заварнушки!!! Smile
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 139
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 236
Пт, 4 май 2007 01:20
Grenadina, эклеры впечатляют. Здорово! Улетают в момент.
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 4 май 2007 02:45
Grenadina, эклерчики такие красивые! а вкусные какиеееее Razz !
А у меня с заварным всегда проблема , лепёшки приплющенные получайутся. Mad
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Пт, 4 май 2007 03:16
Alisa,  Ksuson,  Mili,  Emerald, Амариллис,  Dilshoda, спасибо, дорогие!
 
Надюша, это я перемешала сах.пудру, какао и лим.сок, нагрела и когда с ложки глазурь стекала, "рисовала" загзаг Smile  
 
Dilshoda
А у меня с заварным всегда проблема , лепёшки приплющенные получайутся. Mad
Может это из-за того что тесто было жидковато? Я делала по рецепту, где тесто крутое, и они не в ширь пошли а вверх. Если хочешь напишу пропорции Smile
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Пт, 4 май 2007 09:21
Grenadina, замечательные эклеры!
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 4 май 2007 10:14
Grenadina, Я хочу, напиши Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 4 май 2007 10:20

Если хочешь напишу пропорции

Grenadina, если не трудно пожалуйста Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 4 май 2007 10:41
Grenadina,  Shocked ой батюшки...красотища какая!!!!!!  tender и я...я тоже хочу рецептик...пожалуйста!!!  For you!
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Пт, 4 май 2007 10:57
Grenadina, браво! Обожаю эклеры! Smile
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Пт, 4 май 2007 15:09
Нина74,  лиса,  Aja, спасибо! Smile
 
250 мл воды
80 г сливочного масла
1 щепотка соли
200 г муки
4 яйца
Да, еще выдавливать тесто из конд.мешка нужно так, чтобы "трубочки" из теста, едва касались противня, чем меньше у них точек соприкосновения, тем больше вероятность, что они не расползутся.
Отредактировано 4 май 2007 23:04, Grenadina
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 4 май 2007 15:12
Grenadina, спасибо большое за рецептик Катюша!!!  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Пт, 4 май 2007 15:32
Grenadina, какие прикольные! А я, если чесно ни разу не пробывала Embarassed
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели