Блюда из курицы №5

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 99 355
  • Рейтинг автора 4 947
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1520

Рейтинг темы
Чт, 23 ноя 2006 01:13

 
* "БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ №1"
* "БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ №2"
* "БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ №3"
* "БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ №4"
 

Курочка по-разному.
Рулетики куриные с сыром от dyssi.
Курица с грибами в сметане от Emerald.
Цыпленок с розмарином и соусом песто от Lapka.
Курица от Ksuson.
Курица Кассиаторе с шампиньонами и маслинами от Lesya.
Курица с чесноком от Emerald.
Курочка по-дачному от Зарема.
 

Куриные ножки, бёдрышки, окорочка.
Курочка под сливочным соусом от Tifani.
Бриллиантовые ножки от Натусик.
Запечённые куринные ножки от лиса.
Курочка под соусом "Пикант" от Натусик.
"Гнездо глухаря" от Nel.
Куриные ножки фаршированные от Grenadina.
 

Куриное филе, грудки.
Куриные грудки с чесноком от Lapka.
Куриные грудки с овощами от Лёлечка. и фото.
Французкий карбонад от ALA. и фото.
Пирог "Кокки-ликки" от Натусик.
Куриная запеканка с фасолью от Натусик.
Куриные шашлычки, замаринованные в соевом соусе и Ketjap manis от Lesya.
Куриный шницель с лимоном от Lesya.
Куриное филе от olka.
Куриная грудка с сыром от Томусик.
Куриные шницели в сливочно-лимонном соусе от Lesya.
Куриные грудки фаршированные грибами от Натусик.
Куриные "сигары" от Натусик.
Курица с креветками от Grenadina.
Курица с шампиньонами от Натусик.
Курица с картофелем в соевом соусе от Lesya.
 

Курочка цельная.
Курочка-наркоманка от Rav и здесь.
Курица с мускатным орехом от Rav.
Курица с овощами от Мышонок.
Курочка от Хомушка.
 

Разное из куриного фарша.
Котлеты из куриного фарша с грибами от Натусик.
Отредактировано 28 май 2012 11:16, Anna Chervonyuk

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ответы

Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Пн, 27 ноя 2006 06:07
Где-то тут кто-то из девочек давал такой способ приготовления курочки, чёт найти не могу,
ткните в меня... Заранее прошу прощения за плагиат... Smile
 
Курочка под сливочным соусом
 

 
Состав
Курицы (любые части, у меня голени)
1 ст.лож.муки, соль, приправа для курицы,
 
Для соуса : 1/2 стакана майонеза,
1/2 стакана сметаны, 1/3 ч.лож. горчицы.
Приготовление
Курицу разделить на части, вромыть, обсушить полотенцем.
В крепкий полиэтиленовый пакет положить муку, соль, приправу и кусочки курицы, закрыть и потрясти,
чтоб они со всех сторон обвалялись в муке.
Разогреть духовку, выложить в форму курицу и поставить её запекаться на 40 минут.
оставляющие для соуса смешать, полить курицу и обратно вернуть в духовку ещё на 15 минут
до румяной корочки.
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Пн, 27 ноя 2006 10:08
Tifani, вкусненькая курочка! Вкус такой нежный должен быть Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 27 ноя 2006 14:15
Tifani, Очень красивая курочка получилась
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 203
  • Рейтинг автора 3 188
  • Город Москва
  • Рецепты 1012
Пн, 27 ноя 2006 14:43
Tifani, замечательная,очень аппетитная курочка! Razz  Smile У меня есть такой рецепт. Тоже непомню где я его стырила. Very Happy
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Пн, 27 ноя 2006 15:39
Lesya,  Alisa,  Натусик, спасибо, девонькиSmile
Курочка действительно получилась нежная и вкусная Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 27 ноя 2006 18:08
Tifani, Какая вкуснотищааа!!! Smile
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Пн, 27 ноя 2006 19:23
Tifani,  такая вкуснятина!! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 203
  • Рейтинг автора 3 188
  • Город Москва
  • Рецепты 1012
Пн, 27 ноя 2006 22:50
Девочки заранее извиняюсь если здесь есть уже такой рецепт,видела похожий,но не такой.
"Бриллиантовые ножки"
Куриные ножки(голени,можно бедрышки),начиняем молоком(делаем уколы с помощью шприца). Затем под кожу закладываем пластинки сыра поплотнее,не жалеем. Солим,перчим и натираем любимыми приправами. Слоеное бездрожжевое тесто раскатываем в длину и нарезаем тонкими узкими полосками как бинт. Ножки забинтовываем как можно плотнее,смазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке до готовности.Курочка получается очень сочная за счет молочка и сыра и при помощи теста ничего из нее не вытекает. Вкусно! Razz  Smile
Отредактировано 27 ноя 2006 23:00, Натусик
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 27 ноя 2006 22:53
Натусик, Ну ооочень вкусно!!! Классный рецептик!!! Tell!!!  Good
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Пн, 27 ноя 2006 23:26
Натусик, о-го-го какая птичка! Забираю рецептик себе. Хочу повторить такую прелесть и я. Кстати а готова она когда?
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 203
  • Рейтинг автора 3 188
  • Город Москва
  • Рецепты 1012
Пн, 27 ноя 2006 23:26
лиса,  Thank_you
Кулинар
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 38
  • Рейтинг автора 0
  • Город Оренбург
Пн, 27 ноя 2006 23:40
Натусик, отличная курочка! Я такую готовила как-то это было неожиданно просто и вкусно! рецепт кстати на форуме здесь отыскала!
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Вт, 28 ноя 2006 00:00
Натусик, замечательная курочка! Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 203
  • Рейтинг автора 3 188
  • Город Москва
  • Рецепты 1012
Вт, 28 ноя 2006 00:06
Серафима,  marisha, спасибочки! Smile
Серафима, рецепт у меня не отсюда,но то, что таковой здесь имеется неудивительно,чего у нас только нет!!!? Meeting
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 355
  • Рейтинг автора 4 947
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1520
Вт, 28 ноя 2006 02:15
Tifani,  Натусик, На ночь глядя на такую вкусноту просто запрещается смотреть  Very Happy
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Вт, 28 ноя 2006 06:03
Натусик, интересная курочка!Smile шприцом говоришь?Smile прям иголкой?!
ну надо же... Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 мар 2006
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тульская губерния
  • Рецепты 2
Вт, 28 ноя 2006 11:29
Tifani, Натусик,  Shocked ой, мамочки, какие рецепты обалденные. Я уже даже знаю, что в выходные готовить буду Smile
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Вт, 28 ноя 2006 13:21
Emerald,  Ирусик, попробуйте при случаеSmile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 28 ноя 2006 16:16
Tifani, ай, как вкусно! Razz  Smile
Натусик, прям так и хочется ножку съесть. Razz  Smile
 
А у меня куриные грудки с чесноком.Кажется с кукинга рецепт. Smile
 
Берем куриные грудки без кожи и хорошенько отбиваем. Теперь берем чеснок, да побольше (На две грудки нужно 1 большую головку), мелко режем кубиками(Только ножом, а не давилкой), добавляем к нему пару ложек майонеза, немного соли и всякие специи. Масса должна быть густой. На сковородку выложить грудки, плотно друг к дружке, маслом можно и не смазывать. сверху положить чесночную массу и обильно засыпать мелко натертым сыром (любым твердым). И в духовочку, пока сыр не приобретет золотистый оттенок.
 

 
Сыр я брала "Пармезан".Нам понравилось. У меня вообще все чеснок дома любят. Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Вт, 28 ноя 2006 16:20
Lapka, просто отпад, тааак вкууусно Rolling Eyes, а чеснок тоже люблю Razz
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 28 ноя 2006 17:10
Lapka, Боже, какая потрясающая корочка
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 28 ноя 2006 17:54
Lapka, Суппер- вкусно!!! представляю какой запах!!! ммммммммм Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Вт, 28 ноя 2006 19:01
Tifani, Натусик,Lapka, Девочки  Clapping  Good  Give_rose  Pooh_door
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Вт, 28 ноя 2006 21:15
Какие курицы аппетитные, красивые и все с "изюминкой"!!!!! Smile
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Вт, 28 ноя 2006 21:16
Lapka,  как красиво! Но чеснока многовато.

Разместить комментарий

Новое в разделе