Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 3 дек 2006
Индекс активности 1 851
Рейтинг автора 2
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пн, 12 фев 2007 09:28

Grenadina, вау!
матильда, типа шашлычком побаловались?

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Пн, 12 фев 2007 09:49

матильда, шашлычок - слюнки текут! Smile

Grenadina, без слов...... Clapping

Альира

Кулинар

Регистрация 14 июн 2006
Индекс активности 1 369
Рейтинг автора 22
Город Germany
Блог 65
Рецепты 27

Профиль ЛС

Пн, 12 фев 2007 10:44

Grenadina, матильда, ну вы даете, с утра такую красоту, нет надо завтракать идти Laughing

-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Наслаждаться общением – главный признак дружбы. Аристотель

Мой кулинарный блокнотик

Ирусик

Кулинар

Регистрация 6 мар 2006
Индекс активности 365
Рейтинг автора 0
Город Тульская губерния
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пн, 12 фев 2007 13:53

какие же рецепты обалденные Cool

все в очередь Smile

Спасибо, девочки Smile

Меняю скатерть самобранку на аналогичную простынь

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 13 фев 2007 00:06

матильда, Вкусный шашлычок!!! Smile

Grenadina, Вах! как соблазнительно сыр вытекает... Tell!!!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ozzi

Кулинар

Регистрация 1 фев 2007
Индекс активности 225
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Вт, 13 фев 2007 19:02

Grenadina, как аппетитно курица и сыр в румяной котлетке! Smile

матильда, шашлычок классный! Smile

Ирина

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 14 фев 2007 01:28

Курица с шампиньонами
4 куриные грудки(филе),оливковое масло, 1 тонко нарезанная кольцами луковица,1 растертый зубчик чеснока,300гр шампиньонов разрезанных на 4 части, 2 ст.л. хереса (я использовала сухое белое вино),1 ст.л. лимонного сока,0,5 стакана нежирных сливок,соль,черный перец.

Куриные грудки нарезать соломкой. Разогреть в большой сковороде оливковое масло и на медлянном огне обжарить лук и чеснок до мягкости.
Грибы обжарить отдельно,потом добавить их к луку с чесноком и жарить вместе в течении 5 мин. Вынуть все из сковороды.
Увеличить огонь. Добавить в сковороду еще оливкового масла и обжарить куриное филе приправленное солью и черным молотым перцем. Готовое филе тоже убрать со сковороды.
Влить в сковороду херес и лимонный сок и положить обратно курицу,лук с чесноком и грибы. Хорошо перемешать.
Влить сливки и довести до кипения. Посолить,поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!

Наталья

Vitalinka

Мама сладкой зайки Юлечки

Регистрация 16 окт 2006
Индекс активности 3 244
Рейтинг автора 0
Город Н.Новгород
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 14 фев 2007 02:30

Натусик, очень вкусненькое блюдо!!! Smile

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Ср, 14 фев 2007 13:44

Натусик, вкуснятина!!! Good

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Ср, 14 фев 2007 18:56

Натусик, вкуснотень какая!!!!!! Good

Елена

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 14 фев 2007 19:02

Натусик, Аппетитная курочка! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Юльяна

Кулинар

Регистрация 10 окт 2006
Индекс активности 1 159
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 7

Профиль ЛС

Ср, 14 фев 2007 19:27

Натусик, очень миленькая курочка!!! Very Happy

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 15 фев 2007 00:15

SuperVitalinka, Ksuson, лиса, Emerald, Юльяна, спасибо! Smile

Наталья

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Чт, 15 фев 2007 12:06

Вчера попробовали Куриные оладьи от ludmila97. Раньше делала подобные, добавляла муку, а здесь манка. Хорошие получились. Вкусные и холодные, и горячие.

(Девочки, фотку по этой ссылке от Olja я, кажется, видела на другом форуме...Или мне это приснилось Surprised

)

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Чт, 15 фев 2007 14:37

Ksuson, Какие красивые оладушки Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Чт, 15 фев 2007 19:04

Ksuson, замечательные, вкусные оладушки! Smile

Елена

marisha

Кулинар

Регистрация 7 сен 2006
Индекс активности 734
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Чт, 15 фев 2007 19:36

Ksuson, очень вкуснэ оладушки Razz

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 15 фев 2007 21:20

Ksuson, Вкусные оладушки! Smile

а фотку ты могла видеть и на других форумах, Оля могла и сама ее разместить Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Чт, 15 фев 2007 22:43

Alisa, Emerald, marisha, лиса, спасибочки!Очень рада! Smile

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 16 фев 2007 00:25

Ksuson, замечательные оладушки! Такие аппетитные...ням-ням! Rolling Eyes

Наталья

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 16 фев 2007 00:37

Котлеты из куриного фарша с грибами
500г куриного филе, 200г шампиньонов,1 луковица, 1 яйцо,панировочные сухари, 1 ст.л. муки,раст.масло для жаренья,соль, перец по вкусу.

Лук нарезать кубиками, обжарить.Грибы нарезать ломтиками и обжарить до золотистой корочки. Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с обжаренными шампиньонами. Добавить обжаренный лук, яйцо, муку, я добавила ещй майонез, посолить, поперчить и перемешать. Сформовать котлетки, обвалять их в сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.

Котлетки получаются очень вкусные и нежные. Мужу и доченьке ооочень понравились! Советую! Wink2

Наталья

Dilshoda

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Пт, 16 фев 2007 01:20

Натусик, котлетки очень сочные и зажаристые!!! Razz

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Dilshoda

Радость сердца