Блюда из курицы №5

Ответы

Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Пн, 12 фев 2007 09:28
Grenadina, вау!
матильда, типа шашлычком побаловались?
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пн, 12 фев 2007 09:49
матильда, шашлычок - слюнки текут! Smile
Grenadina, без слов......  Clapping
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Пн, 12 фев 2007 10:44
Grenadina,  матильда, ну вы даете, с утра такую красоту, нет надо завтракать идти Laughing
Кулинар
  • Регистрация 6 мар 2006
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тульская губерния
  • Рецепты 2
Пн, 12 фев 2007 13:53
какие же рецепты обалденные Cool все в очередь Smile Спасибо, девочки Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 877
  • Рейтинг автора 4 969
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1541
Вт, 13 фев 2007 00:06
матильда, Вкусный шашлычок!!! Smile
 
Grenadina, Вах! как соблазнительно сыр вытекает... Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 1 фев 2007
  • Индекс активности 225
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Вт, 13 фев 2007 19:02
Grenadina, как аппетитно курица и сыр в румяной котлетке! Smile
матильда, шашлычок классный! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 423
  • Рейтинг автора 3 255
  • Город Москва
  • Рецепты 1022
Ср, 14 фев 2007 01:28
Курица с шампиньонами
4 куриные грудки(филе),оливковое масло, 1 тонко нарезанная кольцами луковица,1 растертый зубчик чеснока,300гр шампиньонов разрезанных на 4 части, 2 ст.л. хереса (я использовала сухое белое вино),1 ст.л. лимонного сока,0,5 стакана нежирных сливок,соль,черный перец.
 
Куриные грудки нарезать соломкой. Разогреть в большой сковороде оливковое масло и на медлянном огне обжарить лук и чеснок до мягкости.
Грибы обжарить отдельно,потом добавить их к луку с чесноком и жарить вместе в течении 5 мин. Вынуть все из сковороды.
Увеличить огонь. Добавить в сковороду еще оливкового масла и обжарить куриное филе приправленное солью и черным молотым перцем. Готовое филе тоже убрать со сковороды.
Влить в сковороду херес и лимонный сок и положить обратно курицу,лук с чесноком и грибы. Хорошо перемешать.
Влить сливки и довести до кипения. Посолить,поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!
 
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Ср, 14 фев 2007 02:30
Натусик, очень вкусненькое блюдо!!! Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 14 фев 2007 13:44
Натусик, вкуснятина!!! Good
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 14 фев 2007 18:56
Натусик, вкуснотень какая!!!!!!  Good  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 877
  • Рейтинг автора 4 969
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1541
Ср, 14 фев 2007 19:02
Натусик, Аппетитная курочка! Smile
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Ср, 14 фев 2007 19:27
Натусик, очень миленькая курочка!!! Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 423
  • Рейтинг автора 3 255
  • Город Москва
  • Рецепты 1022
Чт, 15 фев 2007 00:15
SuperVitalinka,  Ksuson,  лиса,  Emerald,  Юльяна, спасибо! Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Чт, 15 фев 2007 12:06
Вчера попробовали Куриные оладьи от ludmila97. Раньше делала подобные, добавляла муку, а здесь манка. Хорошие получились. Вкусные и холодные, и горячие.

(Девочки, фотку по этой ссылке от Olja я, кажется, видела на другом форуме...Или мне это приснилось Surprised )
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 15 фев 2007 14:37
Ksuson, Какие красивые оладушки Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 15 фев 2007 19:04
Ksuson, замечательные, вкусные оладушки!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Чт, 15 фев 2007 19:36
Ksuson, очень вкуснэ оладушки  Razz  Razz  Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 877
  • Рейтинг автора 4 969
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1541
Чт, 15 фев 2007 21:20
Ksuson, Вкусные оладушки! Smile
а фотку ты могла видеть и на других форумах, Оля могла и сама ее разместить Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Чт, 15 фев 2007 22:43
Alisa,  Emerald,  marisha,  лиса, спасибочки!Очень рада! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 423
  • Рейтинг автора 3 255
  • Город Москва
  • Рецепты 1022
Пт, 16 фев 2007 00:25
Ksuson, замечательные оладушки! Такие аппетитные...ням-ням! Rolling Eyes  Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 423
  • Рейтинг автора 3 255
  • Город Москва
  • Рецепты 1022
Пт, 16 фев 2007 00:37
Котлеты из куриного фарша с грибами
500г куриного филе, 200г шампиньонов,1 луковица, 1 яйцо,панировочные сухари, 1 ст.л. муки,раст.масло для жаренья,соль, перец по вкусу.
 
Лук нарезать кубиками, обжарить.Грибы нарезать ломтиками и обжарить до золотистой корочки. Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с обжаренными шампиньонами. Добавить обжаренный лук, яйцо, муку, я добавила ещй майонез, посолить, поперчить и перемешать. Сформовать котлетки, обвалять их в сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле.
 

 
Котлетки получаются очень вкусные и нежные. Мужу и доченьке ооочень понравились! Советую! Wink2
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 16 фев 2007 01:20
Натусик, котлетки очень сочные и зажаристые!!! Razz
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 16 фев 2007 01:24
Emerald,  Приношу тебе спасибо за обалденные котлетки "Оладушки с кабачком, куриной грудкой и соусом" ! Уже делаю второй раз, очень они вкусные и сочные! Спасибо Мариночка!!! Smile
 
Кулинар
  • Регистрация 4 фев 2007
  • Индекс активности 51
  • Рейтинг автора 0
  • Город Israel
Пт, 16 фев 2007 01:25
ВАУ! И красиво, и вкусно,  и полезно!!! Вот это сочетание! Надо опробовать!
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Пт, 16 фев 2007 01:27
Dilshoda, красивэ они какие у тебя, просто замечательнэ! А на вкус знаю, что очень вкуснэ, они у меня тоже прижились, часто их делаю Smile

Разместить комментарий