Блюда из курицы №5

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 14 ноя 2006
  • Индекс активности 25
  • Рейтинг автора 0
  • Город UK
Чт, 7 дек 2006 03:10
!
Ето мои карбонади. В первом сообсчении неполучилось вставить
Confused  Sad  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Чт, 7 дек 2006 03:30
ALA, думаю, что ооочень вкусно! Razz  Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Чт, 7 дек 2006 08:36
ALAКак аппетитно!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 7 дек 2006 09:57
Мышонок,  ALA, Вкусная у вас курочка!!!!!!! Tell!!!
Динозаврик
  • Регистрация 30 ноя 2005
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 7 дек 2006 10:14
Мышонок, очень интересный рецептик  Very Happy
 
ALA, Супер!!! просто слюньки текут  Razz
Динозаврик
  • Регистрация 30 ноя 2005
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 7 дек 2006 10:25
Рулетики куриные с сыром
 
Куриные бедра (филе) замариновать в 1 ст.ложке подсолнечного масла + любимые специи, филе слегка отбить посыпать тертым сыром, свернуть рулетом и обмотать ниткой. Обжарить на раскаленной сковороде, при желании можно запечь в духовке.
 

 
Извините за качество фоток, но до фотоаппарата руки не доходят, а от телефона много ждать не приходиться  Very Happy
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 7 дек 2006 10:59
ALA,   dyssi, девочки! просто обалденные у вас курочки!  Tell!!!
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Чт, 7 дек 2006 12:11
ALA, нямка какая... рецептик утащила.. Smile
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Чт, 7 дек 2006 12:30
ALA, ОЧЕНЬ ВКУСНО! Smile
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Чт, 7 дек 2006 12:31
dyssi, ох, какая росокшная курица...а внутри - расплавленный сыыыыыр....нямка! Smile
Динозаврик
  • Регистрация 30 ноя 2005
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 7 дек 2006 13:00
Lesya,  Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Чт, 7 дек 2006 13:26
ALA, dyssi, аппетитные у вас курочки Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Чт, 7 дек 2006 16:45
dyssi, вкусный рулетик.. Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 7 дек 2006 16:58
dyssi,  ALA, Девчоник, рецептики супер, скопировала себе
Динозаврик
  • Регистрация 30 ноя 2005
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 7 дек 2006 17:32
Ksuschka,  Алёна,  Alisa,  Air_kiss
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 7 дек 2006 23:05
dyssi, Аппетитная курочка! Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 536
  • Рейтинг автора 2 812
  • Город Москва
  • Рецепты 932
Чт, 7 дек 2006 23:50
Девочки,все ваши кулинарные шедевры я по достоинству оценила,только немогу каждой из вас лично выразить свои эмоции,инет ужасно тормозит и все пропадает! Щас попытаюсь уже в третий раз втавить свой рецепт пирога"Кокки-ликки"от Школы гастронома.

А это в тарелочке. Smile

 
6 филе куриной грудки,сл.масло,2 зубч.чеснока,3 ст.л. муки,0,5л молока,140 мл сливок,5 стеблей (белой части)лука порея,250 г готового слоеного теста,соль,перец.
Чеснок мелко порезать и обжарить на сл.масле около 1 мин,добавить муку,перемешать,снять с огня. Лук-порей нарезать тонкими кольцами.Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
В сковороду с чесноком тонкой струйкой влить молоко.Размешать,до однородной массы.Вернуть сковороду на слабый огонь и готовить помешивая пока соус не загустеет,3-4 мин.
Добавит в соус кусочки курицы,влить сливки.Посолить,поперчить,перемешать.Готовить на небольшом огне 15 мин.,накрыв крышкой.
Добавить порей,перемешать и сразу снять с огня.
Переложить эту смесь в форму для запекания.Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт,нарезать полосками шириной 2,5см.
Разогреть духовку до 180гр. Уложить полоски теста на форму так,чтобы они заходили друг на друга.Свешивающиеся концы полосок отрезать.Поставить форму в духовку и запекать 40мин.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 7 дек 2006 23:59
Натусик, Выглядит отпадно Clapping
Мармышка
  • Регистрация 8 ноя 2006
  • Индекс активности 203
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA, OR
  • Рецепты 1
Пт, 8 дек 2006 00:13
dyssi, аппетитные какие рулетики, ммм. Задам, может быть глупый вопрос, а сколько по времени мариновать?  Confused
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Пт, 8 дек 2006 00:14
Натусик, потрясающе вкусный рецепт и фотка! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 536
  • Рейтинг автора 2 812
  • Город Москва
  • Рецепты 932
Пт, 8 дек 2006 00:20
Emerald, Мариша,милая,спасибо! Smile Как я по тебе соскучилась! Сто лет с тобой не общалась! Give_rose  Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 536
  • Рейтинг автора 2 812
  • Город Москва
  • Рецепты 932
Пт, 8 дек 2006 00:28
Lesya, спасибо,дорогая! Thank_you
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Пт, 8 дек 2006 00:53
Натусик, сочненький такой Rolling Eyes
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 536
  • Рейтинг автора 2 812
  • Город Москва
  • Рецепты 932
Пт, 8 дек 2006 00:57
Ksuschka, спасибо,милая! Smile
Динозаврик
  • Регистрация 30 ноя 2005
  • Индекс активности 622
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пт, 8 дек 2006 08:45
Emerald,  Натусик,  Air_kiss
 
Plusha, я обычно мариную утром перед уходом на работу и в холодильник, а вечером готовлю  Smile можно с вечера на ночь и тоже в холодильник, но впринципе я думаю пары часов достаточно  Flower

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели