лиса, замечательная картошечка!
 
Печеный картофель, фаршированный сыром (из книжки "Аэрогриль", но немного мной переделанный)
Можно готовить в духовке, но следить чтобы картошка не подгорела.
5 одинаковых средней величины картофелин
50 г слив. масла
1-2 желтка
50 г сыра
3 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
1-2 дольки чеснока
зелень
соль, перец
Картофель не чистя хорошо с щеткой вымыть от земли. Майонез перемешать с давленным чесноком, хорошо посолить, поперчить и бмазать смесью весь картофель. Поставить на среднюю решетку, температура 235 гр, скорость средняя на 30 мин. (или в духовку)
У каждой картофелины срезать верхушку и выковырять ложкой весь мякиш, оставив стенки ок 0,5 см

Из мякиша сделать пюре, добавить масло, сметану, желтки, зелень и тертый сыр, посолить, поперчить. Нафаршировать этой смесью картофель и поставить на среднюю решетку на 10-15 мин. Температура 260 гр. Скорость высокая.

 
Картошка получается потрясающе вкусной

Grenadina,   язык можно проглотить!!!

Grenadina, ага! я вместе с Ksuson тоже сижу и облизываюсь!

Grenadina, если б не было написано, что это картошка.., я б с первого взгляда и не догадалась! Красота-то какая.., вкуснота!

Ksuson,  Lesya,  Nel, спасибо

Grenadina, Вау!!!!!!!!!! Валюсь под стол!  

Grenadina, Отличная картошка

Ух, какая картошечка... Не только объедение, но еще и загляденье!

Grenadina, Шикарное  блюдо ,  очень  вкусное  и красивое ,  балдеж!!!!

Grenadina, спасибо    а я бы сейчас твоей бы картошечки покушала! мммммм, с сыром!!!    

Grenadina, ну вааще!!!!!!     Слов больше нет, только слюни...   

Grenadina, вау!!   Обаалденная вкуснота небось получилась!!!  
 

А скорость средняя и высокая это для вентилятора? Или что-то другое имеется ввиду?

Emerald,  Alisa,  Lizusha,  suslik,  лиса,  Натусик,  Раечка, девочки, спасибо огромное!
Раечка, ага, это если в аэрогриле делать

Не знаю был ли такой рецепт:
Картофель "Айдахо"
Картофель хорошо вымыть с щеткой. Нарезать дольками

и обжарить во фритюре до золотистого цвета. Зелень мелко порезать, чеснок измельчить, перемешать с картофелем, посолить.

Grenadina, Выглядит красиво! а я с кожурой могу лишь молодую картошку есть  

Мариш, почему? Она почти не чувствуется...

Grenadina, вкусная картошечка! Я с чесночком все что угодно могу съесть, даже кожуру без картошки

Grenadina, Отличная картошка

Grenadina, ух, ты... без слов

Grenadina, отменная картошечка!!!!!!!    

Grenadina, картошечка просто объеденье! Очень красиавя и вкусная! Я даже запах чесночка унюхала...ням-ням!

думаю все же сюда поместить рецептик этого блюда,раз тут картошечка царица,взяла я его из одного журнальчика,было вкусно,к тому же дешево и сердито.Итак:использовать можно самый мелкий неказистый картофель,который,так сказать,не жалко.Пропускаем его через мясорубку вместе с луком,чесноком,добавляем рис,солим,перчим,добавляем любого жира (я например растопила бараний курдюк и вместе со шкварками добавила в фарш).В подсоленной воде отвариваем капустные листья и заворачиваем заранее подготовленный фарш,он будет немного жидковат,но не пугайтесь,в процессе готовки он станет компактным,а жидкость только добавит сочности.Отдельно на растительном масле обжариваем лук и помидоры (или томат-пасту).Голубцы укладываем в кастрюлю,сковородку или утятницу,заливаем нашей подливой,для любителя думаю можно и сметанки или майонеза добавить в соус,добавляем немного кипяточку и на медленном огне тушим до готовности.Подаем со сметанкой,ткемали или томатным соусом.Приятного аппетита!

Зарема, голубцы с картошкой    Прикольно  

Grenadina, Катюш, очень вкусно и красиво.Особенно первая картошечка.   
Зарема, думаю, что это вкусно.Я как -то раз делала голубцы с кашей.И то съели, а уж с картошкой, то это в самый раз.
Emerald, а у нас картошка постоянно молодая.Со свежей тонкой шкуркой.Ведь у нас снимают несколько урожаев в год. Я почему-то думала, что и у вас картошка мытая и чистая в суперах.Нет?

Lesya,  Alisa,  Печенька,  лиса,  Натусик,  Lapka, девочки, спасибо!
Зарема, интересный рецептик , обязательно попробую