Anna Mukorina, отличные котлетки!!!

Anna Mukorina, Восхитительные котлетки

Alisa,  Lesya,  Grenadina,  Ksuson,  Emerald,  спасибо девочки
Сразу не написала - я немного отошла от рецепта и после муки не макала в яйцо - не очень люблю привкус яичницы в блюдах
получилось вкусно спасибо за похвалу!!!!!!!!!!!          

Anna Mukorina, очень аппетитные котлетки!!!

SuperVitalinka,        спасибо

Anna Mukorina,  Зарема, ой, я чуть все не пропустила, а тут и правда так классно все получилось

Anna Mukorina, какие вкуснятины..Молодец!!

Anna Mukorina, Анечка-умничка, котлетки суппер вкусные и красивые!!!!!!    

Meshi,  спасибо, Катюш
лиса,  Лен, очень приятно

Anna Mukorina
Анечка,как вкусно и аппетитно.УМНИЧКА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Зарема,  надеюсь, что все правильно сделала спасибо тебе за рецепт!

Anna Mukorina, Анечка, и фотографии и котлетки просто сказочно хороши и аппетитны!

Кисёна,  спасибо!     

Запеченный картофель
Картофель (1 кг),вымыть,обсушить.Каждую картофелину разрезать на 4-6 частей,сложить в полиэтиленовый пакет,влить туда же 2 ложки раст. масла,положить тертый чеснок,перец,можно добавить немного соли и горчицы.
Пакет завязать и хорошо потрясти,чтобы картофель обвалялся в специях и масле.Затем вынуть из пакета,выложить на противень кожурой вниз и запечь в духовке до готовности (минут 40-50).
Отдельно приготовить соус:взбить тертый сыр (200Г) с пропущенной через мясорубку луковицей,добавить столовую ложку винного уксуса и 100 г сметаны,мелко порезанную зелень,черный перец.
Картофель выложить на блюдо,залить соусом.Подавать горячим.

Зарема, вкуснятина какая, суппер!!!    

Зарема, отличный рецептик!

Зарема, мне прямо сразу захотелось такую вкуснятину приготовить! Спасибо за рецептик!

Зарема, А я тоже так делаю... вот только соус - это что-то новенькое Спасибо!

Зарема, Откуда же ты набрала столько вкусных рецептов?

Зарема, ароматный картофель! нямка!   

Зарема, ух ты, хороший рецептик, заметано

Картошка тушенная с грибами
400г.грибов, 5-6 клубней картошки, 1/2 стакана жидкой сметаны(у меня была густая, я потом водички подливала), 1 ст.л. томата-пюре, 2 ст.л. сл.масла, 1 луковица, соль, перец, лавровый лист по вкусу, зелень укропа и петрушки.
 
Грибы опустить на 5-6 мин. в кипяток. Затем откинуть на дуршлаг. Нарезать грибы ломтиками, положить в глубокую сковороду, залить сметаной. В эту же сковороду добавить томат-пюре ,соль, перец, лавровый лист. Поставить на средний огонь и немного(7-10 мин)потушить. Картошку нарезать ломтиками, обжарить, смешать с шинкованным обжаренным луком, посолить, поперчить и соединить с грибами. Сковороду накрыть крышкой и тушить до полной готовности всех продуктов. При подаче посыпать зеленью.

Натусик, Просто прелесть! Такая вкусная картошечка!

Emerald, спасибки, дорогая!   

Натусик, очень вкусно!